Растенија

Јојоба - замена за китови на спермата

Фабриката Јојоба одамна е позната како извор на многу корисни материи, пред се биолошки активни. Исто така се користи како украсно растение, особено во југозападниот дел на Соединетите држави. Но, градинарите од Калифорнија воопшто не се посомневаа дека тие растат вистинско богатство во нивните предни градини: семето од јојоба содржи до 50% природен течен восок - мрсна течност, која во својот хемиски состав и својства скоро и да не се разликува од маслото од спермацети.

Кинеска Симондија, Јојоба или Јојоба (Симондсија кинезис). © wnmu

Кинеска Симондија или Јојоба

Кинеска Симондсија, или Јојоба (понекогаш се нарекува Јојоба), е повеќегодишна зимзелена грмушка со висина од 1 до 2 метри. Оваа грмушка расте во јужните региони на Северна Америка, Аризона, Мексико.

Симондсија кинески (Симондија кинезис), попознати како Јојоба и Јојоба (Јојоба), е единствениот вид од родот Симондсија (Симондсија), која е распределена во одделно монотопично семејство Симондсијан (Simmondsiaceae).

И покрај своето научно име - кинеска Симондија, фабриката не се јавува во Кина. Се појави грешка при декриптирање на описите. Етикетата „Калиф“ (Калифорнија) беше прочитана како „Кина“ (Кина) и видот се викаше „Буксус кинезис“ (кинески кикбокс). Подоцна, кога видот се разделил во независен род, епитетот бил зачуван, а предложеното име Симондсија калифорника (Simmondsia californiaica) не било препознаено како валидно.

Остава од Симондсија киноза или Јојоба. © Даниел Гробел-ранк Цветања на кинеска Симондсија или Јојоба. © Патрик Докенс Плодовите на кинеската Симондсија или Јојоба. © Томас Гинтер

Зошто маслото од Јојоба е толку вредно?

Маслото од сперма, произведено од телото на китови на сперма, е широко користено во индустријата како висококвалитетен лубрикант и основа за подготовка на креми и мази. Но, неодамна стана оскудно: бројот на китови на спермата опадна, а со цел да се спречи нивно целосно истребување, ловот за нив е ограничен на минимум.

Фактот дека маслото од јојоба може да стане достојна замена за спермацети е познат уште долго време. Уште во 20-тите години на минатиот век, вработените во расадник за дрвја во Аризона (САД) ги открија вредните својства на маслото Симондсија Киненис, кога заради недостаток на моторно масло се обидоа да подмачкуваат вентилатор со тоа. Тие испратија семиња од јојоба на Универзитетот во Аризона, каде наскоро откриле дека маслото од јојоба е скоро исто колку и спермацети. Но, тогаш никој не обрнуваше внимание на овие резултати: китовите на спермата во океаните сепак беа доволно.

Денес, маслото добиено од плодовите на растението Јојоба активно се користи во производството на козметика, во фармацевтската индустрија, како и во производството на лубриканти.

Маслото од јојоба е течен восок добиен со ладно цедење од ореви одгледувани на насади во Северна Америка и други земји. Карактеристиките на маслото од јојоба се должат на неговите аминокиселини во составот на протеините, кои во структура потсетуваат на колаген - супстанција одговорна за еластичност на кожата. Маслото е отпорно на ранливост (оксидација). Маслото од спермацети има слични својства. Во исто време, таквите супстанции се многу тешко да се синтетизираат.

Сега се шири вистински бум околу јојоба. Јојоба е особено заинтересиран за земји со влажна клима - Мексико, Австралија, Израел: расте добро само кога годишните врнежи не надминуваат 450 мм. Овој интерес е разбирлив со оглед на тоа што секој акри на плантажа од јојоба може да донесе до 9 ц нафта годишно, а се продава по 1,5-2 долари за килограм.

Тажно е само едно: за да се потсетиме на вредните својства на јојоба, најпрво беше потребно да се истребат китовите на спермата.