Корисни слатки со ореви и гранола се посно слатки, за подготовка на кои ви треба блендер, загреана рерна и лист хартија за печење. Многу едноставен рецепт што ќе го совлада дури и неискусен готвач.
Посно слатки со ореви и гранолаGranola е мешавина од срамнети со земја овесна каша, мед, ореви и семиња, печена во јасна состојба. Можете да направите слатки од готова гранола, сепак, според мое мислење, полесно и побрзо е да ги подготвите состојките индивидуално, а потоа да ги мешате.
Како да се готви вкусна гранола, прочитајте го рецептот: Домашна гранола.
- Време за готвење: 30 минути
- Служби по контејнер: 8
Состојки за правење слатки со ореви и гранола:
- 50 гр сливи;
- 50 гр суво грозје;
- 65 гр мед;
- 150 гр ореви (бадеми, шума, ореви, кашули);
- 100 гр херкули;
- 40 гр бел сусам;
- 50 гр семки од сончоглед и тиква;
- 20 гр трска шеќер;
- 5 g мелен ѓумбир;
- 10 гр какао во прав.
Метод за подготвување на посно слатки со ореви и гранола
Ја загреваме рерната на 180 Целзиусови степени. Истурете овесна каша - овесна каша на садот за печење со нелеплива облога, додадете шеќер од трска, измешајте и ставете го садот за печење во средина на загреана рерна.
На садот за печење измешајте овесна каша и шеќер од трска. Ставете ја во загреана рернаСамо неколку минути напијте ги снегулките. За да не изгорите, внимателно измешајте со шпатула.
Додека мешате, испржете ја житарката со шеќерТемелно измијте суво грозје и сливи, ставете во сад со ладна зовриена вода, оставете 2-3 часа. Потопените сушени плодови добро измиени, се редат на сито.
Потопете сушени овошјаДодадете мед на сушено овошје, ставете ги состојките во блендер и претворете во хомогена маса. Ако масата е многу густа, додадете малку ладна зовриена вода.
Ова овошје пире ќе послужи како еден вид лепак за слатки.
Мелење сушено овошје со мед во блендерИстурете мешавина од ореви на сад за печење, испратете ја во рерната, печете неколку минути. Секогаш гответе јаткасти плодови во рерната, а не во тава, бидејќи тие рамномерно ќе пржеат и нема да изгорат.
Зедов неколку видови на ореви, малку од секоја, сортата е секогаш пријатна и корисна.
Печете мешавина од ореви во рернатаИстурете семки од сончоглед и тиква во тава со дебело дно, кафеава на мал оган, веднаш штом семето од тиква ќе почне да кликне, извадете ја тавата од оган.
СРЈ излупени семки од сончоглед и тикваСемките од сусам се кафеави до златна боја, бидете внимателни, овие мали семиња се пржат скоро веднаш.
СРЈ семе од сусамТостените ореви, тиква и семки од сончоглед се испраќаат во блендер, мелете. Може семето да го мелете до брашно, но ќе биде повкусно ако го мелете.
Ставаме мелени ореви во сад, ги додаваме пржените снегулки, сувото овошје пире и голема половина од семето од сусам. Додадете какао во прав и мелен ѓумбир.
Мелете ги печените ореви и семето. Во сад измешајте ги сите подготвени состојкиСтавете ги состојките во блендер, претворете во пире од компири. Ако сакате „текстурирани“ слатки, едноставно измешајте ги производите со лажица и оставете 20 минути, така што снегулките ја апсорбираат влагата.
Измешајте ги сите состојки во паста.Со лажичка формираме мали топчиња со иста големина, го ставаме на лист пергамент.
Формираме топкиПосипете корисни посно слатки со ореви и гранола со преостанатите семки од сусам, ставете во фрижидер еден час.
Посипете ги топчињата со семе од сусам и ставете во фрижидерНие правиме свеж чај и уживаме во здравиот домашен десерт. Посно слатки со ореви и гранола се подготвени. Бон апетит!
Посно слатки со ореви и гранолаОвој рецепт за здрави слатки со ореви и гранола е погоден за постење, а во обични денови, обидете се да додадете малку горчливо чоколадо во смесата, ќе биде уште повкусно.