Ароматичен гелениум, или цефалофора - јагода трева

Eniелениум мирисна (Helenium aromaticum), порано - Мирисна цефалофор (Цефалофора ароматика) ова е годишно трево растение висока 45-75 см. Коренот на корен, длабок во почвата, многу разгранет скоро од основата, растението изгледа како сферично светло зелена грмушка. Листовите се алтернативни, целосни или редок-заби, ланзолат, со мала чувствувана пубертес и жлезди со мали зашилени.

Цветовите се мали, жолти, собрани на краевите на пукањата во единечни глави со сферична форма со дијаметар од 8-9 мм. Плодот е ахено со темно кафеава боја, долг 1,2-1,5 мм, широк 0,5-0,7 мм. Во еден inflorescence се развиваат до 150 астени. Родното место на ароматичниот гелениум (цефалофори) е планинските предели на Централна Америка. Во дивината, тоа е широко распространето во централните провинции Чиле, во планинските суптропски региони.

Helenium ароматичен, или Cephalophora ароматичен (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © tuinplanteninfo

Се одгледува во многу земји од Западна Европа и Америка, во мали области во Молдавија, Украина, Централна Азија, како и во јужната и централната лента на Русија.

Гелениум (Хелениум) е род на годишни и повеќегодишни тревни растенија на семејството Астровско (Terвездички) Родот содржи околу 30 видови кои растат диви во Северна и Централна Америка.

Декоративен гелениум мирисна

Ароматичниот гелениум (цефалофора ароматичен) е особено ефикасен за време на цветањето, кога сферичната грмушка е покриена со бројни заоблени жолти inflorescences. Времетраењето на цветни е повеќе од два месеци.

Корисни својства на ароматичен гелениум

Во воздушниот дел на ароматичниот гелениум (цефалофоре ароматичен), главно во inflorescences, содржи 0,25-0,35% есенцијално масло, кое има пријатна арома на свежи јагоди, како и витамини Ц, Б1, Б2, елементи во трагови.

Helenium ароматичен, или Cephalophora ароматичен (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © tuinplanteninfo

Есенцијално масло од ароматичен гелениум (цефалофори) ароматизираат кондиторски производи, коктели, крем сирење, оцет. Сушните растенија се користат во производството на безалкохолни пијалоци и вина, особено за ароматизирање вермут.

Во западните земји, ароматичниот гелениум се користи во готвењето - да им се даде на прехранбени производи и разни јадења пријатен вкус на јагоди. Ароматичниот гелениум се вреднува како украсно растение, а во уредувањето се користи како тревник.

Расте ароматичен гелениум

Гелениумот (цефалофора) е слабост кон условите на почвата, но подобро е да се пренасочат отворени области за тоа со лесни, плодни почви. Сее семе од ароматичен гелениум без вметнување во почвата. Во присуство на мал број семиња, цефалофор може да се пропагира преку садници.