Невозможно е да се опише целата разновидност на илјадници сорти на дињи. Тие се одгледуваат насекаде, дури и во Англија и регионот Ленинград има свои зони сорти на диња. Се разбира, во однос на слаткоста и вкусот, тие се далеку од туркменските и узбекистанските сорти, кои се познати во светот, па дури и извезуваат. Сепак, одгледувачите го направија термофилното растително овошје насекаде каде има оранжерии.
Како да се разбере разновидноста на сорти
Првата карактеристика што дозволи да одгледуваме дињи беше датумите на зреење:
- ултра зрел, хибриден со созревање за помалку од 60 дена;
- зреење, созревање за 60-70 дена и содржина на шеќер. од 8 до 15%;
- во средината на сезоната, тие плукаат за 75-100 дена, шеќерот во нив е 14-15% .;
- есен-зима, зрее 95-100 дена, многу слатка, лесна, голема;
- зима, огромна, до 30 кг тежина, шеќер до 16%, но добро складирана на ладна просторија;
Обликот на дињите е елипсоид, сферичен и издолжен како иглички. Горниот дел може да биде мазен, мрежен или ребрести. Месото на овошјето е свежо, бело, жолто или зеленикаво. Во некои сорти, зеленото месо постепено станува жолто за време на складирањето.
Постојат неколку подвидови на дињи. Општо е познато дека овошјето одгледувано во Централна Азија се највкусни. Но, меѓу нив, узбекистанската диња е најпопуларна. Ова е олеснето со составот на почвата, и топол период без мраз, кој се движи од 193 до 273 дена годишно.
Европските сорти беа примени подоцна; тоа се главно хибриди со рано зреење и ултра зреење, добиени претежно со употреба на сортата „Канталупе“. Во моментов, европските хибриди постигнуваат содржина на шеќер до 15% со период на зреење на овошје од 55 дена од јајниците.
Сорти на диња што ги сакаат жителите на лето
Пред да растете диња во градината на летна куќа, треба да ги проучите карактеристиките на сортата и да изберете зонирана, односно специјално создадени сорти за вашата клима. Не можете да ги засадите јужните сорти што ви се допаѓаат на северот. Vestетвата нема да работи.
Диња Гулаба е белег на земјата на диња - долината Фергана. Ова е познатата диња Чарџуј. Разликата е позната во земјата, бидејќи е погодна за транспорт. Просечната тежина на овие дињи е 3-5 кг. Гулаби се одгледува во Туркменистан и Узбекистан. Сортата припаѓа на доцна зреење. Содржината на шеќер достигнува 15%, пулпата е бела, густа влакнеста. Голема количина пулпа ви овозможува да ја користите оваа сорта дињи за да добиете сушен и сушен производ.
Кенталонска диња или персиска или мастуала е именувана по италијанскиот град. Ова е вид на азиската популација, но прилагодена на другите услови. Овој вид се карактеризира со мали плодови со ребрести површина. Тоа доведе до стаклена градина европски сорти кои се повеќе хигрофилни и толерираат недостаток на светлина и топлина. Пулпата од кокос е портокалова, ароматична, малку курва.
Постои тепсија од Персија, култивирана уште пред нашата ера. Таа за жителите на Персија беше симбол на сонцето и доброто.
Туркменската диња е доцно зрела разновидност на узбечки сорти. Таа има просечна големина на фетусот. Најчесто може да се види со зелена кора во мрежа. Неопходно е да се почека за целосна зрелост на ова овошје и само тогаш да се јаде. Обично, незрелите бобинки се внесуваат во северните региони и затоа малкумина успеваат да ги вкусат вкусните, слатки меки парчиња од оваа сорта. Темна, речиси кафеава кора од пукнатини може да послужи како знак на зрелост. Аромата и вкусот на зрелиот Туркмен е невозможно да се заборави.
Диња од ананас или направена имаат елипсоидни плодови со тежина од околу 2 кг. Во средната лента, диња се одгледува преку садници и важен е режимот за наводнување. Ако летото е дождливо, растението треба да биде заштитено од вишок на влага. Овошјето може да пукне.
Од садници до зрелост, минуваат околу 100 дена. Кора од оваа сорта е тенка, пулпата е слатка ароматична. Фабриката е енергична и бара стискање. Рок на употреба на зрели плодови е добар, можен е превоз.
Зелената диња е именувана по своето зеленикаво месо, кое со текот на времето може да стане жолто. Сите овие сорти се карактеризираат со зелена или сиво-зелена кора. Може да биде ребрести или мазна, овална или тркалезна. Постојат вакви сорти во Јапонија и Узбекистан. Како пример за зелена диња, можете да ја земете израелската сорта „Галија-Дијамант“. Плодот е овален, кора од мрежа, месо зелено-бело, слатко и ароматично. Танините и минералите му даваат на диња малку благороден вкус. Во Узбекистан има најразлична зелена диња наречена черепкап. Сортата расте само во близина на Карши, наликува и на лубеница и со череп надвор, а месото од диња е многу пријатно по вкусот.
Диња Пепелашка е рана зрела сорта. Фабриката се препорачува за одгледување во мали фарми и летни колиби. А сорта на рано зреење. Трепките на дињата се долги и бараат регулирање на растот. Плодот е жолт и мазен со мрежа. Масата на бобинки е 1-2 кг. Пулпата е околу 3 см, не многу слатка, 5-9% шеќер, но вкусна и ароматична. Овошјето се чува три недели, се конзумира на лице место, бидејќи транспорливоста е мала. Фабриката е отпорна на температурни промени.
Диња Лада - успешна разновидност на изборот на Астрахан. Таа е прилагодена на топли и суви климатски услови. Но, во оранжериите, оваа сорта се чувствува добро. Важни својства се нејзината непретенциозност. Неправилното наводнување не води до пукање на овошјето. Афтиди од диња, американска и развлечена грмушка од мувла не штетат. Сортата има мазни кружни овошја со мрежа, чија тежина е 2-3 кг. Пулпата содржи до 10% шеќери, светло крем боја. Оваа сорта ја сакаат многу градинари.
Ребрести дињи како знак на разновидност се карактеристични за кантелата. Тие можат да бидат зелени, жолти. Во Украина има разновидност наречена ребрести диња. По изглед, овие дињи се повеќе како тиква, тие се нарекуваат "чиби". Зрелата зрела диња се смета за највкусна, миризлива и слатка Бери во Украина.
Узбекистанските дињи бараат посебен опис. Над 100 сорти се одгледуваат во регион поделен на 6 окрузи, во секоја ги претпочитаат своите сорти. Областите во кои се одгледуваат одредени сорти на диња под природни услови се поделени:
- Ташкент
- Самарканд.
- Бухара.
- Хорезм.
- Фергана
- Југ.
Во зависност од сончевата активност, бројот на јасни денови во една година, температурите култивираат најмногу адаптирани сорти. Производи со висок квалитет се извезуваат во други земји.
Меѓу многуте сорти, дињата е секогаш торпедо, според локалното Мирзачулска, зелениот Басвалди и други.
Постојат сорти чиј вкус може да се ужива само локално. Плодовите се нежни, сочни и не се чуваат. Други стигнуваат на новогодишната трпеза. Поволната клима, соодветната почва создаваат идеални услови за претворање на енергијата на сонцето и земјата во лековит производ, што се споменува во Библијата. Овошјето одгледувано во други климатски услови е инфериорно во вкусот на дињата зрее во Узбекистан.
