Во овој напис, ние ќе зборуваме за тоа како да се готви шик џем од тиквички со лимон. Чекор по чекор рецепт со фотографии од нашиот читател, видете повеќе ...
Свекрвата донесе доста тиквички од селото.
Се разбира, разбирам дека нејзиниот син, т.е. мојот сопруг, ги сака пржени, но тој само немаше да ги јаде толку многу за половина година.
Откако остави свекрвата, се прашував, што друго можам да направам вкусно од нив? Без размислување двапати, ја повикав девојка ми, живее во приватна куќа, има градина, што значи дека секогаш знае многу добри рецепти. И така се покажа.
Почна да ми дава имиња, и кога рече „Jamем од тиквички“, ја запрев и ме замоли да ми кажам повеќе за него.
Откако слушнав многу позитивни работи за овие добрите, ме замолија да диктирам рецепт за неговата подготовка.
Потоа отидов во кујната и почнав да готвам. Сè испадна прилично едноставно.
Џем од тиквички се покажа како многу вкусен, миризлив и на сите ни се допадна, без исклучок.
Сакате некои вкусни работи? Тогаш, не заборавајте да ја подготвите оваа едноставна и ниска цена на подготовка.
Jamем од тиквички со лимон - чекор по чекор рецепт со фотографија
Неопходни компоненти:
- 1 големи тиквички (не преценети),
- половина лимон
- 1 чаша гранулиран шеќер
Секвенца за готвење
Како прво, добро ги измив тиквичките и со нож за лупење зеленчук внимателно ја исеков кора. Јас ги исекувам краевите на зеленчукот со обичен нож.
Потоа ги ставив тиквичките на голема дрвена табла. Прво, таа ја сече на плочи дебела околу 0,5 сантиметри. Потоа ги исеков на ленти, а веќе ги на коцки.
Патем, по готвењето, големината на коцките е значително намалена, затоа, препорачувам да го исечете овој зеленчук многу поголем. Ако имате нож за олеснување, тогаш пресечете го со тиквички.
Исечете го лимонот на големи парчиња.
Ставете ги коцките од тиквички во кофата.
Истурете шеќер на врвот.
Ставете ја корпата на бавен оган. Прво пречи го идниот џем.
Кога шеќерот се раствори и тиквички има малку сок, додадете оган, доведете го џемот до целосно зоврие, а потоа направете го огнот минимален.
Гответе го џемот додека тиквичките не станат транспарентни.
Ги готвев 15-20 минути, но, како што видовте од количината на состојки, имав неколку од нив.
На крајот, додајте лимон на тиквички, зовријте го џемот уште 5 минути, не повеќе.
Потоа земирајте ги парчињата лимон со лажица и пренесете го џемот во тегла.
Зашрафете го на капакот.
Направете џем од тиквички со лимон според нашите рецепти и бон апетит !!!
Повеќе рецепти за метеж и конзерви за зимата, видете овде
