Рецепт за домати за десерти од тирамису

Домашен рецепт за десерт Тирамису ќе ви помогне да го направите овој неверојатен десерт самостојно. Легендите се состојат од потеклото на тирамису, тој е награден со сите замисливи и незамисливи својства на афродизијак. Според мое мислење, сè е едноставно и едноставно - во сончева Италија тие сакаат слатки, прават вкусни маскарпон, ароматично еспресо и аморето алкохол. Се согласувам, кој сака да лангира во жежок ден кај шпоретот во кујната? Секој готвач ќе бара начин како да направи десерт без печење - лесен, воздушен, ладење и да ги има сите производи наведени погоре, Италијанците излегоа со тирамису.

Време за готвење: 25 минути, но десертот ќе биде готов за 4-5 часа.
Служби по контејнер: 4.

Состојки за домашна рецепт тирамису десерт

300 гр колачиња;
320 гр крем сирење;
2 пилешки јајца;
100 гр шеќер во прав;
210 мл камшик крем;
18 гр какао;
50 мл алкохол кафе;
1 чаша силно и слатко кафе;
свежа нане за сервирање.

Метод за подготовка на домашен рецепт за десерт тирамису

Во традиционалниот рецепт тирамису, потребни ви се колачиња со бисквити „Дама прсти“, кои во италијанската егзекуција се нарекуваат „Савојарди“. Печењето не е тешко, но можете да купите готови. Меѓутоа, ако имате потешкотии со оваа состојка, само земете нешто слично по форма и квалитет во продавницата.

Најдов прекрасно колаче со кратки пакувања со суво грозје, долго, прилично прекрасно, како резултат беше многу вкусно.

Колачиња Тирамису

Следно, направете крем тирамису. Измијте ги јајцата темелно, одделете ги верверите од жолчки. Мелете ги жолчките со шлаг шеќер и крем сирење. Оставаме малку прав да ги камшикуваме вервериците.

Одделно, победи ги белците, во процесот додаваме за возврат неколку лажички шеќер во прав. Комбинирајте ги белците и крем сирењето.

Потоа камшикувајте го кремот, додадете ги остатокот од состојките, измешајте нежно.

Победете ги белците со шеќер во прав, додадете крем сирење

Додадете шлаг

Ние правиме чаша многу силно и слатко кафе. Ние го филтрираме пијалокот, се лади, додаваме алкохол од кафе. Обично се готви со амарето, според мое мислење, ова не е толку важно. Ако сакате вкус на бадем во тирамису, додадете неколку капки екстракт од бадем.

Подгответе кафе, филтрирајте, додадете ликер

Земете сад за правење десерт, по можност длабока транспарентна чинија за салата. Подредуваме подготвени состојки до нив за брзо собирање на тирамису - шлаг, кафе со алкохол, колачиња и какао во прав. За рамномерна распределба на какаото земаме ситно сито.

Значи, на дното ставаме дебел слој крем.

Ставете дебел слој крем на дното на садот за салата

Потопете колачиња за домашен рецепт за десерт тирамису во кафе. Неопходно е да ја апсорбира влагата и да не се распадне, затоа внимателно го следиме овој процес!

На кремаста крема ставаме низа колачиња.

Ставете низа колачиња на кремот за путер

Потоа повторно ставете го кремот на колачињата и изматете го овој слој со какао во прав.

Повторно - слој крем што попрскува какао

Следно, ние правиме уште еден слој колачиња и крем. Во оваа фаза, извадете го садот со тирамису во фрижидер 4 часа, подолго, помалку не е пожелно.

Ние правиме уште еден слој колачиња и крем и го ставаме десертот во фрижидер

Кога ќе се соберат гостите, ние го комплетираме процесот на готвење тирамису - посипете го горниот слој на кремот со какао во прав и украсете со sprig на свежо нане.