Грмушка од цариградско грозде кај нас може да се најде скоро во секоја област, а тоа е разбирливо - може да се добие одличен принос на бобинки од огрозд со завидна регуларност од 15 или дури 20 години со минимален напор за нејзина грижа. Главната работа е да изберете светло и суво место и да уживате во вкусните и здрави бобинки.
Опис на цариградско грозде
Цариградско грозде е повеќегодишна грмушка во висина од околу 1 m, со дијаметар од 1,3 - 1,8 m. Грмушката има високо развиен корен систем. Огрозд се толерантни за суша и фотофилија, не сакаат ниско влажни подрачја и тешки глинени почви со блиска подземна вода - на такви места, како по правило, тие се засегнати од габични заболувања и не произведуваат скоро никаков принос, а ако го сторат тоа, тогаш бобинките се многу мали.
Цариградско гроздеили одбиена цариградско грозде, или европска цариградско грозде (Рибови ува-крипса) - вид на растенија од родот Рибизла (Риба), субгени на цариградско грозде (Гросуларија), цариградско грозде семејство (Grossulariaceae) Претходно, цариградско грозде се сметаше за посебен вид од посебен род огрозд (Гросуларија).
Цариградско грозде
Некои сорти на огрозд
- Малахит. Средно доцна Зимски отпорен, универзален. Отпорен на болести. Грмушката е средно болна. Бобинки се зелени, големи (5 g), малку кисели. Пулпата е сочна и нежна.
- Gумбир човек. Средната сезона. Зимски-харди, отпорен на болести. Грмушката е малку нездрава, средна големина. Бобинки се големи, црвени, со пријатен вкус.
- Руски. Отпорен на мраз, енергичен, разноврсен. Грмуните се единечни, долги, силни. Бобинки се темноцрвени, големи, миризливи, вкусни, држат цврсто до грмушката.
- Руски жолта боја. Средно доцна Зимско-тврдо, високо-приносно, средно. Грмушката е средно болна. Бобинки се големи, транспарентни жолти, вкусни.
- Чушна. Средината на сезоната, зимско-харди. Грмушката е средна висока, малку бодлива. Бобинките се скоро црни, со восочен слој, сочни, нежни, миризливи, добри за преработка во сок и вино.
Исто така, препорачуваат оценки: Промена, годишнина, Сириус (Гуливер), Пинк-2.
Засадување на цариградско грозде
Gooseberry, како рибизли, дава плод добро до 12-18 години. Добро поставува овошје во присуство на неколку грмушки, дури и од една сорта, но приносот и квалитетот на бобинки значително се зголемуваат кога се одгледуваат најмалку 3-4 сорти.
Добро осветлена област е наменета за огрозд. Дијаметарот на јами за садење зависи од составот на почвата: на лесни почви - 50 см, на тешки почви - 70 см.
Во јами донесе: измет хумус или тресет - 2 кофи, органско ѓубриво Јагода - 300 гр, нитрофоск - 5 лажици, пепел од дрво - 1 стакло. Сите измешани со горниот, плоден слој на земјата, изваден од јамата. Ако почвата е глина, тогаш во јамата се додава 1 кофа со груб речен песок.
Садници се садат во пролет, пред да се отворат пупки, а во есен, од втората половина на септември, на растојание од 1,0 × 1,0 m, 1,2 × 1,2 m, 1,5 × 1,5 m Пред садењето, корените се натопени во раствор на бактериска подготовка "Бариера" (5 лажици во 5 литри вода). Можете да впиете во течни органски ѓубрива: 3-4 лажици идеален или натриум хумат во 5 литри вода. Потопете за еден ден. По ова, корените се вкорени побрзо.
Цариградско грозде © Јан АиналиСадници од цариградско грозде се засадени без навалување со продлабочување на коренскиот врат 6-7 см под нивото на почвата. Во овој случај, неопходно е да се осигурате дека корените се добро распоредени. Потоа тие се покриени со земја. За да нема простор помеѓу корените и земјата, тој е набиен, додека полека се прелива вода. По садењето, пукањата се отсечени од расад, оставајќи 5-6 пупки над површината на почвата. Слабите гранки се отстрануваат целосно. Потоа под грмушките додаваат сув тресет или хумусен слој до 5 - 6 см.
За да се спречи замрзнување, садници во доцната есенска плунка и дополнително истурете тресет или пилевина под нив со слој до 15 см.
Нега на цариградско грозде
Грижата пред плодот се состои од наводнување, олабавување, издигнување, во борбата против плевелите, штетниците и болести. Во пролетта, тие прават врвен облекување со азот: 1 лажица уреа или Идеал се одгледува во 10 литри вода, тие трошат 5-10 литри на 1 грмушка.
Под плодни цариградско грозде во есен, пред мразовите, тресет, хумус или пилевина дополнително се попрскаат со слој од 10 - 12 см. Грмушките се распрснуваат и оставаат за зима. Во пролетта, почвата се олабавува и олабавува до длабочина од 12-15 см.
Прво обложување на корен извршени кога лисјата цветаат: во 10 литри вода, се разредува 1 лажица уреа и 2 лажици нитрофоска, напои 16-20 литри на грмушка.
Цариградско грозде © mwriВтор облекување на горниот корен направи пред цветни или на почетокот на цветни: земете 10 супени лажици вода 1 лажица минерално ѓубриво - калиум сулфат и 2 лажици органско ѓубриво "жива храна" или "Бери", поминете 25-30 литри на грмушка. Пред да храните околу грмушките, расечете 1-2 чаши дрво од пепел.
Трето хранење извршени за време на поставувањето на бобинки: во 10 литри вода, 1 лажица нитрофоска и 2 лажици течно ѓубриво "Идеално" или калиум хумат се разредуваат и потрошени 30 литри на грмушка.
Во текот на сезоната тие сигурно се плевеат, ја олабавија земјата до длабочина од 8 - 10 см и се напои. При суво, топло време, неопходно е да се следи влажноста на почвата. Грмушка од цариградско грозде не треба да се напои со попрскување, особено ладна вода. Тие треба да се напои под коренот - ова ја намалува инциденцата на растенијата.
Огрозд бара плодна почва. На песочни, глинести почви, се препорачува на годишно ниво да додадете 4-5 кг измет хумус и 5-6 кг тресет под една плодна грмушка. Пред цветни, многу е корисно да додадете 2 до 3 чаши дрво пепел или мелен јаглен под секоја грмушка.
Во градовите и селата градинарите имаат во доволни количини органско ѓубриво како ѓубриво (лопен), измет од птици. Тие се користат за хранење на следниов начин: 5 кг дебело ѓубриво или 2 кг птичји измет се земаат на 100 литри вода, се додаваат 10 лажици нитрофоска, тие се добро измешани и оставени за 4-5 дена. Потоа се хранат. Во овој случај, решението се промешува цело време. За секоја грмушка поминете 20 -30 литри раствор. Во текот на летото, направете 2 до 3 преливи. По секое хранење, почвата се олабавува до длабочина од 5 см.
Цариградско грозде © Јан АиналиФормирање на грмушка од цариградско грозде
Грмушка од цариградско грозде се формира на ист начин како грмушка од црвена рибизла, односно спроведување главно анти-стареење градинарски на скелетни гранки и отстранување на вишок годишни пукања на корен.
Да се формира грмушка започнете во втората година по садењето, а завршува на 5-6-ти. Крпањето најдобро се прави во рана пролет, пред да се отворат пупките, но можно е по бербата до доцна есен. Грмушка од цариградско грозде за време на периодот на плодување треба да има до 18 - 25 пука од различна возраст.
Корист и примена
Огрозд се складиште на аскорбинска киселина (витамин Ц) и непроценлив лек: тие имаат диуретик и холеретичен ефект и се корисни за метаболички нарушувања. Не е ни чудо што народот го нарекува северно грозје.
Рецепт од цариградско грозде
Огрозд може да направи вкусна желе. Земете зрели бобинки (по можност црвена, жолта), измијте и месете со дрвено штетници или лажица, истурете вода (1 чаша на 1 кг бобинки) и варете на тивок оган, мешајќи цело време додека не се издвои сокот, а потоа филтрирајте преку фино сито или 2 - 3 слоја газа. Сокот се врие и се вари 6 до 7 минути, потоа се додава гранулиран шеќер (1 кг на 1 литар сок) и се вари додека шеќерот целосно не се раствори. Како резултат на масата се истура во стерилизирани тегли и се лади. Inеле во банки е покриена со шеќер одозгора.
Јошто © ЗуалиоНеколку зборови за yoshta
Yoshta е хибрид од црна рибизла и огрозд, зимско-тврд и отпорен на болести - антрахноза и прашкаста мувла, како и на крлежот на бубрезите. Грмушката без трње, во форма наликува, во зависност од сортата, цариградско грозде или црни грмушки. Пука до 1,5 m висина Бобинки се црни, големи, вкус како огрозд и црни рибизли. Грмушката дава во просек 7-10 кг бобинки. Грижата и врвното облекување се исти како кај огрозд. Пропагирани со сечи и лигнирано потомство.
