Одгледување цилантро од семе во отворено Нега за коријандер Болести и штетници на цилантро

Cilantro одгледува од семе на отворено Посадување и грижа за коријандер

Cilantro (коријандер) е годишен тревни растенија на семејството Чадор. Cilantro обично се нарекува зелен дел од растението, а семето се нарекува коријандер.

Одгледувањето на Цилантро е многу популарно. Оваа зачинета зелена боја станува додаток на многу јадења, сосови, давајќи му на вкусот посебна пикантност. Користете го cilantro во свежа и сушена форма. Високата содржина на есенцијални масла му дава неверојатен букет арома. Семето исто така наоѓаат примена во готвењето.

Во земјата на изгрејсонцето, коријандер се одгледува повеќе од 5000 години, се верува дека придонесува за долговечност. Поради ширењето на корејски јадења, коријандер стана популарен во нашите региони.

Корисни својства и штети на cilantro

Cilantro содржи голем број на есенцијални масла и корисни елементи (калиум, калциум, фосфор, јод, витамини А, Е, К, Б, ПП). Употребата на свеж cilantro го зголемува апетитот, промовира забрзано разложување на дури и тешка храна. Лисјата и семето ја подобруваат мозочната и срцевата активност, се корисни во хистерија и инхибирани состојби.

Womenените треба да бидат внимателни со цилантро: конзумирањето зеленчук во големи количини може да доведе до дефект на менструалниот режим. Бремените жени никогаш не треба да јадат зелена или коријандер, бидејќи тоа може да предизвика спонтан абортус или предвремено раѓање.

Подготовка на страницата за садење коријандер цилантро

Како да расте коријандер од cilantro од семе Како да се грижи

Почва

За одгледување на cilantro, се претпочитаат лесни глинести или песочни глинести почви.
Почвата мора да се оплоди: на 1 м², додајте 2 кг хумус или 30 гр минерални ѓубрива за копање.

Осветлување на страници

Cilantro расте најдобро во области добро осветлени од сонцето. Можно е мало засенчување: засади по оградата, во близина на грмушките, но не во сенката на дрвјата. Тогаш, зелените ќе бидат зашеметени, брзо обрасната со педанки, што негативно ќе влијае на зеленилото.

Креветот треба да биде на рамна површина. Во низината, cilantro се развива бавно и може да умре од вода.

Претходници

Мешунките, краставиците, зелката, компирот ќе бидат добри претходници за земјоделските култури.

Сеење на семиња од цилантро на отворено

Пропагирајте семиња од цилантро. Семињата можат да се купат во специјализирана продавница или да се соберат независно.

Како да се соберат семе?

Како да се соберат семе од коријандер слика

Зрелоста на семето се определува со состојбата на овошјето:

Кога семето станува кафеава, тие лесно се отстрануваат со рака, а уште повеќе кога почнаа да се распаѓа - подготвени се за собирање.
Ртење на семето трае не повеќе од 2 години.

Коријандер успешно се пропагира со самосадување. Смачканите семиња хибернираат безбедно под снегот и даваат пролет привлечни влезови.

Претставување третман на семе

За брзо ртење пред сеидбата, натопете ги семето во раствор на стимуланс за раст. Наместо специјален лек, можете да користите сок од алое.

Кога да сее cilantro?

Пролет и лето: Сеење на cilantro на отворено се врши од 20 април до крајот на месецот. Кога се сее во мај-јуни, цветните стебла се појавуваат по околу 20 дена. Во оранжерии може да се сее кон крајот на февруари-почетокот на мај: цветни стебленца ќе се појават на 40-ти ден.

Cilantro е култура на долг ден. Како што се намалува, стапките на раст забавуваат.

Јуни е идеален за собирање на коријандер (семе) - сее во рана пролет. Од јули до почетокот на септември фрлањето стрели е минимално, а зеленилото се развива најнасилно. За да добиете зеленчук, педуните треба да се отстранат во раните фази.

Есен: зимското сеење на cilantro се врши кон средината на крајот на октомври, кога индиското лето веќе помина и не се очекува затоплување. Во текот на зимата, семето ќе претрпи природна стратификација и растат рано со појавата на првата топлина.

Како да сее cilantro на отворено

За 1 м² ќе ви требаат околу 2,5 гр семе.
Затворете ги на длабочина од 1,5-2 см.
Садници тенки неколку пати.
Како резултат, помеѓу одделните растенија, одржувајте растојание од 10-13 см, помеѓу редови - 15-30 см.

Периодот на ртење е 2-4 недели, во зависност од временските услови.

За редовни зелени во текот на топлата сезона, можете да сеете во интервали од 1-2 недели. По 40-55 дена, тие се подготвени за сечење: во една област можете да одгледувате неколку култури. Кога повторно сеете на 1 м², додадете 1 лажиче. нитроамофоски или суперфосфат.

Како да се грижи за cilantro на отворено

Садници треба внимателна грижа. Отстранете ги плевелите што се штетни за незрелите растенија навремено. Тенка во градината со отстранување на слаби растенија - тие можат да се јадат.

Со висина од 5 см, наполнете го цилантро со ѓубриво со азот. После тоа, прекријте ја почвата - ова помага да се одржи влагата, го спречува растот на плевелите.

Наводнување

За да се добијат сочни зелени, cilantro мора редовно да се напои. Од недостаток на влага, приклучокот за лисја слабо се формира, cilantro почнува да ослободува стрели. 3-4 литри вода на 1 m² е доволен за садници, за време на периодот на активен раст, додадете околу 8 литри вода по единица површина.

Градинарски гради

Кога се одгледуваат заради зеленило, редовно цветните стебленца треба да се распаѓаат редовно. Рано цветни на рака, ако целта е да се добие семе.

Болести и штетници

Рамулариоза, прашкаста мувла се можни заболувања на цилантро. За да се спречи тоа да се случи, треба да се набудува техниката на садење, да се избегне преголема моќност. Отстранете ги погодените области, спроведете го третманот со фунгицид (во овој случај, зелените не можат да се отсечат за време на траењето на лекот).

Штетници: разни видови грешки, гасеница, зимска лажичка, молец од чадор, жичарница. Потребно е третман со инсектициди.

Како да сее cilantro на прозорецот, погледнете во видеото:

Бидејќи cilantro е растение кое расте брзо, многу е едноставно да се одгледува на прозорец во зима. Не е тешко да се сее во расадник, а барањата за нега се едноставни: собна температура, умерена влага во почвата и долги дневни часови со светло осветлување. За кратки зимски денови, ќе биде потребно дополнително осветлување со фитолампи.

Cilетва на Цилантро

Зелените од Cilantro треба да се собираат пред да започне цветни, бидејќи во иднина неговиот вкус се влошува. Важно е да не го пропуштите овој момент. Најдобро е да ги исечете зелените со висина од 10-12 см. Направете го ова наутро или во облачно време. Соберете ги исечените гранки во гранчиња и закачете ги за сушење на нацрт. Потоа, мелете и чувајте во херметички сад.

Семињата се собираат кога ќе станат кафеави. Мешајте ги низ сито со голема мрежа за да се ослободите од лушпата. Да се чува на суво, темно место.

Сорти на cilantro или коријандер

При изборот на сорта мора да биде воден од крајната цел. За собирање зеленчук, се претпочитаат сорти на зеленчук - тие имаат повеќе нежни лисја, карактеризираат со висока ароматичност. За да добиете коријандер, изберете сорти што даваат најголем, најквалитетен семе.

Популарни растителни сорти на cilantro:

Авангардна фотографија на Килантро

Авангардата е компактен густо лиснато грмушка, зелените имаат густа зачинета арома, може да се одгледуваат во собни услови. Првиот крој може да се направи по 45 дена раст.

Фотографија на Кинза Карибе

Карибе е доцна цветна сорта. Листовите се силно дисецирани, имаат нежен вкус, интензивна арома.

Крал на пазарот Килантро

Кралот на пазарот - сортата зрее рано. Количината на зелена маса е значајна, листовите се сочни, вкусот е деликатен.

Коријандер Бородино фотографија

Бородински е компактен грмушка висок до 70 см со просечен период на зреење. Зелените имаат благ вкус, добро прилагодени за салати. Се одгледува само на отворено тло. Vestетвата може да започне по 35 дена раст.

Фотографија на Кинза Таига

Тајга е ниска грмушка со густо зеленило. Сортата зрее доцна: повеќе од 45 дена.

Пикник е рана сорта на зреење. Листовите се назабени, вкусот е мек, аромата е заситена. Погоден за одгледување на прозорецот.

Сорти најпогодни за производство на коријандер:

Коријандер Килибарна фотографија

Килибар е добро лиснат грмушка, вкусот на зелените е нежен. Пукање подоцна. Аромата на семето е зачинета, интензивна. Тие се додаваат во маринади, колбаси, колачи.