Гответе вкусна тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет

Дали мислите дека тепсиите можат да бидат само кајмак? Всушност, тие се направени од зеленчук, тестенини и други производи. Тепсија од компири со мелено месо во бавен шпорет е разноврсна чинија што може да биде и независна и празнична. Мирисна, вкусна и многу задоволувачка. Покрај тоа, се готви брзо, а меленото месо може да се подготви од риба, месо, па дури и пристоен.

Со мелено пилешко

Сакате да му угоди на семејството со нешто оригинално? Обрнете внимание на рецептот за тепсија од компири во бавен шпорет (со фотографија). Од познат збир на производи можете да создадете многу вкусно јадење. Да, и не мора да готвите многу - само подгответе ги производите, поставете ги во бавниот шпорет, вклучете го режимот и почекајте.

Запомнете, колку е помал да ги исечете компирите, толку е поубава тепсијата.

За кулинарско ремек-дело ќе ви требаат: 0,45 кг клубени со компири, еден кромид од кромид, 0,3 кг мелено пилешко, 2 јајца, 1 куп зелена (магдонос или копар), зачини, сончогледово масло за подмачкување и 0,2 кг кисела павлака или мајонез .

Готвење

Измијте ги компирите, извадете ја кора, исечете. Направете го истото со кромид.
Пренесете зеленчук во длабок сад. Додадете сол, бибер. Измијте ги зелените, исушете и ситно исецкајте. Пренесете ја зелената во зеленчук и добро измешајте.
Во друг сад измешајте го меленото пилешко, сецкан кромид, сол и бибер.
Скршете јајца во сад, истурете мајонез или павлака и измешајте додека не се изедначи.
Подмачкајте го садот од мултиварот со мала количина масло и издлабете слој компири со билки (половина од вкупната маса).
Ставете го целото мелено месо на врвот.
Покријте со останатите компири.
Посипете рамномерно со мешавина од јајце-мајонез.
Поставете го садот во мултикајкерот, затворете го капакот, поставете го режимот на "Пржење" или "Печење".

Време за готвење - половина час. По една четвртина од час од почетокот на готвењето, тепсијата треба да се провери. Садот ќе биде светло. Но, ако сакате да му дадете печење на тепсија од компир во бавен шпорет, треба да го соберете и да ја свртите на друга страна.

Ставете го готовиот сад, исечете ги на делови и послужете.

Тепсија за компири во бавниот шпорет на Редмонд

Занесете го вашето семејство со тепсија од компир направен од пире од компири со „полнење“ од мелено месо. Многу апетитивно и задоволувачко.

Наместо пире од компири, можете едноставно да рендате компири на ренде со мал дијаметар. Се разбира, текстурата ќе биде различна, тогаш вкусот е исто толку вкусен.

За готвење, треба да земете: млеко (чаша), 0,5 кг мелено месо, 1 кг клубени со компири, 0,1 кг путер, две кромид репа, една морков, сол (приближно 1 лажиче), 1-2 јајца, 2-3 лажици. л брашно.

Готвење:

Прво, измијте, излупете и зовријте ги компирите. Исцедете, каша. Загрејте и истурете млеко, ставете путер, проверете сол и измешајте сè. Претепајте јајца и доведете ја конзистентноста на пире од компири до саканата со користење брашно.
Додека компирите врие, излупете ги морковите со кромид. Решетки на коренот, и исечете го кромидот на коцки.
Ставете малку масло во садот за мултикакер и испржете го исецканиот зеленчук. Додадете го меленото месо во зеленчукот, додадете сол и бибер, измешајте и испржете ја масата додека не се тендер.
Пренесете ја содржината на чинијата во чинија, а потоа добро маснотии ги маснотиите со масло. Земете половина од пире од компири и ставете рамномерен слој во садот.
Следниот слој е месото и растителната маса.
Конечниот слој е преостанатиот пире од компири.

Останува само да го инсталирате садот во единицата и да готвите еден час во режимот "Печење". За да ја зацрните тепсијата од компир во мултиварот, на крајот на готвењето, треба да ја свртите од другата страна и да готвите 15 минути. Послужете го садот со кисела павлака, сос или зеленчук.

Со лосос

Значи, со тепсија од месо се подреде. Сега е редот на рецептот за тепсија од компири во бавен шпорет со мелено лосос. Тоа е мелената риба која готви многу брзо, и не треба претходно да се пржи во тава, што ќе нè спаси од вишокот маснотии.

Рецептот користи лосос. Но, можете да користите било која риба, па дури и готово мелено месо за време на готвењето. Точно, во последната верзија, вкусот ќе биде малку полош.

За готвење ќе ви требаат: 0,3 кг лосос мелено месо, 0,5 кг клубени од компири, два кромид, зачини, сол, половина куп зелена, масло за подмачкување на садот.

Процес на готвење:

Излупете еден кромид и ситно исецкајте на коцки. Во длабок сад, измешајте ја мелената риба темелно со кромид, сол и зачини. Следно, проценете ја конзистентноста. Ако масата е многу течна, таа треба да се „згусне“ со додавање малку со мелени крекери или сецкан бел леб.
Измијте клубени од компири, излупете и решетки грубо. Излупете го и изрендајте го вториот кромид и измешајте со масата од компир заедно со солта. Ако сакате, ситно исецканите зеленили може да се мешаат.
Добро е да го подмачкате садот од мултиваркерот со масло и да ја "соберете" тепсијата во слоеви: дел од компирот - рибинска маса - остатокот од компирот.
Подгответе тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет околу половина час, поставувајќи го режимот "Пржење" или "Печење".

Откако ќе ја поставите тепсијата во слоеви, можете да претепате неколку јајца и да ги истурите на врвот. Така, ќе биде многу пикантно.

Со мелен црн дроб

Од прибор за готвење можете да готвите многу вкусни јадења. Забележете го рецептот на тепсија од компир „црн дроб“ во бавен шпорет. Црниот дроб не е само вкусен, туку и многу корисен производ за човечкото тело. Можете да користите било кое: пилешко, говедско месо. Главната работа е прво да се подготви.

За да може тепсијата од црниот дроб да биде особено вкусна, треба да ја посипете со рендано сирење на врвот, а потоа темелно да зачинете со кисела павлака.

Значи, за да создадете кулинарска ремек-дело што треба да имате при рака: 0,5 кг пилешки црн дроб, 2 лажици. л павлака, 1 кг клубени со компири, еден кромид, 1-2 моркови, зачини, 0,15 кг сирење.

Процес на готвење:

Излупете ги компирите, исечете ги на парчиња, вриејте се до тендер и исцедете ја водата, претворете се во пире од компири. Конзистентноста треба да се донесе до саканата густина со топло млеко.
Исечете го излупениот кромид и пржете додека не омекне.
Излупете ги морковите, решетки, додајте го кромидот во соседството и испржете со него до златно кафеава боја.
Измијте го пилешкото црниот дроб, извадете ги вените, ставете во тава и пржете во масло четвртина од еден час.
Претворете го целосно подготвениот црн дроб во мелено месо со помош на сечење или мешалка.
Измешајте го црниот дроб критикуван со маса кромид и морков.
Подмачкајте го садот за шпорет со масло.
Ширете слој пире од компири. Распоредете мелен црн дроб на врвот. Конечниот слој е компир. Решетки сирење, посипете ги со тепсија и нагоре маснотии со кисела павлака. Поставете го садот во бавниот шпорет и гответе околу половина час, откако ќе го поставите режимот "Пржење".

Тепсија од компири со мелено месо во бавен шпорет може да се сервира топло. Но, ќе биде многу повкусно ако го оставите на маса неколку минути да се олади. Becomeе стане малку потешко, но ќе остане како сочно.

Тепсија со мелено месо - само кулинарски наод. Тоа ќе ви овозможи да ја диверзифицирате вашата маса и да ослободите многу време.