Кисела зелка може да се јаде исто како и со наводнување со мирисна сончогледово масло; можете да додадете зелен кромид за корист и вкус; но уште повкусна и пооригинална - да направите салата од кисела зелка со јаболко и зелен кромид!
Тешко, кисело зимско јаболка (на пример, Симиренко) и кисела зелка се заедно заедно. Willе ви се допадне оваа нова, вкусна комбинација!
Салата од кисела зелка со јаболко и зелен кромидВо зимската сезона, едноставна, но интересна салата ќе го воодушеви окото со нијанси на зеленило, а телото со витамини. Можете да го готвите за неколку минути, за појадок или вечера, во секое време: веќе порибено со кисела зелка, јаболка се пуштени во продажба цела зима, а свеж зелен кромид е лесен за одгледување на прозорецот.
Состојки за салата од кисела зелка со јаболко и зелен кромид:
- 200 гр кисела зелка;
- 1-2 јаболка;
- 5-7 пердуви од зелен кромид;
- Сол по ваш вкус;
- Нерафинирано сончогледово масло - 2 лажици.
Изработка на салата од кисела зелка со јаболко и зелен кромид.
Измијте ги јаболките и излупете ги јадрата. Кора не може да се излупи: јаболка се уште покорисни со тоа. Но, само ако тие се одгледуваат дома во нивната градина или купуваат на пазарот од локалните жители. Овошје овошје, сјајни и убави, како на сликата, јасно се восочени за долгорочно чување, затоа е подобро да ги исчистите.
Исецка јаболка и зелен кромидИсплакнете и ситно исецкајте го зелениот кромид. Јаболкото го исекуваме и на тенки мали парчиња.
Додадете јаболка и зеленчук во кисела зелка, додадете сол и измешајте. Потоа зачинете со сончогледово масло и повторно измешајте.
Промешајте јаболка и кромид со кисела зелкаСалатата можете да ја декорирате со таква роза од кора од јаболка.
Ние ја сервираме салатата токму таму - и веднаш јадете ја додека јаболката не се затемни и витамини не исчезнаа! Најкорисен е во првите 10 минути по готвењето.
Салата од кисела зелка со јаболко и зелен кромидСалата од кисела зелка со јаболко и зелен кромид е вкусна сервирана со гарнир со пире од компири или одете пржени компири, со житарки или тестенини.
Исто така, постои вкусна и здрава верзија на салата од кисела зелка: наместо јаболка, можете да додадете свежи брусница. Пробајте го тоа, излегува спектакуларно и вкусно!