Од памтивек луѓето ја почитувале и ценеле планинската пепел, правеле легенди за тоа и верувале дека ја заштитува куќата од вештерки и зли духови. Тие се обидоа да засадат доброто дрво поблиску до куќата, а гранки од планински пепел висеа на влезната врата. Словените биле сигурни дека огнените плодови биле во можност да се заштитат од оштетување или злобно око и секогаш користеле планинска пепел како талисман за да ги заштитат невестата и младоженецот на свадбите.
Роуан бобинкиВо Русија се веруваше дека планинската пепел ја претставува женствената и зачувува хармонија и среќа во семејството. Во овој поглед, на дрвото му се припишуваа разни магични својства - способност за исполнување на најодлучните желби и можноста да се земе личност. Затоа, луѓето, плашејќи се од казна, не се осмелија да исецкаат мистериозно дрво.
Легендата за планинска пепел
Еднаш, одамна живееше еден богат трговец и имаше прекрасна ќерка со која ќе се ожени успешно и со тоа ќе му го зголеми богатството. Но, девојчето го разочарало нејзиниот татко, за fallingубувајќи во едноставен сиромашен човек. Трговецот се налутил на неразумната ќерка и решил да се прибегне кон помош на волшебникот за да ги раздели младите.
Роуан бобинкиСепак, девојчето дознало за интригите на нејзиниот татко и решила да избега од дома, согласувајќи се да ја запознае својата lубовница на брегот на реката. Но, таа немаше време до местото за состаноци - волшебникот буквално пред неа неколку минути. Гледајќи ја волшебникот, момчето сфатило дека тој и девојчето се во опасност и се упатиле кон реката со надеж дека ќе ја заштитат својата сакана. Но, штом пливаше покрај реката, кога волшебникот го мавташе својот магичен персонал, небото се отворија, светкаа молња, а младиот човек се претвори во дабово дрво.
Девојчето во овој момент пристигнало на време од другата страна на реката и ја видело несреќата што и се случила на нејзиниот lубовник. И се замрзна со солзи во очите, претворајќи се во планинска пепел. Солзите на девојчето се претворија во светло црвени бобинки - горчлив вкус и потсетувајќи на нејзината болка.
Планинска пепелИ до денес има несреќен даб и планински пепел на различни брегови на реката, кои се протегаат едни до други со гранки, но не можат да стигнат. Тие стојат и плачат: дабот исфрла желади во реката, планински пепел - бобинки ...
Лековитите својства на бобинки од црвен роуан
Поради високата содржина на витамини растворливи во маснотии, бесплатни аминокиселини, органски киселини и Р-активни супстанции во плодовите на планинска пепел, дрвото зазема скоро главно место во традиционалната медицина.
Планинската пепел го намалува крвниот притисок, го нормализира холестеролот во крвта и метаболизмот, го подобрува коагулацијата на крвта, ефикасно се бори против гинеколошките и габичните заболувања, помага при недостаток на витамин, атеросклероза, анемија, хемороиди, гастритис, надуеност, црниот дроб, бубрезите и жолчното кесе .
Роуан бобинкиТерапевтскиот ефект на планинската пепел не завршува тука. Со негова помош, тие третираат болести на кардиоваскуларниот систем (хипертензија, аритмија, итн.), Воспаление на мочниот меур и се користат за ревматизам, грчеви на церебралните крвни садови, како лаксатив, па дури и за дезинфекција на рани и третман на фрактури.
Контраиндикации
Сепак, не секој може да јаде бобинки од роуан - тие се контраиндицирани кај жени во првиот триместар од бременоста, доилки, пациенти со тромбофлебитис и чир на желудник.
Важно
И покрај многуте корисни својства, специфичниот горчлив вкус на планинската пепел често ги тера луѓето да одбиваат да го користат. Но, постојат два мали трика што ќе ви овозможат да направите слатки бобинки од роуан.
Роуан бобинки- Прво, препорачливо е да се изберат бобинки со првиот мраз, тогаш бобинки ќе ја изгубат својата горчина.
- Второ, можете да го отфрлите првиот совет и да го направите тоа уште полесно со ставање на собраните бобинки во замрзнувачот и оставајќи ги таму до замрзнување. После топењето, бобинките ќе станат слатки, но нема да ги загубат своите витамини својства.
И, се разбира, можете да направите разни метежи, конзерви, компоти, желе, сокови, желе и други здрави добрите од планината пепел.
Дали сакате да бидете секогаш здрави, без да чекате кога болестите се чувствуваат? Јадете бобинки од роуан во која било форма - свежи, замрзнати, сушени или конзервирана. Навистина, и покрај горчината, совршено го подобрува расположението и ја подобрува виталноста.
