Секој сака овошни пијалоци. Задушено овошје од морето buckthorn и јаболка е вистински магацин на витамини, минерали. Многу интересни рецепти за правење компот: сите состојки можат да се додадат и избираат по вкус. Можете да го зачувате чувајќи го за зима или веднаш да го испиете топло или разладено по готвењето.
Придобивките и контраиндикациите на морето
Морето buckthorn се смета за корисна Бери која содржи голема количина на витамини, што помага да се зајакне имунитетот и се бори против настинките, а исто така е и многу вкусен производ.
Морето buckthorn е богато со разни витамини и минерали: каротин, аскорбинска киселина, витамини А, К, П, Б витамини, младински витамин Е, и главен заштитник против настинки - витамин Ц, фолна киселина, органски киселини и танини. Како и масти: во просек од околу 5% масно масло. Содржи серотонин или, како што се нарекува, "хормон на среќа". Затоа, компот од морско дно и јаболка секогаш ќе го поддржува телото во зима, и ќе го подобри расположението.
Лушпите имаат благ лаксативен ефект. Во борбата против прекумерната телесна тежина и кога е неопходно да се одржи позитивен резултат, бобинките од морскиот кофа се свежи или сушени.
Контраиндициран кај пациенти со уролитијаза и варење.
Највредниот производ од морето buckthorn - морско buckthorn масло, се користи во третманот на различни заболувања.
Морето buckthorn се препорачува за деца од 3 години. Со настинка и заразна болест, треба да направите тинктура од морски бобинки од море и да му дадете на детето три пати на ден.
Важни својства на јаболкото
Јаболкото е складиште на витамини Б, Ц, П, како и извор на калиум, манган и железо. Ова овошје е хипоалергично, така што луѓето кои се склони кон алергии, можат да го вклучат во нивната исхрана. Дневната употреба на јаболка го стабилизира крвниот притисок, го зајакнува забната глеѓ и коските, а пектинот содржан во јаболката го подобрува тен и има подмладувачки ефект врз кожата.
Јаболката се вклучени во списокот на производи на многу диети, бидејќи согоруваат вишок маснотии, а влакната, кои ги содржи овие плодови, дава чувство на исполнетост и досадува глад. За да се збуни болката од акутен гастритис, се препорачуваат јаболка печени во рерната со мед.За да се намали од цревни инфекции, доволно е да се јаде 1-2 свежи јаболка или да се пие 1,5 чаши свежо направен сок.
Ако некое лице има недостаток на јод, треба да јаде 6-7 семе од јаболка на празен стомак.
Телото апсорбира подобри јаболка во рендана форма, но не вреди да се отстрани кора, бидејќи содржи супстанции кои го отстрануваат вишокот холестерол од крвта и црниот дроб, како и антиоксиданти кои значително го намалуваат ризикот од формирање и развој на клетките на ракот.
Малкумина знаат дека јаболката заедно со лимонот и морското дно се многу корисни за настинки. Доволно е да ги истриете на ренде, да додадете мед или шеќер. И можете да јадете на празен стомак неколку лажички.
Воопшто не е тешко да се направи компот со јаболка и морско дно за деца: неколку необични рецепти кои се разликуваат по необичен, магичен вкус и ги задржуваат сите најкорисни материи од бобинки.
Класичен рецепт за компот од морето buckthorn и јаболка
Избрана е Бери кои зреат во рана есен, која треба да биде цврста и да не е презрела. Неопходно е да се исплакне многу добро и да се сортира по сè, бидејќи ако има расипани бобинки, ова може да го направи вкусот на пијалокот несоодветен за потрошувачка, а исто така да влијае на складирањето.
Рецепт со фотографија: компот од морето buckthorn и јаболка, кој може да го подготват домаќинки почетници.
Состојки
- вода - 3 л;
- морска бобинки од морето - 300 g;
- јаболка - 200 гр;
- шеќер - 200 гр.
Готвење:
- Сортирајте овошје од нечистотии, расипани и незрели плодови. Измијте јаболка и бобинки од морето buckthorn под проточна вода. Отстранете ги семето и јадрото од јаболка, можете да излупите и исецкате, или можете да оставите цели, ставете во тава.
- Додадете го морското дно, шеќер и вода.
- Ставете го тенџерето на шпоретот, доведете до вриење и измијте ја на тивок оган 10-15 минути. Бобинки треба да станат меки, но не и презаситени, задржувајќи ја целата форма. Оставете го компот да запари 2 часа.
- Вирус од бобинки и истурете во бокал. Компот е подготвен, може да се пие топло и ладно, да се истури во убави чаши и да ужива во неговиот вкус, боја и арома.
Овој компот е многу корисен за оние со дијабетес. Бериот ги активира ендокрините функции на панкреасот и ја олеснува состојбата на пациентот.
Компот на морето buckthorn и јаболка во бавен шпорет
Ние подготвуваме освежувачки компот од јаболка и морско варовник во бавен шпорет, може да се конзервира и чува на обична собна температура.
Состојки
- вода - 3 л;
- морска бобинки од морето - 400 g;
- јаболка - 300 g;
- шеќер - 250 гр;
- нане - 2 гранки.
Готвење:
- Измијте ја и исушете ја Бери. Измијте јаболка, јадро и исечете ги на парчиња.
- Преклопете ја подготвената храна во бавен шпорет, додадете вода, додадете шеќер. Изберете програма со благо вриење, за да ги задржите корисни квалитети на пијалокот. На пример: готвење "супа" или "чорба", поставете го времето на 45 -55 минути.
- На крајот, додадете лисја од нане и ставете го на загревање уште 5-10 минути.
Прекрасен пијалок е подготвен!
Не е препорачливо да се готви компот од морско дно и бобинки во алуминиумски сад, бидејќи материјалот се оксидира и се ослободуваат токсични материи. Готвењето треба да биде во садови со емајлирани или не'рѓосувачки челик, користете не'рѓосувачки челик или дрвени лажици.
Можете да направите рецепт: компот од морето buckthorn и јаболка за зима без стерилизација. Додека нашите состојки се готват во бавен шпорет, ние пастеризираме конзерви и капаци за зачувување.
Истурете го жешкиот компот во подготвени тегли, извртувајте го капакот. Бидете сигурни да проверите дали има протекување, свртете ја теглата наопаку и оставете да се излади целосно. Таквото зачувување се чува на собна температура. И во студената зима, отворајќи ја теглата, можете да уживате во волшебната арома и одличен вкус.
Треба да го чувате компотот во банки на места каде што нема светло светло - вака корисни својства се подобро зачувани.
Компот на морето buckthorn и јаболка за зима е подготвен од страна на многу хостеси, тоа е многу корисно, има мирисна вкус, а нејзината боја наликува на портокал нектар.
Сочен пијалок од море и јаболко пијалок
Ајде да направиме компот од морето buckthorn и јаболка, додавајќи портокал и цимет на крајот на готвењето. Овој рецепт е едноставен и лесен за подготовка, има уникатен вкус, дава живост. Студените зими ќе ве потсетат на топлите сончеви лета.
Состојки
- вода - 2 л;
- свежи или замрзнати плодови од морето на buckthorn - 200 g;
- јаболка - 300 g;
- шеќер - 150 g;
- 1 портокал
- 1-2 чешниња;
- 1/3 лажичка цимет.
Готвење:
- Измијте ги и исушете ги бобинките од морето.
- Измијте јаболка, извадете го јадрото, исечете ги на парчиња.
- Подготвената храна ставете ја во тенџере, додадете вода, додадете гранулиран шеќер и каранфилче. Донесете до вриење и варете 10-15 минути на тивок оган.
- Земете портокал и измијте го со врела вода, исечете ги на кругови. На крајот од подготовката на компот, додадете исецкан портокал за 2-3 минути.
- Компот од светла морето и сочните јаболка е подготвен, може да се пие топло и ладно. Можете да додадете малку цимет во врелото компот, кое ќе додаде уникатна арома на пијалокот.
Воопшто не е тешко да се направи компот, можете да го импровизирате со додавање на разни бобинки и овошје. Шеќер, исто така, по вкус, измислување нови рецепти за необични пијалоци, лекување на семејството и пријателите.
Harетва на морето buckthorn за зима - видео
