Што е Лике?

Лике е невообичаено и нешто чудно име. Оној што прв го слуша и не мисли дека е плод што расте во тропските предели. Сепак, ова овошје, како и многу други претходно непознати за нас, не е само вкусно, туку и корисно за човечкото тело.

Лике - што е тоа?

Што е лике? Личи - таканареченото растение слично на дрво од семејството сапинда - е исклучително големо семејство кое вклучува 150 род, па дури и повеќе видови - дури 2000. Повеќето од овие видови растат само во тропските предели: во Азија, Африка, Америка, Австралија (ги нема многу)

Еве ние ќе ви кажам малку за оние Лики, чии сорти растат во Азија. Ова овошје има и други имиња: „лиџи“ и „лисица“, таквото име може да даде идеја дека Лике потекнува од Кина.

Можеби оваа претпоставка има смисла. Значи, како што Лике навистина се користел во античка Кина, документарните докази датираат од 2 век п.н.е. ни кажуваат за тоа. Подоцна, ова овошје се нашло во соседните земји, каде исто така се ценело и почнало да се одгледува низ цела Југоисточна Азија, како и на другите континенти.

Подоцна, само во 17 век Лики влезе во европските земји. Заинтересиран за историјата на Кина, писателот со шпанско потекло Гонзалез де Мендоза дал детален опис на овошјето во својата книга, каде Европејците прво прочитале за тоа.

Најголемото Личе тежи скоро 20 грама, плодовите се овални или овални во форма, со дијаметар до 3,5 см. Кора од личи е густа, заситена црвена, многу лесно раздвојувачка од пулпата, и се чини дека е пимпилна и туберозна. Пулпата на плодовите е доста чудна - жлезда, кремаста или бела, со голема кафеава семе внатре. Пулпата има прилично пријатен и освежувачки сладок и кисел вкус и аромата на овошјето во никој случај не е инфериорен во однос на вкусот, сакам да го вдишувам повторно и повторно.

Погледнете го видеото: How Avengers Endgame Should Have Ended (Мај 2024).