Садење спанаќ и грижа на отворено и домашна фотографијаГрадина Спанаќ (Spinacia oleracea) е годишно тревни растенија во семејството Амарант. Спанаќот е одличен извор на железо. Овој елемент е потребен за одржување на нормално ниво на хемоглобин, кој снабдува кислород на сите клетки на телото, е дел од системот надлежен за производство на енергија и метаболизам. Спанаќот особено се препорачува за деца, адолесценти и жени.
Татковина на спанаќ
Спанаќот доаѓа од Блискиот исток. Се верува дека одгледувањето започнало во Персија. Во Централна Азија, расте како трева трева. Преведено од персиски јазик, името на растението значи „зелена рака“.
Како растително растение, спанаќот се одгледува насекаде. Во западните земји тоа беше невообичаено популарно на почетокот на 20 век. Во тоа време, спанаќот се сметаше за најбогато железо во храната: на 100 гр тежина, 35 мг железо. Збунетоста се појави затоа што истражувачот не ставил децимална точка во бројот - всушност, свежиот спанаќ содржи 10 пати помалку железо. Отфрлање се појави дури во 1981 година.
Ботанички опис
Спанаќот е годишно растение. Неговите триаголни лисја во форма на копја се собираат во густа базална розета, нивната должина е 30-45 см.Таа цвета во летните месеци. Мали stamen цвеќиња од зелена боја се собираат во inflorescence на panicle, pistillate цвеќиња се наоѓаат во axils на лисјата, формирајќи гломерули. Овошје - јаткасто овошје во форма.
Подготовка на површина за садење спанаќ
Избор на седишта
Расте спанаќ во култивирано подрачје збогатено со органска материја. Културата бара голема плодност на почвата. Дава богата жетва на песочна и глинеста почва.
Како по правило, специјални делови не се доделени за сеење спанаќ. Во пролетта, се одгледува како претходник на доцните топлотни култури. Може да се сее како заптивната смеса (во падините на градината и меѓу другите зеленчуци) во мали области.
Земјиште за ѓубриво
За копање во есен, треба да се применат ѓубрива: на 1 m² 30 g суперфосфат и 15 g калиум хлорид. Ако почвата е кисела, неопходно е варење. Во рана пролет, веднаш штом е можно култивирање на почвата, под гребло додадете 20 гр уреа на 1 m². За сеидба, треба да се додаде хумус или расипано ѓубриво. Особено важно е воведувањето хумус во задебелени и рани насади. Не се препорачува свежа органска материја (кашеста маса, ѓубриво, итн.) Директно под културата.
Расте во оранжерии, оранжерии, добра култура може да се добие на почви со значителна количина хумус. Подгответе мешавина од градина, сода земја и хумус во еднакви пропорции.
Датуми на сеење спанаќ во земјата
Сеење спанаќ на отворено земјата во пролетта како да сее спанаќ
- За одгледување на спанаќ во стаклена градина или топла стаклена градина започнете да сее од крајот на февруари.
- Спанаќот е прилично ладно отпорен насад - неговите садници можат да издржат температури до -8 ° C.
- Смело сее пред зимата(крајот на октомври). Семето успешно зимуваат под снежната покривка.
- Во пролетта започнете да сеете кога снегот е целосно нема. Можете да направите подвижни култури во интервали од 20-30 дена за редовно да примате свежи билки.
- За есенска жетва сее во јуни-јули, во јужните региони - во август.
Добро навлажнете ја областа. За да никне семе брзо и добро, покријте ги земјоделските култури со крпа (стара постелка, чаршаф, итн.). Во региони каде што зимската температура на воздухот не падне под +12 ° C, можете слободно да соберете во текот на зимата.
Расте спанаќ од семе во стаклена градина
Како да засадите семе од спанаќ во фотографијата со земја
За да се добијат рани и пријателски садници, семето мора да се обработи пред сеидба. Потопете ги на ден во топла вода, а потоа исушете се во состојба на проток, продолжете со сеидба.
- Кога сеете во стаклена градина, потребни ви се 20-30 гр семе на 1 m².
- Помеѓу редовите, чувајте растојание од 20-30 см.
- Близу до длабочина од 1-2 см. За ртење, одржувајте ја температурата на воздухот во рамките на 10-12 ° C во облачно време, 18 ° C - во сончеви денови.
- Кога се појавуваат пука, плевење и истенчување се вршат неколку пати, оставајќи како резултат помеѓу растенијата 15-20 см.
Стаклена градина треба да се вентилира во топли денови, да се избегне зголемување на температурата на воздухот повеќе од 24 ° C, така што деликатните зелени не добиваат термички изгореници. Кога температурата на воздухот во текот на денот ќе надмине 12 ° C, филмот може да се отстрани на сите во текот на денот.
Садење семе од спанаќ во отворено тло
Одгледување на спанаќ на фотографија на отворено
- На отворено, сее спанаќ на сртови, набудувајќи растојание од 30-40 см помеѓу редовите.
- Сее 4-5 гр семе од 1 м².
- Длабочината на сеење е 1-2 см. По сеидбата, затворете ги гребените со гребло.
- Кога ќе никне спанаќот, не заборавајте да ги тенки садници до 5-6 см помеѓу растенијата.
- Како што растат, дополнително исцедете го спанаќот користејќи дополнителни растенија за храна.
Како да се грижите за спанаќот на отворено
Разредување
Со доаѓањето на втората вистинска летоци, садници треба да се исушат. По неколку тенки по ред, оставете ги грмушките на растојание од најмалку 10-15 см. Кога садењето е задебелена, лоша аерација, што предизвикува пораз на прашкаста мувла. Посипете го спанаќот либерално по слабеењето.
Наводнување
Обезбедете редовно наводнување. Доволно е 2-3 пати неделно да се прават 3 литри вода за секој мерач на трчање. Во суво, топло време, вода изобилно за да се спречи предвременото затрупување.
Врвно облекување
Ако спанаќот не расте добро, со наводнување додадете ѓубриво со азотно ѓубриво (10-15 g уреа на 1 m²). Не се препорачува примена на ѓубрива поташа и фосфор: процесот на пукање е забрзан.
Расте спанаќ од семе од дома за садници
Спанаќот се одгледува дома со цел да се добијат рани садници или витамини зелени во текот на целата година. Разгледајте ги двата метода.
Расте спанаќ од семе за садници
Кога да сее садници од спанаќ?
Спанаќот е многу рана култура, нејзините зеленили се подготвени за берба 3-4 недели по ртење. Затоа, треба точно да го пресметате времето до моментот на испраќање, за да не се грешите. Датумите за садење спанаќ, исто така, зависат од избраната сорта, бидејќи датумите на зреење за секоја сорта се различни.
Во просек, оставаме 1-1,5 недели за појава на садници и 2 недели за раст на садници. Во принцип, сеидбата на садници започнува околу 3-4 недели пред трансплантација на постојано место на одгледување.
Како да сееш
Спанаќ расте од семе за садници дома фото-пука
Семињата од спанаќ се доволно големи, па затоа е лесно да ги садите едно по едно во клетките на касетите. Почвата може да се земе универзална за садници.
- Длабочина 1 см.
- По садењето, земјата се навлажнува од атомизаторот, покриена со филм.
- Засадете семе на собна температура.
- Колку никнува спанаќ? Првите зеле ќе се појават на 8-10-ти ден. По ова, филмот е нужно отстранет, а температурата на содржината е малку намалена, така што садници не се водат. Па, ако одржувате околу 18 ° С.
- На садници им треба долга дневна светлина со добро дифузно осветлување.
- Кога растенијата стануваат зглобни во клетките на касетата, треба да ги пресадите садниците во садови за тресет.
Пред садењето, садници се смируваат 7-10 дена. Спанаќот е засаден на растојание од 10-15 см по ред, помеѓу редови 30-40 см.
Расте спанаќ на прозорец праг од семе
Одгледување и грижа на спанаќ дома на фотографијата за прозорецот
За да засадите спанаќ на прозорецот со семиња за одгледување на зеленчук, можете да користите какви било контејнери што се погодни за вас, главната работа е нивната висина да биде најмалку 15 см: овие можат да бидат садови или садници, секогаш со дренажни дупки на дното. Користете лабава, хранлива почва, универзална мешавина на почва за садници е сосема соодветна.
- Засади семето поретко, на растојание од 5-6 см едни од други. Подоцна ќе ги тенки на растојание од 8-10 см.
- Длабочина 1 см.
- По садењето, се населуваме од атомизаторот, покриваме со филм додека не се појават пука, по што го отстрануваме засолништето.
- Понатамошната грижа е исклучително едноставна: наводнување додека почвата се суши и дифузно светло осветлување најмалку 10 часа. Ако дневните часови се кратки, треба да се осветлите со фитолампи.
Vestетва спанаќ
По пролетното сеење, можете да започнете да берите спанаќ по 30-40 дена раст, по летото - по 40-50 дена. Важно е да не го пропуштите моментот: ако спанаќот се зголеми, лисјата ќе станат груби и без вкус. Бербата може да започне со појава на 5-6 лисја. Исечете ги приклучоците под првиот лист или повлечете со коренот. Бербата е подобра наутро, но не веднаш по дожд или наводнување - листовите се многу кревки, лесно скршени.
Како што растат, се појавуваат нови лисја што можат да се берат се до масовно пукање.
Од 1 м² можете да соберете 1,5-2 кг култура.
Можно е да се транспортира, чува спанаќ исклучиво во сува форма. Во пластична кеса на долната полица на фрижидерот, спанаќот останува свеж за околу 2 дена. Може да се замрзне - корисни својства за време на замрзнување не се губат.
Болести на спанаќ и штетници
Пожелно е да се испрскаат лиснат зеленчук со пестициди, па затоа е подобро да се преземат превентивни мерки. Следете земјоделска технологија, навремена берба.
Кога садењето е задебелена, можна е прашкаста мувла и разни Анѓелковиќ.
Пука и млади растенија може да бидат погодени од гниење на коренот: розови на вратот, растението се исуши и умира. Бидете сигурни да ги исцедите садниците, да ја олабавите почвата.
Сушените лисја од спанаќ привлекуваат aphids, slugs, полжави, ларви на рудникот репка молец доброволно се населат на нив. Не растејте спанаќ веднаш до цвекло. Соберете гастроподи рачно.
Предности на спанаќот
Спанаќот е богат не само со железо, туку и во цела низа хранливи материи, витамини. Лисјата содржат масти, протеини, шеќери, растителни влакна, органски киселини, флавоноиди, магнезиум, калиум, витамини Ц, Б, Е, К, А, ПП.
Високата содржина на фолна киселина го прави спанаќот многу корисен за бремени жени, за мали деца се дава во форма на пире за спречување на рахитис. Употребата на спанаќ во храна помага во спречување на гастроинтестинални заболувања, го стимулира цревата, има благ лаксативно дејство, спречува дегенерација на мрежницата, е корисна кај дијабетес, анемија, анемија.
Професорот од Швајцарија Густав фон Банг го испитувал сувиот спанаќ во 1890 година. Неговите пресметки беа точни (35 мг железо на 100 гр сув производ), но можеби оваа информација се сметаше неправилно, што исто така придонесе за забуна и двосмисленост во проценката на корисноста на спанаќот.
