Модата за необични, егзотични растенија не потпаѓа и покрај сè поактивната употреба на локалните ендемични растенија во дизајнот на градината. Овој тренд не ги заобиколи градините: денес, заедно со вообичаените моркови и цвекло, сè повеќе градинари издвојуваат места за кревети за кикиритки, црда, чафу и други некогаш невидени растенија. Многу од нив, покрај корисни својства и вкус, можат да се пофалат со неверојатна декоративност. Така, статусот на цветни и туберозни култури успешно се комбинира со сладок компир и артишок од Ерусалим - неискажливите градинарски гиганти кои можат да најдат место на цветните леи.
Сладок компир, бегонија и колеус во саксија. © daryl_mitchellВо секој ансамбл, неверојатни гости во странство на сладок компир и артишок од Ерусалим можат да станат светли starsвезди, кои повеќе личат на цветни едногодишни. Овие две растенија се типични претставници на американската флора, кои се наоѓаат во татковината на масата и во градината толку често колку што имаме компири, кои одамна станаа „наши“ во Европа и цвекло. Но, за разлика од жителите типични за нашите градини, тие имаат дефинитивна предност - привлечен и спектакуларен изглед, благодарение на што Ерусалимската артишок или сладок компир можат да затемнат дури и starвездени растенија на цветните леи. И покрај фактот дека пржените, варени и печени клубени од овие растенија се јадат на ист начин како компирите, тие не помалку остануваат украсни растенија.
Цвеќе цвеќиња од Ерусалим. © mfortiniЕрусалимската артишок е триметарско клубени растение кое дава изобилство насади со витамин и вкусни клубени. Ова е повеќегодишна култура, склона кон раст на дивината, на која му е потребно редовно расадување и контрола. Навистина, во густостите на растението, жетвата на клубени нема да биде лесна за жетва. Harетвата на ова растение се бере во есен: Ерусалимската артишок ги украсува градините до доцна есен, кога исеченото зеленило се сече заедно со пука. Клубени на ова растение може да се чуваат директно во земјата, да се ископа до замрзнување по потреба, или да се остават во почвата за целата зима и да се соберат во пролет. Но, пред да дојде време за празнување на слаткосните клубени, убавината на високите, парталави грутки на Ерусалимската артишок ќе привлече восхитувачки погледи. На обични кревети во која било компанија, ова растение изгледа како странска егзотика. Сочни зелени, бујно завиткани високи и моќни пука и светло жолти корпи со inflorescences, крунисани грмушки и масовно цветање на растението потсетуваат на поголема и бујна верзија на декоративни градинарски сончогледи. Точно, за разлика од второто, артишокот во Ерусалим формира бујни грмушки, разглав и спектакуларни гигантски завеси кои не се инфериорни во волумен дури и до признатите фаворити на „дивиот“ дизајн.
Ерусалимска артишок. © Хуерта ОргазмикаСлаткиот компир е растение со сосема друг карактер. Ова е многу близок роднина на вообичаената виолетова утринска слава - елегантно врзување со цвеќиња од инка. Цвета во текот на летото и како да се натпреварува во убавина со петунии, сладок компир е во состојба да ги предизвика сите годишни лозови градина. Прекрасните зелени зелени лисја и шармантните снежно-бели цвеќиња собрани во густи inflorescences со светло око во центарот се чини дека се необична и луксузна декорација на градината. Зреење на култури во текот на летото ќе помогне да се надополни менито над хранливи клубени со сладок вкус. Во јахтата, патем, можете да јадете не само клубени, туку и лисја, кои и вкусот и можните методи за готвење личат на спанаќ.
Употребата на сладок компир и артишок на Ерусалим како украсна култура е одредена од нивниот привлечен изглед.
Ипомеја Батат. © pixeltooГолем и многу висок артишок во Ерусалим е одличен кандидат за самостојно садење, создавање острови на тревникот, камуфлирање на рекреација и одличен голем погон за украсување на тесни кревети во близина на wallsидовите на зградите или алтернатива на класичните жива ограда. Во градината, може да се користи само кога засенчување од бујна грмушка не се меша со други растенија. Кога садите многу ефикасна артишок во Ерусалим, треба да се има предвид дека за бербата треба да обезбедите удобен пристап кон садење.
Ерусалимска артишок. © AnRo0002Но, слаткиот компир е трогателен, убав и многу прекрасен коноп кој изгледа прекрасно во преден план на композициите, во големи бујни рабници, како растение што ги украсува оградите и оградите во друштво на бери грмушки (од сончоглед), во улога на убаво цветни прицврстувачи - цветни леи и украсни цветници. Но, убавината на сладок компир е целосно откриена во ампелозна култура и во улога на грациозно елегантно боење на големи контејнери во кои растението може да создаде ефикасна каскада.
Ипомеја Батат. © H. ZellЕрусалимската артишок и сладок компир можат да се одгледуваат каде било во градината. Главната работа е дека почвата не е премногу густа, а местото е добро осветлено. Тие не се плашат дури и од жешките јужни локации. Единствената тешкотија во одгледувањето на слатки компири е стравот од дури и најмалите мразови типични за сите врзани: сладок компир, за разлика од повеќегодишни и тврдоглави артишок од Ерусалим, ќе умре уште при првото ноќно ладење (културата може да се бере пред мраз, без оглед на секнати пука). Слаткиот компир исто така расте добро во културата на садовите, но за да ја добиете културата, треба да засадите растенија во сад со волумен од најмалку 30 литри, во спротивно моќниот ризом нема да може да се развива нормално и формираните клубени ќе бидат мали и без вкус.
