Постои источна парабола за тоа како, откако се тркалаше од рацете на еден од духовите, диња влезе во светот на луѓето од рајските дрвја. Небесното овошје, давајќи задоволство само на боговите и праведните, им пријде на луѓето. Вкусот на дињата, како и неговиот лековит ефект врз смртниците, беше неверојатен, и уште од тие далечни времиња на Истокот, овие слатки плодови беа почитувани и одгледувани со нежно, топено месо.
Денес можете да ги вкусите „божествените плодови“ без да очекувате дар на небото и без да патувате во Мала Азија, каде дињите со право се почитуваат и сакани. Можете да ја почувствувате корисноста на диња за телото со купување на вашата омилена тиква во продавницата или одгледување мирисна овошје во вашата градина.
Хемиски состав на диња
На Исток, дињите честопати стануваат главна храна, начин да се угасне жедта и да се зајакне силата за време на верските пост и едноставно во топли денови.
Крцкаво или, во зависност од сортата, нежното месо на диња не само што ги надополнува резервите на влага, туку и ја подобрува благосостојбата, дава живост и вознемирување.
Што ги одредува здравствените придобивки на дињите и има ли штета од нивната употреба? Покрај фактот дека 90% од диња се состои од вода, 100 грама сочна пулпа содржи 0,6 грама протеини, незначителна количина на маснотии и 7,4 грама јаглени хидрати. Со овој состав, калориската содржина на парче од 100 грама зрело овошје е 35 kcal.
Но, покрај хранливата вредност, дињата има и уникатен биохемиски состав, од кои главните активни состојки се: аскорбинска киселина, железо, растителни влакна, витамин А и каротеноиди, кои се присутни во овошје со светла, портокалова боја. Што друго е корисна диња за човечкото тело?
Парче диња јадено како лесен десерт ќе помогне да се надополни снабдувањето:
- витамини, вклучувајќи соединенија како што се витамин Е и ПП, Б1, Б2 и Б5, Б6 и Б9;
- натриум, калиум и магнезиум, хлор и сулфур, фосфор, присутни во форма на макронутриенти;
- железо, јод, манган и кобалт, силикон и цинк, во форма на елементи во трагови;
- вредни органски и аминокиселини.
Просечен дел од десерт од диња, со тежина од околу 150 грама, може да му обезбеди на организмот 45% од дневните потреби на витамин Ц, една десетина од потрошено железо и ретинол дневно.
Таквото јадење е значаен додаток за калиум и магнезиум, натриум и калциум, токоферол, ниацин и растителни влакна, кои се важни за животна поддршка. Несомнената корисност на диња за организмот се должи и на лесно сварливите јаглени хидрати, кои брзо ги надополнуваат енергетските резерви и го олеснуваат заморот.
Инозитол содржан во пулпата спречува таложење на маснотиите во ткивата на црниот дроб, влакната е одличен средство за чистење за нормализирање на активноста на гастроинтестиналниот тракт. Дињата има благ диуретик и лаксативно дејство, отколку дињата е корисна за телото и на жените и на мажите.
Која е употребата на диња за човечкото тело?
Лековитите својства на тиквата, вклучувајќи дињи, биле добро познати уште од антиката. Придобивките од диња за телото и можната штета ако непромислено се консумира од него ги опиша најголемиот лекар и научник од Источна Авицена.
Денес, врз основа на добиената биохемиска анализа на слатки плодови, можеме да зборуваме за употреба на диња и нејзините семе за третман на широк спектар на болести на човекот. Плодовите се користат и како ефикасна превенција на атеросклероза, настинки и кардиоваскуларни заболувања, нервни нарушувања и болести на генитоуринарната сфера.
Античките народни рецепти преживеале во нашево време, каде што диња се користи како лек против хемороиди и запек, гихт и други заболувања. Парче топење, давајќи му свежина на телото, помага да се смирите и да се опоравите по тешкиот настан во денот.
Ефективноста и корисноста на диња за телото е одредена не само од неговиот состав, туку и од фактот дека сите супстанции лесно се апсорбираат, практично без никаков негативен или иритирачки ефект.
Без најмала штета, диња, корисна за жени и мажи, благодарение на влакната ги чисти цревата од штетните акумулации, ги активира дигестивните процеси, спречува да се акумулира холестерол на theидовите на крвните садови. Ова е ефикасна превенција на нарушувања на гастроинтестиналниот тракт и начин за спречување на болести на срцето и крвните садови.
Во споредба со другите култури кои растат на диња, дињата што е корисно за организмот содржи значително повеќе аскорбинска киселина. Ова го објаснува неговото активно имуномодулаторно, тонично и антиинфламаторно дејство. Во комплексот, супстанциите содржани во пулпата предизвикуваат:
- смирувачки и оживувачки ефект, уморот и раздразливоста исчезнуваат, спиењето се нормализира;
- стимулација на метаболички процеси, се подобрува составот на крвта, што помага да се справите со анемија, депресивни состојби и намален работен капацитет;
- корисни ефекти врз церебралниот кортекс.
Благодарение на холетеричното и диуретичкото дејство, диња, со придобивки за човечкото тело, може да се користи како природен лек за нарушено функционирање на бубрезите и жолчното кесе, како и со опасност од формирање на камења и песок. Од антиката, добро проучени се антипаразитски способности на семе од диња и пулпа. Оваа култура се етаблира како природен антихелминтик.
Сочната пулпа има подмладувачки, тоник ефект и со надворешна употреба, отколку дињата е корисна за телото на жените и мажите кои го следат нивниот изглед. Способноста на дињите да ја активираат цревната активност и да го олеснат чистењето на телото се користи за запек, како и во борбата против вишокот тежина.
Како е дињата корисна за телото на жената?
Диња е одличен помошник за жените кои сакаат многу години да ја задржат својата надворешна привлечност и во текот на животот да се чувствуваат фит и здрави.
Диња е корисна за женското тело не само со голема содржина на витамини, антиоксиданти и аминокиселини, туку и со присуство на силикон:
- позитивно влијае на состојбата на косата, ноктите и кожата;
- игра важна улога во метаболичките и дигестивните процеси;
- имаат активен ефект врз нервниот систем, менталната активност и перформансите.
За време на бременоста, диња во разумни количини го олеснува носењето на сите тешкотии поврзани со промена на физичката состојба.
Лаксативно и диуретично дејство го намалува ризикот од токсикоза и едем, го олеснува движењето на дебелото црево.
Слатка, богата со витамин диња е корисна за телото на жената и се должи на можноста лесно и пријатно да го надополнува снабдувањето со елементи во трагови и други активни материи.
Фолната киселина содржана во диња е исклучително важна:
- поддршка на хормонална позадина;
- регулирање на промените на расположението не само за време на бременоста, туку и со менопауза;
- зајакнување на меморијата и имунолошкиот систем.
Сепак, со масовните придобивки од диња за жени, исто така е можно и штети од јадење овошје. Особено е опасно за време на бременоста да се користат овошје сомнително потекло за храна, бидејќи нитратите и другите токсични соединенија што се акумулираат во нив може да предизвикаат сериозно оштетување на здравјето и на мајката и на нероденото бебе. Истото важи и за доилки.
Бидејќи дињата има лаксативно дејство, а сорти со светло обоена боја може да предизвикаат алергиска реакција, овие фактори мора да бидат земени предвид при доењето, така што преку млекото бебето да не чувствува такво дејство на диња.
Што е корисно диња за мажи?
Силна половина од човештвото може да ги почувствува корисни ефекти на дињи врз нивното здравје. За мажите, кантата е корисна пред се за неговата содржина на цинк, што позитивно влијае на квалитетот на спермата.
Покрај тоа, поради содржината на железо и други активни елементи, диња го подобрува составот на крвта, го зголемува работниот капацитет, се смирува и позитивно влијае на отпорот во стресни ситуации и самодовербата на човекот.
Контраиндикации за јадење диња
Здравствените ефекти на дињите, како и придобивките од овошјето, се должат на високата содржина на биоактивни материи во сите делови на дињи, особено во пулпата и семето на растението.
И, иако не постојат строги контраиндикации за внес на диња, вреди да се одбие да користите голема количина слатко овошје ако некое лице има заболувања:
- гастроинтестиналниот тракт, особено поврзан со воспалителни и заразни процеси, вклучително и пептичен улкус и гастритис;
- панкреасот, жолчното кесе и генитоуринарната сфера, придружени со егзацербација на празнење на големи камења и песок;
- дијабетес мелитус или постои ризик од неговиот развој.
Не јадете диња на празен стомак или по срдечен оброк.
Многу поправилно е да уживате во неколку парчиња 2-3 часа после јадење, притоа да не додавате во десертот или да не ги миете третирањата со вода, млечни пијалоци и алкохол, бидејќи таквото соседство со диња не е здраво, но штетно за здравјето.
