Пилешко паштети со корпи, кикиритки и маслинки

Пилешкото паштети со корпи, кикиритки и маслинки е едноставно јадење кое трае 10 минути за да се готви ако вашата залиха вклучува полу-готови производи - варено пилешко, варен зеленчук и јајца.

Овој рецепт е само божји датум за оние случаи кога по празничниот празник мали порции готова храна останаа во фрижидер - парчиња пржено пилешко, варено зеленчук што не беа соодветни за оливие.

Сепак, и покрај едноставноста на состојките и подготовките, вкусното пилешко паштети ќе заслужи одобрување и ќе го заземе своето вистинско место меѓу ладните закуски на празничната маса.

За да направите пилешка паста со плескавици, кикиритки и маслинки, ќе ви треба блендер или преработувач на храна за да ги мелете состојките во мазна, кремаста состојба.

Време за готвење: 25 минути
Служби по контејнер: 8

Состојки за пилешка паста со коренчиња, кикиритки и маслинки:

200 гр пилешки гради;
120 гр варени моркови;
120 гр меко сирење;
2 варени јајца;
100 гр бланширани кикиритки;
50 гр мајонез;
2-3 корпички;
10 маслинки или маслинки;
1 кромид;
1 дршка целер;
сушена мајчина душица, сол, растително масло.

Метод за подготовка на пилешка паста со коренчиња, кикиритки и маслинки.

Ситно исецкајте ја дршката од целер и главата на кромидот, испржете ја во тава со нелеплива облога до про transparentирна, а потоа додадете ја пилешката града исечена на мали коцки или ленти, испржете ја до тендер, сол, зачинете со зачини по вкус.

Пржете го кромидот, целерот и пилешкото

Оладеното пилешко се испраќа во блендер.

Треба да се запомни дека можете да мешате храна на собна температура или од фрижидер. Топлите состојки не треба да се комбинираат со ладни.

Додадете ги исецканите варени моркови

На пилешкото додајте исечени варени моркови. Моркови за овој рецепт може да се испрскаат со кромид во загреано растително масло додека не се меки, а потоа да се изладат. Со сосови моркови, вкусот на садот ќе биде поинтензивен, а бојата ќе испадне светло портокалова.

Додадете меко сирење

Ние ставаме во блендер меко масно сирење или обично преработено сирење, на пример, "Пријателство" или "холандско".

Додадете варено јајце

Гответе варени пилешки јајца, изладени, чисти, исечени на неколку делови, додајте во блендер.

Додадете ги бланшираните кикиритки

Истурете голема грст бланширана кикиритка или, ако поради некоја причина кикириките не ви се по вкус, тогаш какви било јаткасти плодови - шума, кашу, пистаци. Во зависност од избраната разновидност на ореви, вкусот исто така се менува.

Додадете мајонез и мајчина душичка. Мелење на сите состојки со блендер

Додадете мајонез и исушена мајчина душица за да му дадете на садот привлечна арома и нежна текстура. Пржете ги состојките најпрво со мала брзина, а потоа додадете брзина. Измешајте додека масата не стане мазна и униформа, ќе трае околу 3 минути.

Додадете сецкани кисела краставици со маслинки и измешајте

Ние исекуваме на мали коцки неколку кисели корпи за ѓубре. Ние ги исекуваме маслинките или маслинките во тенки ленти. Додадете коренчиња и маслинки во смачканите состојки, внимателно измешајте ја масата со шпатула.

Пилешко паштети со корпи, кикиритки и маслинки

Пилешка паста со корпи, кикиритки и маслинки е подготвена, подобро е да го ставите во фрижидер за 10-15 минути за да ги изладите состојките. Но, ако е време да појадувате или ручаме, а мирисната свежа багета е веќе на масата, отсечете парче свеж бел леб, раширете дарежлив дел од пилешка паста и ... уживајте во вашиот оброк!