Градината

Одгледување ѓумбир

Неверојатно е во близина. Некој расте култури од лимон на прозорецот, некој е домат, знам дом каде растат краставици со убава лоза. Успеав да одгледувам толку необична растителна култура како ѓумбир. Ова е само експеримент, но тоа беше успех. Повеќе сме запознати со ѓумбирот како лек и кулинарство, но во Холандија и некои други земји, ѓумбирот се одгледува заради прекрасната бујна зелена круна и цвеќиња.

Бидејќи со сигурност се знае дека ѓумбирот се снабдува од многу топло-уби-сè земји како Индија, Јамајка, тешко дека е можно да се одгледува во нашата градина во нашата климатска зона, но дома можете да го пробате. Покрај тоа, самиот процес на набудување како се појавуваат првите лисја носи големо задоволство - будење на животот и природата - уникатни феномени.

Избрав „роговиден корен“ на пазарот, понекогаш тие го нарекуваат ѓумбир, треба да изгледате така што ризомот е чист, без недостатоци и со многу очи. Дома, јас го исеков коренот во парцели, така што секој има ѓубре. Избрав двојка со добри очи, малку ја исушив, го попрскав со корен, а исто така можете да користите јаглен.

При изборот на садови, тој се водеше од едноставна пресметка, ѓумбирот расте плитко и широко, како ирис, така што садот со мала количина земја ќе биде доволен. Темелно ја избрав земјата, прво ја прочитав, а потоа размислував десет пати, како резултат се решив на фактот дека на дното се истури дебел слој дренажа, на врвот се истури мешавина од земја од трева, песок и тресет, добро се испушти, добро се испушти, ѓумбирот сака лабава почва. Тој направи мали вовлекувања, ги стави моите експериментални „делбени“ и ги попрскува на врвот на земја, доста.

Читав на Интернет дека времето на раст на коренот, односно од моментот на садење до копање на растениот корен, трае од шест месеци до една година, ако од навика, сакам да соберам во есен, тогаш ќе засадам во зима. Речиси повисока математика

Ставив импровизиран тенџере на прозорецот, го покрив со полиетилен одозгора, едноставно не знаев дали е потребно ефектот на стаклена градина или не, знам со сигурност дека наводнување е потребно често, расте во тропските предели, што значи наводнување и филм. Јас не заборавив ниту на осветлувањето - јас ја заменив најобичната столна ламба и ја зафркнав ламбата во основата - замрзната свеќа од 60 вати. Се испостави!

Се разбира, curубопитноста се интензивираше секој ден, а само 42 дена подоцна се појави првиот ник! Патем, никнаа сите зеле, што значи дека ѓумбирот е скромен кога се одгледува дома. Следната година ќе направам прекрасна саксија по идот.

Само во случај, јас се стекнав со минерални ѓубрива за подобрување на растот на корените, често се користи при пресадување на повеќегодишни цвеќиња во есен, тие содржат многу фосфор и калиум.

Во пролетта, сонцето се зголеми, така што тој ден го отстрани растението од директни зраци. Gумбирот сака делумна сенка, но испрскан од спреј скоро секој ден. Неговите лисја се интересни, како седан, издолжени и со богата боја. Цело лето, мојот тенџере поминат на балконот, не се плашев да го одведам во земјата, но не го оставив, бидејќи треба да го пиеш скоро секој ден.

Не е ни чудо што Холанѓаните го сакаат како украсен цвет! Додека мојот „бел“ корен станува сè поголема, треба да одземам неколку рецепти за готвење во кои ќе ги искористам плодовите на мојот труд. Веднаш се нафрлив во рецептот за кисела ѓумбир, сите пупки за вкус работеа веднаш, дефинитивно ќе го сторам тоа, особено затоа што малата тегла не е ефтина во супермаркетот.

Чајот од ѓумбир се подготвува едноставно - фрламе мали парчиња во тенџере и готвиме 10-20 минути и тоа е сè, чајот е подготвен, додадете цимет, клинови од лимон и мед. Мора да биде многу вкусна.

Погледнете го видеото: ЗДРАВА ХРАНА ЃУМБИР 28 03 2015 (Мај 2024).