Зимската пченица е жито-култура што се цени заради неговата висока продуктивност и непретенциозност. Неговото жито се користи за производство на житарици, тестенини и печење, а пченичното трици оди за да се хранат земјоделските животни. Сламата од оваа сорта е исто така од голема хранлива вредност. Покрај тоа, се додава во производството на хартија и постелнината за животни.
Карактеризација на културата и фазите на неговиот развој
Оваа сорта на пченица се нарекува зима затоа што зрната се сее веднаш по бербата на претходната култура. Кога културата ќе влезе во земјата, таа поминува низ нејзиниот развој во неколку фази. Стапката на раст зависи од климата, составот на почвата и другите услови. Експертите разликуваат 6 фази на развој на зимска пченица:
- Садници се ртење на семе што се јавува по сеидба. Вкупниот период е од 15 до 25, а потоа растенијата влегуваат во зима. Тие јадеа за да ги садат доцна, садници продолжуваат во пролетта по затоплувањето.
- Тилерирање е процес на формирање на странични процеси на стеблата и корените. Бројот на семето што се посеано во почвата, како и длабочината на нивното поставување, можат да влијаат на грмушките на растенијата.
- Излезот од цевката е периодот што започнува кога првиот јазол се појавува на главното стебло. Процесот се одвива во пролет, околу еден месец по продолжувањето на сезоната на растење.
- Слушање - појава на шилести на пука.
- Цветањето започнува 4-5 дена по појавата на шилестери и трае околу една недела. Во посебна шила, цвеќињата се појавуваат прво на долниот дел, а потоа на латералниот и горниот.
- Зреењето е долга фаза во која зрната се формираат во шилестери и постепено губат влага. За 2 недели, се појавуваат зрна млеко зрелост (40-60% влага). Потоа доаѓа восочната фаза на зрелост, процентот на вода во зрната е од 20 до 40%. Целосна зрелост е фаза кога зрното се состои од вода за 15-20% и станува цврсто.
Времетраењето на вегетацијата на зимската пченица може да биде од 275 до 350 дена, вклучително и зимскиот период. Овој период зависи од времето на садење семе во почвата и климатските услови. Во пролетта, процесите продолжуваат кога температурата ќе достигне 5 ° С.
Технологија на садење и грижа
Технологијата за одгледување зима за пченица е долг процес. Продуктивноста значително се зголемува на плодните почви во присуство на постојани врнежи од дожд во топлата сезона, како и во отсуство на сериозни мразови.
Побарувања за почва и клима
Пченицата ќе донесе добра култура на плодните почви, чија киселост се движи од 6 до 7,5. Доволно навлажнети чернозими или други видови почва што содржат голема количина на хранливи материи се погодни за тоа. Количината на жетвата зависи од теренот. На ниски мочуришта, растенијата растат и растат слабо.
Модерните сорти на зимска пченица се многу отпорни на мраз. Во присуство на добар снежен слој, овие растенија можат да издржат пад на температурата од -20-30 ° C. Сепак, во отсуство на снег, растенијата можат да умрат дури и на -15 ° C.
За таквата пченица, температурните флуктуации во пролетта се особено опасни. Ако мразовите се појават откако ќе започнат вегетативните процеси, тие можат целосно да ги уништат земјоделските култури.
Ѓубрива
Важно е навремено и правилно да се оплоди разни сорти на зимска пченица, во спротивно културата ќе испадне како оскудна. Постојат два главни начини на ѓубрење: облекување на врвот на коренот (во земја) и лисја или лисја. Оваа култура може да се храни неколку пати во зависност од фазата на нејзината вегетација:
- за време на садење - калиум, фосфор, органски ѓубрива;
- додатоци на азот - во пролет, бидејќи тие брзо се мијат надвор од почвата.
Еден од главните начини за подобрување на квалитетот на земјоделските култури со додавање ѓубрива е лиснатото облекување со лисја.
Лист облекување на зима пченица во пролет со уреа ви овозможува да добиете големи тешки зрна и да го зголемите нивниот број. За разлика од другите ѓубрива со амонијак (вода од амонијак и нитрат), оваа супстанција не гори растенија.
Болест и третман на плевел
За време на садници, пченицата се развива слабо ако плевелите се мешаат во тоа. Хербициди за зимска пченица се хемиски решенија кои се борат со плевелите. Обично тие се воведуваат во почвата во април и мај, кога се зголемува активноста на несаканите растенија. Некои комбинираат примена на азотни ѓубрива со третман со хербициди.
Заболувања на зимско пченица се различни бактериски лезии (црна, жолта, базална бактериоза), пурефрактивни процеси во корените, габични лезии (фузариум) и други. Од секоја болест има специјални лекови кои се нанесуваат на почвата или се испрскаат со нив зелена маса.
Зимската пченица се одгледува во умерена клима. Тоа е култура со висок принос чии зрна и стебленца се користат во прехранбената индустрија и земјоделството. Сепак, приносот нема да биде голем ако не ги следите сите правила за одгледување пченица. Добро ќе расте само на одредени видови почва со посебен режим на ѓубрива и наводнување.
