Краставица - кој го крена, добро направено!

Првите печатени референци за културата на краставиците во Русија датираат од почетокот на 16 век. За време на Петар I, во селото Измаилово близу Москва биле основани две градини, каде заедно со други растителни култури, краставиците се одгледувале во оранжерии. Два века подоцна, оваа култура се рашири веќе низ цела Русија.

Краставица, или обична краставица, или краставица (лат. Cucumis sativus) е годишно трево растение на семејството Тиква (Cucurbitaceae), вид од родот Краставица (Cucumis)

Неговите плодови содржат 95-98% вода и незначителна количина на протеини, масти и јаглехидрати. Краставиците се богати со комплексни органски супстанции, кои играат важна улога во метаболизмот. Овие супстанции помагаат во апсорпцијата на друга храна и го подобруваат варењето на храната. Тие го стимулираат апетитот. Свежата краставица многу ефикасно ја зголемува киселоста на желудечниот сок, затоа е контраиндицирана при страдање на гастритис со висока киселост и чир на пептик. Секој знае дека ако додадете малку рендан или ситно сецкан свеж краставица во okroshka, тогаш ова јадење веднаш се стекнува со освежувачки вкус.

Краставица © Тамера Кларк

Кај краставиците се пронајдени релативно многу основи кои го подобруваат функционирањето на срцето и бубрезите. Според бројот на алкални соли, краставицата е втора по црната ротквица. Овие соли ги неутрализираат киселите соединенија кои се наоѓаат во многу храна и ги нарушуваат метаболичките процеси, доведуваат до предвремено стареење, до таложење на кристални соединенија (камења) во црниот дроб и бубрезите. Краставиците, како ротквицата, се нарекуваат уредни на нашето тело за нивната способност да ги неутрализираат киселинските соединенија. Но, ова не ја исцрпува вредноста на краставиците.

Избор на страници и подготовка на почвата

При изборот на место за краставици, треба да се има предвид дека тие реагираат на топлина, светлина и плодност на почвата. Во својата топлина lубезна природа, оваа култура е супериорна во однос на сите градинарски култури што се одгледуваат на отворено во централна Русија. Оптималната температура за одгледување краставица е 18 ... 26 ° C. На температура од 15 ° C, краставицата нагло го забавува растот, а на температура под 10 ° C престанува да расте, корените и коренскиот врат се разболуваат и растението умира.

Дури и мали мразови се фатални за оваа култура. Затоа, се препорачува да се засадат краставици на кревети или сртови кои се заштитени од студени ветрови и имаат мала пристрасност кон југот. Покрај тоа, подигнатите кревети се загреваат побрзо во пролетта.

Краставиците претпочитаат високо плодна почва исцедена со малку азот. Многу кисела почва треба да биде варовничка. Препорачливо е да ставите краставица по компири, домати, кромид, зелка, грашок.

Во есен, под копање, најдобро е да се донесе свежо ѓубриво по стапка на корпа за ѓубриво на 1 км. метар, и ако не, тогаш 25 g (1 лажица) калиум сол и 40 g (2 лажици) суперфосфат на 1 квадратен. метар Наместо суперфосфат и калиум сол, може да се додадат 200 гр пепел. Во пролетта, почвата е повторно добро ископана и олабавена.

Млади садници краставица. © Тања

Кога и како да се засадат краставици

Краставиците можат да бидат засадени и со садници и со семе директно во градината. Садењето на отворено се врши кога почвата веќе е доволно загреана: во централна Русија ова е обично крајот на мај.

Кога садите семе, се препорачува да ги загреете, а веднаш пред сеидбата - да ги навлажни. Затоплувањето на семето ги дезинфицира и значително ја намалува инциденцата на растенијата. Семето се загрева два месеци пред сеидбата, закачувајќи ги во газа торба во близина на батеријата за греење или во близина на шпоретот, на температура повеќе од 20 ° С. Пред сеидбата, исто така, се препорачува семе да се впие 12 часа.

Подобро е да се подготви кревет или чешел за краставици како што следува: Копајте вдлабнатина 30 см ширина и длабока. Долниот дел од вдлабнатината е исполнет со хумус или ѓубриво (приближно 15 см од дното). Горниот капак со слој на почва измешан со ѓубриво за да формира мал завод или гребен - за подобрување на дренажата.

Нега

Грижата за краставици се сведува на плевење, наводнување, врвно облекување (доколку е потребно) и портокал на шарата. Краставицата е култура што ја сака влагата. Влажноста и наводнување се особено важни за краставиците за време на активниот раст (јуни) и формирање на овошје (јули, август). Дури и краткорочното сушење на почвата за време на формирањето на овошје доведува до појава горчина во краставиците, што потоа не може да се отстрани со какво било наводнување. Наводнете ги краставиците со топла вода (ладна вода доведува до инхибиција на раст и појава на сива гниење).

За да се зачува влажноста на почвата, садењето краставици се прекрива со органски материјали (дури можете да користите трева трева од тревникот). Прекривка ја штити почвата од сушење брзо и го спречува растот на плевелите, што значи дека ќе биде можно поретко да се напојуваат краставиците, и нема да мора да ја олабавите и плевелите градината.

Пожолтување и паѓање на јајниците на краставици сведочи за преголема моќност на почвата или недостаток на хранливи материи, што може да се случи со задебелено садење. Во таква ситуација, неопходно е да се дозволи почвата да се исуши, а потоа да се хранат краставиците со раствор од минерални ѓубрива или пепел. Потребна е претпазливост при хранење органски материи со краставици: течните органски раствори може да содржат предизвикувачки агенси на Фусариум, а решенијата засновани на инфузија на плевелите можат да носат вируси на разни болести (на пример, вирусот на мозаик од тутун останува одржлив скоро една година).

Кога храните, треба да запомните дека при ладно облачно време растот на растенијата се забавува и нема да има смисла кај ѓубрива: корените на краставиците се во можност активно да апсорбираат хранливи материи на температура на почвата од најмалку 10 степени. За да избегнете изгореници, оплодената почва околу краставиците ја оплоди со ѓубрива, избегнувајќи контакт со зеленило.

Коренскиот систем на краставици треба воздух. Честото наводнување ја набива не-култивираната почва и олабавување ги оштетува деликатните корени. За да се обезбеди пристап до воздухот, со помош на градинарски врвови, се прават пункции во земјата до длабочина од 10-15 см.

При одгледување краставици на отворено за време на продолжените дождови, постои опасност од брзо ширење на сивата гниење во задебелена трепки на растенијата. Добри резултати се добиваат со врзување на третолиштата: силни влогови на метар се влеваат во земја, меѓу нив се влече јаже и се врзуваат трепки со краставици (како лозови насади).

Понекогаш, само засадени машки цвеќиња во засадените садници од краставици. За да го стимулирате формирањето цвеќе со јајниците, треба да престанете да ги наводнувате краставиците неколку дена, дозволувајќи им на почвата да се исуши. Исто така, по 5-ти или 6-ти лист (во зависност од разновидноста на краставица), треба да го прицврстите главното стебло. Ова го стимулира разгранувањето на растението, развојот на пука со женски цвеќиња и ја зголемува продуктивноста.

Редовното, чести берење овошје придонесува за пообилно производство на овошје, забавување на стареењето на растенијата и зголемување на продуктивноста. Краставици со кратки плодови сорти се собираат на секои 1-2 дена, долготрајно (стаклена градина) - на секои 3-4 дена.

Млади садници краставица. © Волф

Како да изберете одделение

Големината и формата не се единствените знаци со кои се разликуваат сорти и хибриди од краставица. На што друго обрнуваме внимание?

На пубертес, или бодлив, на фетусот. Може да биде густа или скоро отсутна; до големи шила може да бидат мали. И тие се разликуваат по боја: бела, кафеава, црна.

Краставици со широк бел боја - вид салата, тие не се погодни за солење. Патем, токму овие зеленчуци, без оглед на сезоната, доаѓаат на нашите полици од пластеници. Дури и на мазни долги плодови, ретки бели шила може да се видат.

Црна или кафеава шила - знак на мариноване кисела или универзален тип. Најчесто овие се сорти (поретко - хибриди) наменети за отворено или жариште. Нивните плодови се добри за јадење свежа, марината и марината. Единствениот недостаток е што тие созреваат многу побрзо од бело-шилестите, се претвораат жолти и стануваат груби.

Изберете сорта на краставици погодна за вашиот регион. Willе биде отпорен на временски услови и заболувања вообичаени во вашата област. Одделни сорти на салата од оние што можат да бидат солени и конзервирана. И би било многу убаво ако сите созреаа во различни периоди. Раните сорти брзо даваат култури, подоцна сорти се поотпорни на заболувања и вроди со плод долго време.

Ако се укаже дека партенокарпичната сорта е женски вид цветни, неопходно е да се засади сорта со опрашувач, инаку ќе цвета изобилно, но ќе добиете неколку плодови. Покрај тоа, партенокарпичните сорти обично се одгледуваат во оранжерии или филтри засолништа. Ако пчелите ги опрашуваат, тие можат да произведат криви овошје. Затоа, воздржете се од одгледување вакви сорти на отворено, освен ако не постои соодветна индикација дека тие се погодни за ова.

И не заборавајте: краставиците сакаат топлина, и тие можат да бидат засадени на отворено земја само откако веќе не постои закана од мраз.

Интересно е што по долгогодишно експериментирање, генетиката од Обединетите Арапски Емирати донесе краставици со квадратни плодови, кои се погодни за транспорт и складирање. Тие велат дека не вкусуваат ништо од обичните.

Кревет од краставици. © А Томас Мекпанк

Расте краставици во засолниште земја

Краставицата се најде на прво место меѓу зеленчукот по површина во заштитеното тло во Русија, дури и пред доматот. Во оранжерии и жариштата, краставиците се одгледуваат главно на ист начин како и на отворено, иако има неколку карактеристики за кои ќе се дискутира подолу.

Времето за сеење под филмот е порано, во средната зона на Русија - 10-15 мај.

При изградба на стаклена градина, треба да се има предвид дека краставиците растат многу, и затоа мора да се направи повисоко, така што растенијата не се преполни. Во внатрешноста на стаклена градина долж редовите на садници, се повлекува жица (пергола). Како што пукаат до него, садници внимателно се врзуваат на дното на садници за вториот вистински лист.

Кога се грижите за краставици, важно е да се набудува термичкиот режим, обидувајќи се да спречите ненадејни промени во температурата, кои се исклучително штетни за оваа култура. Во текот на денот, одржувајте ја температурата на воздухот во стаклена градина во рамките на 23 ... 26 ° C, а во текот на ноќта - 19 ... 20 ° C.

Времето за сеење под филмот е порано, во средната зона на Русија - 10-15 мај.

Harетва и складирање краставици

Првата колекција краставици посеани од семето на отворено почнува кон средината на јули. Во средината на плодот, препорачливо е да се соберат краставици за еден ден или два, сеќавајќи се дека колку почесто се собираат плодовите, толку е поголем приносот на оваа култура.

Подобро е да се соберат Зеленти рано наутро кога краставиците се затегнати и подобро зачувани. Зеленти треба да се отстрани внимателно и вешто, да се притисне со палецот на педикулата и по можност да ги пресече со нож. Во овој случај, во никој случај не треба да ги кревате или превртувате трепките со краставици: тие се многу кршливи и лесно се оштетуваат кога ќе се берат плодовите.

Истовремено со собирањето на распродадени овошја, се отстрануваат и сите нестандардни или заболени зеленило, бидејќи тие само го одложуваат формирањето на здрави краставици. Конечната колекција краставици се спроведува по првото замрзнување, околу почетокот на септември.

Краставиците брзо го губат својот вкус и продажби, згаснуваат и се влошуваат. Собраните плодови можат да се чуваат на температура на воздухот од 7 до 12 ° C не повеќе од 15 дена. Како по правило, лежечките краставици веќе не се погодни за конзервирање.

Краставица © madaise

Загадување на краставици

Сите сорти краставици припаѓаат на една од двете големи групи: партенокарпик или пчелин опрашена. Партенокарпичните краставици формираат овошје без опрашување, со пчелни опрашувања бараат опрашување на цвеќиња со опрашување на инсекти или рачно опрашување за формирање на овошје.

Кога одгледувате краставици во незаштитена почва, можете да користите сорти на обете групи. Сепак, не се препорачува да се засадат партенокарпични и пчели опрашени сорти заедно во заштитено тло заедно. Факт е дека партенокарпичните растенија, кога се опрашуваат со инсекти, даваат горчливо грдо овошје. Затоа, во оранжерии е подобро да се одгледуваат сорти без опрашување.

За привлекување инсекти да се пчели сортирани сорти, се препорачува да ги испрскаат растенијата со слаб раствор на шеќер (1 лажичка шеќер на 1 литар вода). Со изобилство на празни цвеќиња на растенија, се препорачува да го прицврстите врвот на главното стебло над последниот лист, што придонесува за раст на странични трепки со женски цвеќиња. Празните цвеќиња не треба да се отсекуваат: ѓубрење е невозможно без нив.

Сорти краставици

Абад Ф1

Разновидноста на краставици Abbad F1 се препорачува за градинарски парцели за одгледување под засолништа за филм. Партенокарпик, салата. Плоди плод на 40-49 дена по целосна ртење. Фабриката е неопределена, разгранувањето и лисјата се просечни, женски тип на цветни, бројот на женски цвеќиња во јазол е 3-4. Листот е со средна големина, зелен. Зеленетите се цилиндрични, зелени, мазни. Тежината на зелените е 140-160 g, должината е 15-16 см, дијаметарот е 3,5-4,0 см. Вкусните квалитети на зелените се одлични. Продуктивноста на продажба на овошје е 11,5 кг / м². Отпорен на прашкаста мувла, толерантен на мувла мувла.

Адам Ф1

Краставиците Адам Ф1 се препорачуваат за градинарски парцели, домашни градини и мали фарми за одгледување на отворено, во оранжерии и под привремени филтри засолништа. Рана зрела, партенокарпична, конзервирана разновидност на краставици. Фабриката е неопределена, srednerosloy, женски цветни тип. Листот е мал, зелен до темно зелен. Зеленетите се цилиндрични, зелени до темно зелени со кратки светлосни ленти и слабо забележливост, ситно туберозна (често се наоѓаат туберкули), пуберценцијата е бела. Зелената маса е 90-95 g, должината е 9-10 см, дијаметарот е 3,0-3,7 см. Квалитетот на вкусот на свежо овошје е добар. Приносот на краставици од сортата Адам е 8,2-10,2 кг / м². Отпорен на маслиново размачкана, прашкаста мувла и вирус од мозаик од краставици. Вредноста на хибридниот краставица Адам е висок принос, униформност на овошјето и отпорност на болести.

Купидон Ф1

Краставици Амур Ф1 се препорачуваат за градинарски парцели за одгледување во пролет-лето промет под засолништа на филмови. Партенокарпична, зелена салата различни краставици. Тој се појавува на 37-40 дена по целосната ртење. Фабриката е неопределена, силно растечка, слабо искачувачка, главно женски цветни. Листот е со средна големина, зелен, малку збрчкан, брановидноста на работ е отсутен или многу слаб. Зеленети фузиформни, скратени (12-15 см), ситно туберозни, со краток врат, зелена со слабо светлосни ленти што стигнуваат до средина, пубертетот е бел. Масата на зелените е 90-110 гр. Вкусот е одличен и добар. Приносот на Адам е 12-14 кг / м². Отпорен на вирус на мозаик од краставица, кладоспориоза, прашкаста мувла, толерантен кон мувста мувла. Вредноста на хибридот е рано созревање, саморегулирање на гранките, тенденција за формирање на снопови на јајниците, интензивно формирање на овошје, краткорочна плодност и туберозност на зеленилото и отпорност на болести.

Анушка Ф1

Разновидноста Annushka F1 се препорачува за градинарски парцели за одгледување на отворено, во пластеници за филмови и под привремени филтри засолништа. Annushka - средна сезона, пчелин-полен, салата, конзервирана разновидност на краставици. Фабриката од оваа сорта на краставици е средно, средно, главно женски вид цветни, со пакет јајници. Листот е со средна големина, зелен. Зеленетите се цилиндрични во форма, зелена до темно зелена, со кратки ленти и слабо забележани, ребрести, туберозни, средни туберкули, редок, пуберцентен бел, без горчина во овошјето. Тежината на стаклена градина е 95-110 g. Должината на стаклена градина е 10-12 см, дијаметарот е 3,0-3,5 см.Подобливоста на свежите и конзервирани овошја е добра и одлична. Продуктивноста на краставиците Annushka F1 е 7,5-8,0 кг / м². Сортата е отпорна на кладоспориоза, вирус на мозаик од краставици, прашкаста мувла и толерантна на придушен мувла. Вредноста на хибридот е стабилен принос, висока вкусна способност на свежи и конзервирани производи и отпорност на болести.

Minion F1

Разновидноста Баловен Ф1 е вклучена во Државниот регистар на Руската Федерација за градинарски парцели за одгледување под засолништа на филмови. Пчела опрашена, зелена салата, конзервирана сорта на краставици. Плодната сорта Баловен доаѓа на 47 дена по целосна ртење. Фабриката е неопределена, енергична, многу лиснато, разгранувањето е просечно, главно од женскиот вид цветни, бројот на женски цвеќиња во јазол е 2-3. Листот е со средна големина, зелена, збрчкана, малку брановидна по должината на работ. Зеленети овални во форма, со многу краток врат, зелена, средно ребрести, туберкули со средна големина и густина, пуберсантна црна боја. Тежината на зеленетите е 80 g, должината е 8-10 см, дијаметарот е 2-3 см. Квалитетите на вкусот на зеленетите се одлични. Приносот на овошје краставици од сортата Баловен е 14,4 кг / м².

Белиот ангел Ф1

Се препорачува за градинарски парцели за одгледување под засолништа на филмови. Белиот ангел Ф1 - партенокарпик, салата, конзервирана разновидност на краставици. Сортата доаѓа во реализација на 44-49 дена по целосна ртење. Енергичен, високо разгранет, мешан цветни тип, со пакет јајници. Листот е со средна големина, темно зелена, малку збрчкана, нередовно напиена по должината на работ. Циленетски цилиндрична форма, бела, туберкули со средна големина, ретка, бело-пуберсанција. Зелентна тежина 90 g, должина 9-11 см, дијаметар 3,0-3,5 см Квалитет на вкус на свежо и конзервирано овошје е добар и одличен. Продуктивноста на овошјето сорта на Белиот ангел е 12-15 кг / м². Високите приноси, кратката плодност, туберозноста на зелените, високиот вкус на свежите и конзервираните производи се главните вредни разлики помеѓу краставиците од сортата „Вајт ангел“.

Милостив Ф1

Краставиците од Благодатни Ф1 се препорачуваат за одгледување под засолништа на филмови во градинарски парцели и парцели за домаќинства. Средината на сезоната, партенокарпик, салата, конзервирана разновидност на краставици. Фабриката е srednepletny, неодредена, енергична, главно женски цветни тип. Листот е голем, зелен, малку збрчкан. Зеленетите се цилиндрични во форма со мало движење до основата, грубо-туберозна, зелена со лесни кратки ленти и мали заоблени места, пубертезата е бела, горчината е отсутна. Должината на зелените работи е 9,5-10,5 см, дијаметарот е 3,0 см, тежината на зелените работи е 110-115 g. квалитетите на вкусот на свежите и конзервирани овошја се одлични. Приносот на сортата е до 20 кг / м², во првиот месец формира 7,2 кг / м² овошје. Толерантен на антрахноза. Хибридна вредност: висока продуктивност и продажба, одличен вкус на свежи и конзервирани производи.

Петрел Ф1

Се препорачува за градинарски парцели, домашни градини и мали фарми за одгледување под засолништа на филмови. Petrel F1 е партенокарпична, универзална разновидност на краставици. Плодува на 39-42 дена по целосно ртење. Фабриката е неопределена, силно растечка, силно разгранета, женски вид цветни, бројот на женски цвеќиња во јазол е 3 или повеќе. Листот е со средна големина, зелена, малку збрчкана, малку брановидна по должината на работ. Зеленити вретено во форма, благо ребрести, зелени со ленти со средна должина, туберкули со средна големина, чести, пуберцентни бели. Масата на зеленчук е 90-110 g, должина е 11-13 см, дијаметар е 3-4 см. Квалитетни вкусови на свежо и конзервирано овошје се одлични. Приносот на овошје краставици од оваа сорта е 11-13 кг / м². Отпорен на вирус на мозаик од краставици, кладоспориоза, толерантен на прашкаста и придушна мувла.

Верни пријатели Ф1

Верни пријатели Ф1 - различни краставици препорачуваат за градинарски и лични парцели за одгледување на отворено и под засолништа на филмови. Рано зрело, пчелинско опрашување, зелена салата, мариноване, релативно отпорен на ладно разновидност на краставици. Фабриката се искачува, неопределена, џуџе, главно женски цветни тип. Листот е со средна големина, зелен, малку збрчкан. Во јазли, се формираат од 1-2 до 5-7 јајници. Зеленети овални, груби-туберозни (ретки туберкули), зелени со лесни ленти со средна должина, пубертес црна, без горчина. Должината на зелените работи е 8-11 см, дијаметарот е 3,5-4,1 см. Масата на зелените работи е 90-105 г.Паластичноста на свежо и солено овошје е добра. Разновидна продуктивност Вистински пријатели на отворено поле 2,5-3,0 кг / м². Отпорен на вирус на маслиново размачкана и краставица. Вредноста на сорти на краставици Верни пријатели - стабилен принос, формирање на јајници, слабо разгранување на растението, со што се намалуваат трошоците за рачна работна сила при формирање на растенија во филмски оранжерии, ладна отпорност.

Болести и штетници

Gртви aphids

Обликот на телото на тиквата од тиква е овален. Боењето може да биде темно зелена или жолта боја. Должината на штетниците достигнува до 2 мм. Ларвите и штетниците за возрасни обично хибернираат на плевелите. Во пролетта, кога температурата на воздухот се загрева за најмалку 10 степени, aphids почнуваат интензивно да се размножуваат. Прво, се храни со плевелот, а потоа оди во самата фабрика. На отворено, тиквички од тиква може да бидат присутни на културата на краставици во текот на целиот летен период, а во засолништето - главно во пролетта.

Штетници често се наоѓаат на долните лисја, пука, цвеќиња, итн. Во овој случај, лисјата почнуваат да виткаат, а цвеќињата и лисјата само паѓаат.

Начини за борба против тиква: За почеток, ослободете се од плевелите. Неопходно е да се соберат штетници под зеленило. Кога ќе се појават, треба да се испрскаат со раствор од дрво пепел и сапун. Исто така, често се користи глуварче инфузија. Облечувањето со поташа и фосфор добро функционира. Обработката се врши кога штетник се појавува на култура на краставици, околу еднаш неделно.

Никне мува

Летачката никне има темна надолжна линија на стомакот. Сива боја, долга околу 5 мм. Ларвата е обично бела, нејзината должина е околу 6 мм. Зимувањето обично се одвива во почвата под зеленчук и култури. Во пролетта, мувите лежат јајца во почвата, барајќи не премногу плодни. По околу 6-8 дена, може да се појават ларви. Така, тие почнуваат да предизвикуваат голема штета на ѓубрените садници на култивирани растенија. Кај краставиците, мувата продира директно во дршката.

Начини за борба против тиква: За да спречите штетници, посејте го семето во одредено време и оплодете ја почвата со ѓубриво што е можно подобро.

Мите од пајакот

Крлежот е најчест кај оранжерии и под филмот на култури од краставици. Обликот на крлежот е овален и малку издолжен. Должина околу 0,5 мм. Бојата е зеленикаво-жолта. Штетници се населуваат на долната страна на листовите. Тие ги плетенка листовите со тенка пајажина. По ова, листовите почнуваат полека да жолтуваат, а потоа да се исушат. Ако крлежот сериозно го оштетува растението, тогаш може да умре целосно. Во суво време, крлежите добро се размножуваат на отворено. Тие, по правило, се појавуваат во средината на јуни. Зимувањето на штетници се одвива под паднати лисја и на површината на почвата.

Во пролетта, женките лежат јајца на лисја, јадат и живеат таму. Развојот на крлежот продолжува континуирано во текот на летниот период. Една генерација обично се развива во рок од еден месец.

Начини за борба против пајакот Мите: Борбата е редовно наводнување, особено во топло време. Кога се појавува штетник, растението мора да се испрска со раствор од колоиден сулфур. Исто така, неопходно е да се грабнат и уништат оштетените лисја на самата фабрика. Добар резултат е превентивно чистење на стакленици од плевелите и разни растителни остатоци

Краставиците содржат калиум, калциум, железо, фосфор, јод, а во основните количини во краставиците има и најважни витамини: каротин, Б2, Б1, ПП, пантотенска киселина, Б6, Ц и други. Затоа, краставиците не се инфериорни во однос на морковите, доматите, кромидот, па дури и цитрусите во корисни и лековити својства.