Овошни сорти на вибурнум

Како што знаете, вибурнумот е грмушка со средна големина или мало дрво кое произведува овошје што созрева кон крајот на август или септември. Тие се црвеникави во боја со сочна пулпа и многу големо семе внатре. Овие бобинки се користат во готвењето, за лековити цели, јадат и преработени и свежи.

Бобинки од Viburnum vulgaris

Во Русија, вибурнумот е познат уште долго време, тој се смета меѓу родните руски култури заедно со планински пепел и бреза. Вистинската работа за размножување започна во нашата земја со вибурнум само на крајот на дваесеттиот век, односно релативно неодамна.

Првите сорти на вибурнум се појавија во Државниот регистар на достигнувања за размножување во 1995 година, само пред 22 години, тие се релевантни за овој ден, ова се сорти: olолобовска, Соузга и Улген. Најновата сорта беше вклучена во Државниот регистар во 2016 година, ова е сортата Аурора. Вкупно, 14 сорти на оваа прекрасна култура во моментот се вклучени во Државниот регистар.

Интересно е што вибурнумот нема строга градација по регион, тоа е универзална култура со збир на својства што му овозможуваат успешно да одгледува одредена сорта во региони кои се сосема различни по климатските карактеристики. Условно е можно видовите на вибурнум да се поделат во Државниот регистар на три големи групи - оние сорти што се посоодветни за северните региони, затоа што тие се многу зимски; сорти кои даваат најдобри приноси во центарот со својата подолга топла сезона и многу влага отколку на северот; и сорти што даваат рекордни приноси само на југ, каде сушите не се невообичаени. Како резултат, шест сорти можат да се разликуваат и препорачуваат за северните региони и четири сорти за центарот на Русија и југот на земјата.

Погледнете ги и нашите детални статии: Овошни сорти на вибурнум и вибурнум - сè што расте.

Сорти вибурнум за север

Да почнеме со северните региони, тука овде ќе се чувствуваат подобро вакви сорти како Зарница, Шукшинска, Вигоровска, Закат, Марија и Рјабинушка.

Вид на вибурнум Зарница, - зрее во почетокот на септември, плодовите се горчливи, па затоа е подобро да ги обработите. Фабриката повеќе личи на дрво отколку грмушка, формира до пет скелетни гранки, дава мал раст. Плодовите се наредени во чамец во форма на чадор, не се многу големи, околу 0,65 g, формата е елипса, бојата е светло црвена. Плодовите содржат до 8% шеќери, повеќе од 110 мг% аскорбинска киселина и антоцијанини. Дегустаторите го оценуваат вкусот на плодовите од оваа сорта на 3,6-3,8 поени од пет можни. Сортата се карактеризира со најголема зимска цврстина и прилично добра продуктивност - околу четири килограми овошје по растение.

Калина Шукшинска, - оваа сорта зрее во почетокот на септември. Однадвор, оваа грмушка (не е дрво) има до шест скелетни гранки и расте доста активно. Сечилата на листовите се светло зелени, свртете ги виолетовите поблизу до есента. Плодовите се распоредени во штитник во форма на чадор, имаат сферична форма и маса од околу 0,55 гр. Боење црвени бобинки-црвеникави бобинки, вкусот е добар, но горчината е опиплива. Кај овошјето, до 10% шеќери, повеќе од 55 мг% аскорбинска киселина, антоцијани. Сортата е многу зимлива, има делумна само-плодност и добро се шири со зелени сечи. Продуктивноста е околу три килограми по растение.

Калина Вигоровска, - Оваа сорта беше добиена од преминување на рубинките Таига и Улгени. Плодовите од сортата зреат поблизу до средината на септември. Растенија од сорта се грмушки кои имаат од три до пет скелетни гранки и достигнуваат висина од три метри. Овошјето се наредени во штитли во форма на чадор. Летоците се зелени со изразени лобуси. Плодовите имаат облик на топка, нивната маса е од 0,51 до 0,53 г. Пулпа на бобинки со изобилство на сок, која содржи до 13,9% шеќери, нешто повеќе од 1,5% од разни киселини, од кои до 45 мг% аскорбинска киселина. Вкусот на бобинките е многу пријатен, горчината речиси не се чувствува, вкусот го оценуваат дегустаторите на 4,3 поени, што е многу висок показател за вибурнумот. Самите растенија се многу отпорни на зимата и продуктивни (околу пет килограми по растение).

Гелдерско-розово одделение Зарница.

Гуларско-розово одделение Шукшинска.

Гелдерско-розово одделение Вигоровска.

Вид на вибурнум Зајдисонце, - плодовите од оваа сорта се подготвени за берба на почетокот на септември, тие се многу горчливи, и затоа се погодни само за преработка. Растенијата се грмушки со директно пука, прилично енергични. Зреените бобинки, за вибурнум, се доста големи, околу 0,72 g, нивната форма е тркалезна, целосно зрела тие се здобиваат со богата црвена боја. Продуктивноста е многу висока - повеќе од седум килограми од грмушка. Сортата е многу зимлива, отпорна на штетници и болести.

Калина Марија, - бобинки од оваа сорта можат да се соберат на крајот на август, плодовите се пријатно за вкус, има горчина, но е ненаметлива, така што бобинките можат да се јадат свежи или да се стават во преработени производи. Различни растенија се грмушки со малку ширење круна. Листовите на лисјата се многу големи и зелени. Плодовите се со средна тежина, обично од 0,61 до 0,63 g, нивната форма е заоблена, кога се целосно зрели, тие стануваат светло црвенило. Продуктивноста е доста висока - до десет килограми по растение за возрасни. Оваа сорта е многу толерантна, не е засегната од болести, од штетници само повремено ја напаѓаат aphids.

Рјабушка, - оваа сорта беше добиена со едноставна селекција меѓу садници вибурнум во близина на реката Богатаја. Резултатот беше сорта, чии плодови зреат на самиот почеток на септември, но не се разликуваат по добар вкус, забележително горчлив. Растително растение е грмушка многу распространета со големи лисја лопати со темно зелена боја. Плодовите од сортата имаат овална форма, прилично густа кожа, тие се лишени од аромата „вибурнум“ непријатна за многумина, кога созреваат се здобиваат со богата црвена боја и имаат добра маса за вибурнум, која достигнува 0,71 g. Поради тоа што грмушката е моќна и бобинки се доста големи; повеќе од девет килограми култура може да се соберат од едно растение за возрасни. Сортата е многу зимлива и е совршена за одгледување во северните региони.

Калина сорта Зајдисонце.

Калина одделение Марија.

Гелдерско-розово одделение Рјабинушка.

Сорти вибурнум за централните региони

Во центарот на Русија, ваквите сорти како рубинки olоловковска, Сузга, Улген и Тајга ќе се покажат подобро во однос на приносот и продажби на бобинки.

Вид на вибурнум Olоловскаја, - добиени со избор меѓу садници вибурнум во дивината. Плодовите се подготвени за берба кон средината на септември. Растенија од оваа сорта се грмушки со многу компактен круна. Кога се садат кај двегодишни деца, првите плодови можат да се добијат во третата или четвртата година. Бобинките се собираат во штитник во форма на чадор, тие се малку издолжени и имаат сферична форма и светла црвена боја. Просечната тежина на Бери е околу 0,58 g, секоја има прилично сочна пулпа со едвај забележлива горчина, можеме да кажеме дека плодовите се слатки. Резултатот за дегустација е околу 4,1 поен, што е многу добар показател за вибурнум. Секое овошје на вибурнум содржи до 18% цврсти материи, повеќе од 11% шеќери, околу 1,5% киселини, до 115 мг% аскорбинска киселина и над 715 мг% П-активни соединенија. Максималниот принос на сортата е околу пет килограми по грмушка. За жал, сортата бара опрашувачи и треба дополнително наводнување.

Калина Созуга, - сортата беше добиена со избор помеѓу растителни садници на вибурнум. Плодовите зреат поблизу до крајот на септември. Растенијата од оваа сорта се прилично компактни грмушки, давајќи ја првата култура 3-4 години по садењето на двегодишни деца на локацијата. Бобинки се наредени во штитник во форма на чадор, тие имаат сферична форма и богата црвена боја кога целосно зреат. Просечната маса на овошјето е околу 0,66 g, сите имаат сочно месо, со едвај забележлива горчина. Вкусот се проценува од страна на дегустаторите на 3,7-3,9 поени. Секое овошје содржи до 10% шеќери, околу 1,9% киселини, повеќе од 137 мг% аскорбинска киселина и над 580 мг% П-активни соединенија. Максималниот принос достигнува 6,6 кг по грмушка. За жал, сортата е плодна, бара опрашување сорти на локацијата и има потреба од дополнително наводнување.

Гелдерско-розово одделение olолобовска.

Viburnum одделение Соузга.

Вид на вибурнум Улген, - оваа сорта беше добиена со избор меѓу садници одгледувани во природа. Плодовите зреат околу средината на септември. Растенија од оваа сорта се грмушки со компактна круна и плод со плод за 3-4 години, кога се садат кај двегодишни деца. Бобинки се наредени во штитник во форма на чадор, имаат сферично-елипсовидна форма и богата црвена боја. Просечната тежина на Бери е околу 0,69 g, секоја има сочна пулпа со малку горчлив вкус. Вкусот од страна на дегустатори се проценува на 4,1 поени. Секое овошје од оваа сорта содржи до 12,5% шеќери, околу 1,9% киселини, повеќе од 129 мг% аскорбинска киселина и до 560 мг% П-активни соединенија. Максималниот принос од грмушката е околу четири килограми. За жал, сортата е плодна, бара опрашување сорти на заговор и му треба дополнително наводнување.

Калина Тајга рубини, - оваа сорта беше добиена со избор меѓу садници од слободно опрашување на обичен вибурнум. Плодовите зреат поблизу до почетокот на септември. Разновидните растенија се типични грмушки кои достигнуваат висина од три метри и имаат круна со ист дијаметар како висината на растението. Плодовите се распоредени во штитник сличен на чадор, тие се сферични во форма и достигнуваат маса од 0,51 г. Секоја Бери содржи до 9,6% шеќери, повеќе од 1,5% киселини, околу 130 мг% аскорбинска киселина и до 668 мг% П-активни соединенија. Се чувствува вкусот со горчина, но и сладоста, така што дегустаторите го оценуваат вкусот на 3,4-3,6 поени. Сортата се репродуцира добро со зелени сечи, дава околу три килограми од грмушка и бара задолжително дополнително наводнување.

Калина сорта Тајга рубини.

Гелдерско-розово одделение Улген.

Сорти вибурнум за јужните региони

За југ, соодветни се оценки што умерено бараат на влага, издржливи мали суви периоди и во вакви услови способни за производство на високи приноси, се соодветни: Црвен куп, Еликсир, нараквица Гарнет и Аурора.

Калина Црвен куп, - плодовите зреат околу средината на септември. Растенија од оваа сорта се грмушки со малку ширење круна и големи, темно зелени во боја, лисја лопати. Бобинки на југ растат доста големи - до 0,75 g, нивната форма е тркалезна, бојата е темноцрвена. Вкус во јужни услови без горчина. Продуктивноста е околу пет килограми по грмушка. Сортата не бара опрашување сорти и дополнително наводнување, е во состојба да толерира суша.

Вид на вибурнум Еликсир, - плодовите зреат поблизу до средината на септември. Растенија од оваа сорта се грмушки со малку ширење круна и големи, темно зелени лисја на лисја. Плодовите се наредени во паника во форма на чадор, секоја Бери има заоблена форма и бургундска боја. Вкусот на овошјето може да се нарече сладок, горчината на југ е скоро невидлива. Плодната маса достигнува 0,81 g, а максималниот принос е до пет килограми по грмушка. Секоја Бери содржи до 10% шеќери, помалку од 2% киселини, до 60 мг% аскорбинска киселина и над 1000 мг% пектин. Сортата добро ја толерира топлината и сушата, не бара дополнителни сорти на наводнување и опрашување.

Гелдер-розово одделение Црвен куп.

Гелдерско-розово одделение Еликсир.

Калина Гарнет нараквица, - плодовите од оваа сорта зреат во првите десет дена од септември. Разновидните растенија се типични грмушки со средна големина со малку ширење круна. Сечилата со лисја се со средна големина, зелена боја. Бобинки се прилично големи, надминуваат маса од 0,81 g, имаат овална форма, малку издолжена на врвот и темноцрвена боја. Максималниот принос е околу пет килограми по грмушка. Секоја Бери содржи до 10,5% шеќери, околу 2% киселини, над 32 мг% аскорбинска киселина. Вкусот на бобинки е многу пријатен, така што дегустаторите го оценуваат максимум 4,4 поени за вибурнум. Сортата не се плаши од топлина и суша.

Аурора, - плодовите од оваа сорта зреат поблизу до средината на септември. Растенијата од сортата се џуџести грмушки, со малку ширење круна. Листовите на листовите се мали, светло зелени во боја. Бобинки се многу големи, до 0,71 g, тие имаат заоблена форма, богата црвена боја. Максималниот принос е околу пет килограми по грмушка. Плодовите содржат до 8% шеќери, нешто повеќе од 2% киселини, над 42 мг% аскорбинска киселина. Вкусот на овошјето на југ е доста пријатен, дегустаторите го оценуваат на 4,1 поени. Сортата не се плаши од суша.