Листопадни растенија на медлар (Меспилус), исто така наречени езгил, или хризалис (чаша) дрво, е претставник на семејството Пинк. Според информациите земени од „Растителниот список“, овој род комбинира само 3 вида. Зборот „медлар“ е позајмен на турски јазик, но влезе во него од грчки. Градинарите култивираат медларски обичен или германски јазик, но родното место на такво растение не е Германија, туку Југоисточна Европа и Југозападна Азија. Таквата култура ја вовеле на територијата на Германија од Римјаните. Денес, во природа, ова растение може да се најде во Јужна Осетија, Ерменија, на јужниот брег на Крим, во Азербејџан, Georgiaорџија, Северен Кавказ и во централните региони на Украина. Медлар се одгледува повеќе од 3 илјади години. Античките Грци почнале да го одгледуваат прво, а во античката римска ера и средниот век оваа култура веќе се сметала за многу важна овошна фабрика. Но, по некое време, медлар ја изгуби својата поранешна популарност, се должи на фактот дека таа беше заменета со други култури, вклучително и оние донесени во Европа од Новиот свет. До денес, таквото растение во градините е доста ретко.
Карактеристики на Medlar
Медлар е зимзелена овошје, нејзината кора има темно сива боја. Под добри услови, висината на таквото растение може да достигне 8 m, но, како по правило, не надминува 6 m Темно зелените лиснати плочи се елипсовидни по форма, нивната должина е 8-15 сантиметри, а нивната ширина е 3-4 сантиметри. Во есента, зеленилото ја менува својата боја во црвена боја. На крајот на пролетта или почетокот на летниот период започнува цветањето на медлар. Цветоплатени цвеќиња имаат бела боја и мирис, привлекувајќи опрашувачки инсекти во градината. Низ овошјето достигнува од 20 до 30 мм, има сферично или облик на круша. Сепалите постојано се распоредуваат и се чини дека се шупливи. Бојата на овошјето е кафеаво-црвена. Големината на овошјето во градинарски форми може да достигне големина на просечно јаболко. Дури и целосно зреените плодови се одликуваат со тврдост и кисел вкус, ваквите плодови стануваат јадливи само по продолжено складирање или по замрзнување, како резултат на што тие се намалуваат, се намалуваат во големина, стануваат слатки и меки.
Расте медлар од коска дома
Може да растете медлар од семе во услови на затворен простор. Откако ќе се извлече коската од фетусот, може да лежи не повеќе од 3 дена, а потоа мора да се сади во подлогата. Од семето купено во продавницата, како по правило, растат дрвја што не можат да вршат плод. Ако садите коска што вие лично ја извадивте од медларовото овошје, тогаш шансите дека растението одгледувано од него ќе даде овошје е многу големо.
По желба, мешавината на почвата за садење може да се купи готови во специјална продавница, а исто така можете сами да ја направите, за ова треба да комбинирате хумус, тресет, лим почва и песок, што треба да се земе во еднакви акции. Земете тенџере со дренажни дупки на дното. На неговото дно, прво, од проширена глина, треба да направите добар дренажен слој, по што преостанатиот простор мора да биде исполнет со подготвена мешавина од почва. Сеење семе се врши во навлажнета подлога, додека тие треба да се продлабочат за само 20 мм. Во еден сад може да се сее до 6 семиња. Од горе, садот мора да биде покриен со стакло или филм. Земјоделците се собираат на добро осветлено и топло место, на пример, на прозорецот. Првите садници треба да се појават по најмалку 4 недели. На rastnitsa ќе треба да бидат заштитени од директна сончева светлина, вентилираат секој ден, и кондензат мора да се отстранат навремено од засолништето, во спротивно, поради влага, садници можат да се разболат со габично заболување. Откако висината на растенијата достигне 20 мм, засолништето од садот мора да се отстрани, а самото да се преуреди на место каде што температурата на воздухот е најмалку 18 степени. Во текот на летото, контејнерите со садници можат да се пренесат на свеж воздух (тераса или балкон), додека на растенијата ќе им треба сигурна заштита од нацрти, ветер и изгорена сончева светлина. Смесата на почвата во резервоарот треба секогаш да биде малку влажна (не влажна), за ова садници треба да се напои 2 или 3 пати за 7 дена.
Појавените садници се карактеризираат со релативно брз раст. Значи, по 4 недели, висината на растенијата може да достигне 15 сантиметри. Растените растенија треба да се нуркаат во индивидуални длабоки садови, кои се исполнети со подлога која се состои од тресет, груб речен песок и хумус. Треба да се напомене дека трансплантираните слаби растенија најчесто умираат. Но, пресадените моќни и големи грмушки ќе се засилат уште повеќе со текот на времето. Цветни грмушка одгледувана под услови на затворено ќе се случи само 3 години по трансплантацијата во индивидуална тенџере, а тоа ќе се случи во последните есен или првите зимски недели. Поблиску до Новата година, може да се формираат првите плодови.
Формирањето на круната може да се направи само откако ќе се избледи грмушката, но не можете да го направите ова. Некои градинари претпочитаат грмушката од медлар да изгледа природно, за ова треба да исечете само ослабена, повредена, задебелување на круната и погодена од гранките на болеста.
Расте медлар во градината
Карактеристики за слетување
Садници одгледувани од семе во услови на затворено, откако ќе наполнат 3 години, по желба, се пресадуваат во отворена почва. Составот на културата на почвата е слабо, но мора да биде добро исцеден малку кисел или неутрален. Локалитетот е погоден за оној на кој подземните води лежат на длабочина не поголема од 1,5 m од површината на почвата. При садење неколку растенија, меѓу нив треба да се набудува растојание од најмалку 4,5 метри.
Садење садници во отворена почва се врши само кога тие имаат хибернација, имено, во пролет или есен. Страницата избрана за садење мора да се исчисти од трева од трева и да се копа со оброк од коски. Подгответе мешавина од земја, која треба да вклучува трева и листопадна земја, речен груб песок и хумус, земена во еднакви пропорции. Подгответе јама за слетување, чија вредност треба да биде 1/3 повеќе од коренскиот систем на растението, земена заедно со грутка земја. Неопходно е да се вози влошка во средината на јамата, нејзината висина треба да биде таква што ги допира долните гранки на растението. Потоа засадете го расад од садот во јамата и пополнете го со земја мешавина. Неопходно е да се обрне внимание на фактот дека по садењето на коренскиот врат на растението треба да биде на исто ниво со површината на локацијата. Засадената фабрика има потреба од обилно наводнување, кога водата целосно се апсорбира во почвата и земјата се населува, грмушката мора да биде врзана за потпора. Површината на почвата треба да биде покриена со слој прекривка (расипано ѓубриво или компост), неговата дебелина треба да биде од 7 до 8 сантиметри. Осигурете се дека прекривката не стапи во контакт со барелот на медларот.
Правила за нега
Треба да одгледувате медлар во градината на ист начин како и другите овошни дрвја. Режимот за наводнување треба да биде таков што почвата во кругот близу до стеблото е секогаш влажна, но во исто време, стагнацијата на течностите не се забележува во коренскиот систем. Кога дрвото се напои или врне дожд, се препорачува да се олабави површината во кругот близу до стеблото, како и да се искине целата трева од плевел.
Во текот на сезоната, на растението ќе им требаат 2 или 3 врвни преливи, за ова користат органски и минерални ѓубрива. Сепак, треба да се напомене дека на младите дрвја им треба повеќе ѓубриво, ѓубрива редовно се применуваат на почвата еднаш на секои 20 дена. Медлар реагира добро на облекувањето со лопен. Во пролетта, пред да започне протокот на пиперки, неопходно е да се изврши санитарно градинарство, за ова треба да ги отсечете сите повредени, оштетени од мраз или болест, како и гранки што ја згуснуваат круната. Во текот на првите три или четири години, ќе биде неопходно да се спроведе редовно скратување на скелетни гранки со 1/3 од растот на надворешниот бубрег. Оние гранки кои се испреплетени во круната, мора да бидат исечени на два или три пупки. Откако поминаа 4 години по трансплантацијата на расад на отворено, потребно е да се продолжи со формирањето на круната. По формирањето на круната, треба да биде поддржано со кастрење.
Одгледување на медлар
Како да се размножува медлар со семиња, е детално опишано погоре. Оваа култура сè уште може да се пропагира со сечи. За бербата сечи, треба да се изберат минатогодишни израстоци. Должината на сечињата треба да биде од 15 до 20 сантиметри, додека на секој од нив треба да бидат присутни 2 јазли. Долните плочи на листот мора целосно да се отстранат, а горните мора да се скратат за 1/3. Ова ќе ја намали количината на испарена влага. Местата на парчиња мора да се третираат со пепел од дрво. Садење сечи треба да бидат наредени строго вертикално. За да го направите ова, користете садови исполнети со песок и тресет земја и проширена глина. Сечињата мора да се продлабочат во мешавината на почвата за 40-50 мм. Засадени сечи треба изобилство наводнување. Кога се грижите за сечи, тие треба да обезбедат систематско наводнување, а исто така мора редовно да се навлажнуваат од распрскувачот со претходно зовриена вода. Сечењето ќе трае во корен 4 недели. Откако ќе пораснат корените, растенијата се засадени на градинарска парцела. По садењето, дрвјата ќе растат релативно бавно, но нема за што да се грижите. Ако направите се што е правилно и добро се грижите за медларот, тогаш со тек на време нејзиниот раст и развој ќе стане нормален.
Болести и штетници
Медлар има прилично висока отпорност на болести и штетници. Сепак, понекогаш гасеници со лисја може да се сместат на дрво. За да се ослободите од нив, во пролетта, треба да ги отстраните сите мрежи на пајакот од растението и потоа да ги уништите. За време на отворањето на пупките, дрвото и почвата околу неа треба да се испрскаат со раствор на Хлорофос, Нитрафен (3%) или Карбофос (7%). За целите на превенција, дрво неколку пати во сезона (во рана пролет и откако ќе паднат сите лисја во есен) се третираат со раствор Insegar (на 1 кофа вода 5 грама), Fitoverma (на 1 кофа вода 20 грама) или Лепидоцид (по 1 кофа со вода 25 грама).
Видови и сорти на медлар
Постојат само 3 вида медлар, додека градинарите растат само еден, наречен медлар, кавкаски, или германски или крим. Овој поглед е детално опишан погоре.
Исто така, постои јапонски медлар, или локва, или ериоботрија, или сусам - ова не е многу голема зимзелена украсна фабрика, која е исто така овошје, се одгледува и на затворено и на отворено. Ова растение е поврзано со родот Eriobotria на семејството Rosaceae, се смета за роднина на medlar Germanicus, но всушност не е медлар.
Медлар јапонскиЈапонски медлар (Eriobotrya japonica) - висината на такво дрво е околу 8 м. Цветовите и стеблата на растението се насликани во сиво-црвена боја, бидејќи тие се покриени со густа чувство на пубертес. Обликот на кожените лисја плочи е овален, нивната горна површина е сјајна. Летоците се кратки или неподвижни, во должина достигнуваат 25 сантиметри, а во ширина - 8 сантиметри. Тие исто така имаат густ пубертес на долната површина. Цветните пафтирани краеви на паника се состојат од пет-обложени цвеќиња, достигнувајќи 10-20 мм преку нив, имаат жолта или бела боја. Дрвото е многу отпорно на мраз, кое само се зголемува со текот на годините. Популарни сорти:
- Шампањ. Yellowолтите бесгледни плодови имаат деликатно месо.
- Фрост. Таквата фабрика е наменета за одгледување во затворено или во стаклена градина. Нејзините плодови немаат строгост.
- Сила. Тежината на овошјето слично по изглед на кајсии може да достигне 80 грама.
- Танака. Плодовите во облик на круша имаат жолто-портокалова боја. Вкусот на светло розова пулпа е сладок и кисел.
Медлар во дизајн на пејзаж
Германскиот медлар има прекрасна широко распространета круна, и привлекува дизајнери со своите кафеаво-црвени лисја. Честопати, градинарите засадуваат две или три растенија северно од другите култури, бидејќи зрелите дрвја се голема бариера за студениот ветер во зима. Самиот Медлар не страда од студено време, бидејќи возрасно растение е многу отпорно на мраз. Исто така, оваа култура се одгледува како централна точка на градинарската парцела, која има релативно мала големина. Факт е дека круната на такво дрво изгледа многу импресивно дури и без зеленило, а во пролетта е украсено со миризливи цвеќиња, рамни, како чинии, насликани во бела или светло розова боја. Повторено цветни во такво растение е забележано во август или септември. Во есента, зеленилото ја менува својата боја во жолто-црвена или кафеаво-црвена боја. Невообичаените плодови го прават медларот уште поспектакуларен. Ова растение го задржува својот декоративен ефект во текот на целата сезона, па затоа се препорачува да се засади по ред по патеката во градината, што ќе резултира со алекс на паркот создаден од дрвја со затворени круни и дури и стебла.
Својства на медлар: штета и корист
Корисни својства на медлар
Составот на медларното овошје вклучува железо, калциум, калиум, фосфор, јод, магнезиум, цинк, селен, натриум, фруктоза, сахароза, лимонска и јаболкова органска киселина, витамини А, Ц, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, пектини, танини и испарливи материи кои помагаат да се ослободите од гастроинтестинални заболувања, да се нормализираат цревата, да се ослободат болките во камењата во бубрезите и уринарниот тракт.
Лушпа подготвена од незрели плодови го елиминира воспалението, а се користи и за запирање на црево крварење. Од зеленилото собрано за време на цветни, исто така се подготвува лушпа, која се разликува во фиксирање, антиинфламаторно и хемостатско дејство. Плодовите се користат за да се направат тинктури што се користат во Јапонија за време на третманот на астма или бронхитис.
Таквите овошја често се вклучени во диетата, бидејќи содржат многу диетални влакна, антиоксиданти, лимонска киселина и фруктоза, а тие исто така се малку калории. Медлар помага да се излечи дијабетесот, да се елиминираат симптомите на дисфункција на бубрезите, да се исчисти телото од токсини и токсини, да се елиминираат нарушувањата во цревата (на пример, запек) и цревната колика, да се зајакне имунитетот, да се зголеми способноста за филтрирање на бубрезите, да се подобри дигестивните органи и видот, да се нормализира крвниот притисок спречување на настинки.
Бидејќи плодовите содржат голем број на микро и макро елементи, како и витамини, нивните експерти советуваат редовно да јадат за време на бременоста и доењето, но само на оние жени кои немаат индивидуална нетолеранција кон овој производ. Пулпата на медлар е погодна за производство на маски кои и даваат на кожата здрава боја, помагаат во изедначување на фините брчки и елиминирање на возрасните дамки.
Таквите овошја се погодни за готвење разни јадења, на пример, џем, џем или компот. Сокот добиен од нив се ферментира прилично брзо, во врска со ова се користи за подготовка на вино, алкохол или алкохол. Семето на такво растение се користи за да се направи пијалок што е многу сличен на кафето.
Контраиндикации
На децата треба да им се даде медлар со голема грижа, бидејќи постои голема веројатност за алергиска реакција.Не јадете овошје, уште повеќе незрело, за оние кои имаат гастритис со висока киселост, воспаление на панкреасот или пептичен улкус на дуоденумот и желудникот. Дури и со такви болести, треба да се воздржите од пиење сок и вино од медлар. Треба да се има предвид дека џемот и џемот од медлар имаат корисни ефекти дури и врз болно и ослабено тело.
