Белата зелка е една од традиционалните видови зеленчук во Русија. Неговите сорти се многу разновидни, што привлекува повеќето градинари. Честопати, изборот на специфична сорта не е лесна задача, бидејќи далеку од сите може да порасне навистина добра бела зелка.
Доцна зелка
За да разберете каква зелка е соодветна за вас, важно е да знаете цел на употреба на производ. Како по правило, има неколку од нив:
- културата се бере и веднаш се јаде зелка;
- производот е подложен на долгорочно складирање.
Постојат неколку најдобри сорти бела зелка, кои, според градинарите, се најдобри. Зошто ваквите видови се нарекуваат доцна? Ова е диктирано од периодот на зреење на ваквиот зеленчук. Понекогаш за добра жетва треба да почекате околу 180 дена. Ова се однесува само на најновите сорти на белоглава култура. Најдобрите сорти на доцна бела култура имаат многу предностисепак, не е можно да се одгледува таква култура во сите региони. Несомнена предност е тоа што доцна зелка не е подложна на мраз. Таквиот зеленчук е многу добро складиран, што е главниот аргумент при садење, тоа се доцните сорти.
Необичен
Главите на таква култура имаат голема густина, нивната тежина се движи од два плус до три и пол килограми. Сепак, има случаи неколку пати потешки. Должината на покерот е исто така голема: понекогаш достигнува 28 см.
Добри лисја од зелка имаат карактеристики:
- сиво-зеленикава боја;
- горниот слој е восочен;
- рабовите се често рамни, но во некои случаи може да се видат големи бранови на нив.
Благодарение на овие карактеристики, лисјата на белоглавата Амајер култура се многу мазни и убави. Интересно, и покрај фактот дека има вкус зрелата зелка е многу пријатна, врвот на нејзиниот вкус паѓа во периодот кога е извадена по долго чување во зима.
Фактот дека оваа сорта носи плод доволно доцна има свои предности. Ако зборуваме за техничката зрелост на производот, тогаш паѓа на 177-148 дена при садење на отворено. И покрај различните брзини на зреење на секоја посебна глава зелка, секој има добра зрелост. На пример, во случај на садење бела зелка на територијата од 1 хектар, приносот може да биде од 35 до 60 тони.
Оваа сорта е совршено складирана и транспортирана. Малку е веројатно дека таквата култура ќе може да попушти за време на транспортот, што е нејзина неоспорна предност. Најдобрите области за собирање добра доцна берба се Јужни и централни ленти на Русија.
Меѓу неколкуте недостатоци на белата зелка, може да се забележи нејзината зачестеност. Во повеќето случаи, тоа е васкуларна бактериоза. Условите за складирање исто така се сметаат за важни. Во некои случаи, оваа разновидност на култура може да го нападне мувла, некроза на поинт.
Колобок Ф1
Се подразбира доцната хибридна форма на оваа сорта, која може да се препознае по тркалезната форма на сортата. Таквите глави зелка имаат голема густина, а нивната тежина достигнува три килограми. Културата е исто така добра затоа што внатрешниот трупец е многу краток, што може да се разбере и од името на сортата.
Надворешните лисја на добро зрела култура на зеленикава нијанса, сепак, во внатрешноста на оваа сорта најверојатно може да се наречат бели. Зелка е совршено зачувана, тоа прави добар квас. Вреди да се одбележи дека во релативно мала област можете да засадите многу зелка, бидејќи можете да ја примените шемата на густо садење.
Една од предностите на доцната сорта „Колобок Ф 1“ е што може да се сади и со употреба на садници и заобиколување.
Други предности на сортата се:
- Отпорност на многу болести, на пример, васкуларна бактериоза.
- Од бербата, белата зелка може да се чува околу 10 месеци, што е прилично долг период.
Заедно со основаноста на сортата, доста е тешко да се идентификуваат недостатоците. Повремено, оваа сорта може да биде нападната од штетници, сепак, тие можат да бидат добро контролирани со употреба на конвенционални методи.
Садење зелка
Времето кога најдобрите сорти на зелка веќе може да се сади е индивидуално и зависи, пред сè, од регионот во кој живеете. Willе мора да се пресмета така што по 30-40 дена оваа сорта на зелка може да се сади на отворено.
Препорачливо е да се третираат лисјата со врела вода и специјални хранливи раствори пред да се сее. Оптималното растојание помеѓу семето е околу 4 см. Не вреди да се туркаат длабоко во земјата, доволно е пад на длабочина од 1 см. Препорачливо е да започнете со стврднување на засадени семиња по 12-14 дена од моментот на сеење. Свеж воздух е најдобро одговара за ова, а во фер време - отворена сончева светлина.
Важно е да не заборавите за добро наводнување и врвно облекување по садењето. Доцна зелка во секој случај сака да си замине. На пример, веднаш откако ќе засадите зелка на отворено, важно е добро да го наводнете неколку пати неделно. Станува збор за обилно наводнување, околу 8 литри на метар квадратен.
Во иднина, можете да водате малку помалку, но обемот треба да се зголеми. Подоцнежните сорти на зелка се многу убави на решенија пилешко легло, ѓубриво. Препорачливо е периодично да барем неколку пати месечно, да ги користите како врвен облекување.
Користете минерални ѓубрива за добра жетва е повнимателна. Експертите советуваат да го сторат тоа не повеќе од еднаш месечно. Најважниот чекор во грижата за сите видови на ваква зелка е спречување на морбидитет. За таа цел, добро е да се користи природен пепел. Мешавини од нивните лушпи од кромид, решенија од лопатка се исто така погодни. Во некои случаи, мешавина од стебленца од домати може да биде соодветна.
Важно е да се запамети дека без оглед колку е добра одредена сорта на зелка, малку е веројатно дека ќе се добие добра култура без соодветна грижа.
