Тревни тревни растенија пеперминт (Мента пиперита), или англиска нане, или студено, или ладно нане, или пеперминт, е вид од родот нане, што му припаѓа на семејството Јаснатковије (лабарец). Овој вид е добиен во процес на хибридизација на нане од нане и напивка од шилеста (градина). Таквата фабрика се сметаше за многу важна дури и во антички Рим, мебелот се нанесуваше со зеленило, а се користеше инфузија од нане за прскање на просториите. Во антички Египет, нането беше ставено во гробот на фараоните. Таквата култура го доби името по полицајците од нимфата која се претвори во грмушка со пријатна, нежна, но многу ладна арома. Нането е многу популарно во англиската кујна, каде што се користи како зачин за сос од јагнешко месо. Во Америка, таквото растение се користи како состојка во салати од зеленчук или овошје, а исто така и како додаток на мешани пијалоци и сок од домати. Лекови од различни ефекти, исто така, се прават од пеперминт.

Карактеристики на пеперминт

Нане има хоризонтален, разгранет ризом со тенки, влакнести корени. Вдлабна исправена тетратеартно стебло има висина од 0,3 до 1 m, покриено е со кратки влакна. Напротив, спротивните лисја со лисја со кратки лисја имаат оваидно издолжена форма, во облик на срце во основата и посочени кон врвот, со остар раб. Предната површина на листовите е темно зелена, а внатрешната има поблеска боја. Должината на плочите е 30-50 мм, а нивната ширина е 15-20 мм. Спајк inflorescences се состојат од мали цвеќиња од јоргована боја. Цветањето трае од последните денови од јуни до септември. Составот на овошјето вклучува 4 кикиритки. Но, формирањето на такви плодови е исклучително ретко. Ова растение е вредно растение за мед, а медот добиен од него има килибарна боја и изразен мирис на нане.

Расте нане на прозорецот

Како да сееш

Растењето нане од семе на вашата прозорец е релативно лесно. Контејнер со садници може да се стави на прозорецот, а може да се постави и на верандата или изолирана чардак. Првата работа што треба да направите е да ја подготвите мешавината на почвата. За да го направите ова, треба да поврзете тресет, градинарска почва, хумус или песок, земени во еднакви пропорции. Подготвената подлога мора да се калцифицира во рерната. Семето може да се купи во специјална продавница или да се соберат со свои раце. Тие се сеат во навлажнета мешавина од почва, додека е неопходно да се направат жлебови во неа со длабочина од околу 50 мм. Откако семето е рамномерно распоредено во нив, жлебовите мора внимателно да се запечатуваат. Контејнерот е покриен со филм одозгора, по што се чисти на добро осветлено и топло место.

Нега на нане дома

Сее нане и грижата за садници треба да биде на ист начин како и за сите други култури. Првите пука треба да се појават по 15-20 дена, по што садот со нив мора да биде преуреден на добро осветлено место, ова ќе помогне да се спречи истегнување на растенијата. Ако на саден материјал им недостасува светлина, ќе треба вештачко осветлување. Најдобро од сè, растенијата растат и се развиваат на температура од 20 до 25 степени. Меѓутоа, ако оваа култура се одгледува во услови на недостаток на светлина, тогаш садници треба да се чуваат ладно (од 15 до 17 степени). Ако сакате, возрасните растенија можат да бидат засадени на градинарска парцела, а истите можат да се одгледуваат и понатаму во собни услови.

Растењето нане во куќата бара прилагодување на грижата во различни фази од сезоната на растење. На пример, во текот на летото, за време на најинтензивниот раст, не треба да се дозволува сушење на подлогата, бидејќи поради ова, растенијата можат да умрат. Исто така, ако нането нема доволно вода, тогаш ризикот од штетници да се населат на тоа се зголемува. Во зима, неопходно е да се напојат грмушките многу внимателно, бидејќи во студената сезона е опасно да се дозволи подлогата да биде заладена. Бидејќи уредите за греење работат во затворено во зима, влажноста во овој период е многу мала, во овој поглед, грмушките не треба да се забораваат систематски да го навлажнуваат распрскувачот со вода во собна температура. Нането треба да биде заштитено од нацрти, а исто така треба да биде заштитено од болести и разни штетници. Во принцип, одгледувањето нане во просторија на простории е прилично едноставно.

Садење нане на отворено

Кое време да се засади

Нане се сее во пролет во април, а оваа постапка може да се спроведе и во лето, поточно, во првите денови од август. Садење садници одгледувани од семе, како и сечи, мора да се направат од средината до крајот на мај.

Веб-страницата за садење нане треба да биде избрана сончево или делумно засенчување. Искусните градинари препорачуваат да нема различни култури од бери, цвеќиња и зеленчуци од грмушка во радиус од 0,6-0,8 м, во спротивно ќе пораснете грмушка со слаб квалитет. Оваа култура треба да се одгледува што е можно подалеку од зелка, краставици и цвекло, затоа што поради ова непожелно соседство, на нејзиното зеленило може да се формираат дамки од темна боја.

Соодветна почва

Оваа култура се препорачува да се одгледува во почва, во кое претходно беше воведено ѓубриво за претходните растенија. Почвата треба да биде влажна, лабава и заситена со хранливи материи, на пример, чернозем е идеална за оваа намена. Грмушките одгледувани во варовничка почва имаат слаб мирис. Кисела и мочуришна почва исто така не е погодна за нане, бидејќи грмушките растат на неа многу слаба.

Откако ќе се најде соодветно место за такво растение, треба внимателно да се подготви. За да го направите ова, отстранете ја целата плевел од локацијата, а потоа ископајте ја на длабочина од околу 20 сантиметри, притоа додавајќи 3 килограми хумус, 2 големи лажици дрво пепел и 15 грама нитрат на амониум, суперфосфат и калиум хлорид на почвата 1 квадратен метар. На локалитет со голема појава на подземни води за оваа култура, треба да се направат повисоки кревети.

При одгледување на пеперминт, треба да се земе предвид дека ова растение е во состојба да зафати територии што не се наменети за тоа, раселувајќи други култури. Во овој поглед, при садење нане по должината на периметарот на локацијата, неопходно е да се ископа во постојките, за ова се препорачува да се користи пластика или парчиња чеша.

Правила за слетување

Засадувањето на растенија во отворена почва треба да се направи во претходно подготвени жлебови, чија длабочина треба да биде околу 50 мм, растојанието во редот треба да биде околу 0,4 метри, додека меѓу грмушките треба да се набудува растојание од 0,3-0,5 метри. Theлебовите мора да бидат исполнети со земја, малку се набиваат, а потоа добро да се напои.

Нега на отворено нане

Да се ​​одгледува нане во вашата област е прилично едноставно. Многу е едноставно да се грижи за ова растение, за ова треба да се напои, да се храни, плевели, да се олабави површината на локацијата навремено, а исто така нането мора да биде заштитено од болести и штетни инсекти.

Како да водаме

Наводнување се врши во вечерните часови, додека додека засадените растенија не се вкорени, треба да се напои доволно често. Најлесен начин за олабавување на почвата на локацијата и плевење откако ќе се напојат грмушките.

Ѓубриво

Врвното облекување на ова растение се прави само 1 пат по сезона во пролет. За да го направите ова, локацијата треба да биде покриена со слој прекривка (компост или тресет, кој е поврзан со пепел од дрво).

Правила за колекција

Нане се бере за време на масовно цветни. Факт е дека во грмушките во овој период содржи најголемо количество есенцијално масло. Откако ќе се соберат суровините, грмушките растат повторно, а растението дава повторна жетва.

Што да расте по нане

Оваа култура на лисја е добар претходник за коренските култури, имено, за репка, моркови, репка и цвекло. Исто така на оваа страница можете да одгледувате компири.

Болести на пеперминт со фотографии и имиња

Најголемата опасност за нането е болест како 'рѓа. Оваа габична болест се развива во услови на ниска температура со голема влажност, како и заради големата количина на азот во почвата и непочитување на правилата за ротирање на земјоделските култури. Во погодените грмушки на долната страна на лисните плочи, се формираат влошки со темноцрвена боја.

Прашкаста мувла

Прашкаста мувла е исто така способна да му наштети на такво растение. Во втората половина на летниот период, зафатениот примерок е покриен со калдрма цут на белузлава боја што се појавува на лисја плочи и пука. За целите на превенција, во есен, местото е ископано до длабочина од 0,2 метри, а потоа грмушката се прска со раствор од колоиден сулфур (1%).

Вертицилус навалување

Сè уште нането понекогаш влијае на навалување на вертикулата, што исто така е габично заболување. Во заболено растение, неколку од првите парови лисја лопати се претвораат во црна боја. Како што се развива болеста, растението умира. За да се спречи таква болест, експертите советуваат строго да се придржуваат кон правилата за ротација на земјоделските култури, во есен да се расчисти областа на растителни остатоци што треба да се изгорат, а искусните градинари препорачуваат одгледување на оние сорти на нане, кои се отпорни на брашнење, на пример, Прилукаја 6.

Антрахноза

Антрахнозата исто така може да влијае на оваа култура. Во болна грмушка, на лисните плочи се формираат точки од кафеава боја. За да се ослободи од болеста, грмушката треба да се испрска 3 или 4 пати со раствор од мешавина од Бордо (1%). За превенција во есен, мора да копате страница.

Септорија

Ако нането е болно со септорија (Анѓелковиќ), тогаш на нејзините лист плочи се формираат точки од црна боја и кафеави точки на аголна форма со големина од околу 0,8 сантиметри што граничат со црните венчиња. Може да се ослободите од таквата болест на ист начин како и од антрахноза, имено, растението треба да се испрска неколку пати со раствор од мешавина од Бордо (1%).

Никне

Најголемата опасност за таквата култура е болест наречена раст, која е предизвикана од микоплазма. Во погодената грмушка, се забележува престанок на неговиот развој, зеленилото е обоено во боја необична за нане, а коренскиот систем исто така престанува да расте. До денес, оваа болест се смета за неизлечива. Веднаш штом една грмушка погодена од пораст е забележана на локацијата, таа мора да се ископа и запали што е можно поскоро, додека преостанатите растенија треба да бидат трансплантирани на друга локација. За да се спречи, треба да се обидете да не дозволите штетниците да се населат на нане, бидејќи тие се главните носители на оваа опасна болест.

Штетници од нане со фотографии и имиња

Како по правило, многу голем број штетници се населуваат на нане.

Нане болва

Значи, на грмушката може да се појави болва на нане, што е мала бубачка од жолта боја, достигнувајќи должина од само 0,15 сантиметри, таа gnaws тркалезни дупки во плочките со плочи. Најчесто, оваа болва се појавува на нане во пролет, ако времето е топло и суво.

Штит

Дури и на грмушките, може да се смести гнездо со зелен штит, грицкаат лисја плочи на рабовите, а исто така прави дупки во нив. И може да се појават дупки на зеленилото на такво растение поради лисната буба.

Aphids

Aphid е многу голема опасност не само за нане, туку и за сите растенија. Овој многу мал инсект може да направи голема штета на речиси секоја култура. Таквиот штетник на грмушката се населува во големи колонии, додека тие претпочитаат да бидат поставени на погрешна површина на лисните плочи. Aphids ја пробиваат површината на листовите и го цицаат сокот од нив. Во такви грмушки, забележано е забавување на развојот и растот, а тие исто така го запираат формирањето на целосни лисја плочи. Исто така, треба да запомните дека таквиот штетник е најважниот носител на опасни вирусни заболувања кои не можат да се излечат.

Кикадас

Цикадите исто така цицаат штетници, како по правило, тие се населуваат на млади грмушки.

Evвечки бубачки

Weevil beetles се исто така доста опасни за оваа култура. Ларви од таков штетник јадат корени во грмушка, а возрасните бубачки ги китнат на рабовите на лисните плочи.

Молец од ливада

Монтажата на ливада е способна да го уништи целото растение сам.

Во јужните региони, Мите често се поставуваат на нане, зимувајќи во почвата на длабочина од околу 10 сантиметри. И од почетокот на мај до крајот на летниот период, крлежот го цица сокот, сместувајќи се на врвовите на стеблата.

Слободачки пени

Ларвите и возрасните лица со слаби пени, исто така, можат да ја нападнат грмушката. На грмушката каде што се населиле, се забележува деформација на стеблата, додека во листовите синуси и пука се формираат мрзливи грутки.

Ако има густи густини од пченица во близина на нането или се одгледува на местото каде што компирите пораснале таа година, тогаш веројатно е дека жичарката, која е ларва на бубачката од морско оревче, ќе ги изнервира грмушките. Овој штетник ги кива корените на растението.

Друга работа што може да ја изнервира таквата култура е мечката, гасеницата од лажичката од зелка, кружната крилја молец, лопатка и молец од ливада.

Искусните градинари претпочитаат да не дозволуваат штетниците да се населат на грмушки од нане, за ова тие прибегнуваат кон превентивни мерки. 1 пат за неколку години потребно е да се замени површината резервирана за одгледување нане. И кога ќе се отстранат грмушките, испразнетата област мора да биде длабоко ископана. Кога жетвата се бере, императив е да се соберат и запалат сите остатоци од растенија. Ако штетните инсекти сè уште се населиле на грмушките, тогаш се препорачува да ги испрскате со концентрирана инфузија на celandine. За да подготвите таква инфузија, треба да комбинирате 200 грама сушени лисја на celandine со 10 литри вода, по еден ден, истурете го сапунот смачкан на рендето во смесата. Меѓутоа, ако таквата инфузија се покажа како неефикасна, тогаш грмушките мора да се испрскаат со раствор на Децис, додека таквата обработка се изведува најдоцна во рок од 4 недели пред бербата.

Видови и сорти на нане со фотографии и имиња

Познати се скоро 25 видови и 10 подвидови на пеперминт. Подолу, оние што се најпопуларни ќе бидат опишани:

Градина нане

Висината на моќната грмушка е околу 0,9 м. Овој вид не се разликува во силниот ефект на ладење што го има пеперминт, бидејќи во ова растение главната компонента е есенцијално масло наречено карвон. Оваа нане се додава на безалкохолни пијалоци и чај, а исто така се користи и за зачинување на паста за заби.

Кадрава нане

Висина на растенијата од 0,8 до 0,9 м Таква нане, за разлика од другите видови, има кадрава зеленило и висока отпорност на мраз. Неговите лисја немаат толку силен вкус на ментол како пеперминт. Таквото растение е доста популарно во готвењето, а се користи и во алтернативна медицина, на пример, лушпа од зеленило се користи како седатив, за да се елиминираат болките за време на повредите и за заздравување на бањи.

Епл нане

Висината на грмушката е околу 0,6 м Темно зелените кадифени лисја плочи имаат заоблена форма. Мирисот на такво растение не е многу силен во споредба со аромата на пеперминт. Оваа нане се користи за додавање на јадења со месо, различни пијалоци, супи и салати, како и колачи и десерти.

Нане

Висината на моќната грмушка е околу еден и пол метри.Неговиот ризом е притаен, а пукањата се тетраалетални и дисецирани. Бојата на лисните плочи е темно зелена, а работ е засечена и засечена. Грмушките имаат нежен и пријатен мирис, така што оваа нане се користи како додаток во супи од зеленчук, салати и супи, како и во некои јадења со месо, на пример: пржено говедско или ќебапи. Зеленилото на ова растение се додава во маринадата при зачувување на модар патлиџан, а се користи и како зачин за мариноване зелка. Овој вид се користи и во индустријата за парфимерија, особено во правењето сапун.

Поле од нане, или коњ, или диво, или глуво

Овој вид е широко распространет по природа и затоа се наоѓа насекаде. Висината на грмушките е околу 0,8 метри. Зеленилото нема силна арома и ладен вкус на ментол, што се наоѓа во пеперминт. Сушните или свежи лисја се користат како додаток во разни пијалоци, на пример, во чајот, ставаат во печива, риба јадења, салати, супа од зеленчук и зелка, во процес на солење. Лушпа од ова растение се користи за лекување на воспалителни процеси и главоболки.

Нане од лимон

Висината на растението е околу 100 сантиметри. Разгранетите исправени пука имаат мало пубертет. Напротив, лисните плочи имаат заоблена форма на јајце клетка и заситен раб. Предната површина на листовите е темно зелена боја, а внатрешната има поблеска сенка. Овој вид има пријатен мирис на нане-лимон, како и лековити својства. Овој вид има и второ име - маточина.

Нане

Во ова повеќегодишно растение, стабилен исправен дршка достигнува висина од 0,4-1 метри. Празнените лисја плочи се насликани зелени, покрај работ на нив поминува лента со боја на крем. Таквите лисја имаат пријатен мирис. Оваа нане е широко користена во готвењето, и уште од античко време се користи во народната медицина, бидејќи има лековити својства.

Покрај овие видови, градинарите одгледуваат домашна нане, марокански, корејски, портокал (бергамот), куче, степски, вода и др.

Пеперминт е различен од сите други видови, се одгледува во индустриска скала. Постојат многу голем број на хибриди и сорти на овој вид, кои се многу разновидни. Следниве оценки и хибриди се најпопуларни:

  1. Приллуска 6. Оваа сорта е позната многу долго време, времетраењето на сезоната на растење е приближно 100 дена. Неговите пука се покриени со голем број лисја. Сечилата со лисја содржат околу 50 проценти ментол и околу 3 проценти есенцијално масло.
  2. Лекови 4. Висината на моќната грмушка е околу 100 сантиметри, а времетраењето на сезоната на растење е околу 115 дена. Сечилата со лисја имаат антоцијанинска боја, тие содржат околу 60 проценти ментол и околу 4 проценти есенцијално масло.
  3. Загатката. Оваа сорта ја создадоа украински одгледувачи. Плочите со зелени лисја немаат антоцијанин боја. Времетраењето на сезоната на растење на оваа сорта е приближно 110 дена. Зеленилото содржи до 65% ментол и 3,5% есенцијално масло.
  4. Шармот. Сортата ја создадоа белоруски одгледувачи. Висината на грмушката е околу 0,7 m, нејзиниот долен дел има пурпурно-црвена боја. Во оваа сорта се забележува формирање на семе, така што научниците се сомневаат дека е поврзано со пеперминт.
  5. Украинска пиперка. Сортата се карактеризира со висока продуктивност и отпорност на суша и болести. Зеленилото содржи околу 53% ментол и околу 61% есенцијално масло.
  6. Удајчанка. Оваа високо-приносна непречистувачка сорта е отпорна на студ. Есенцијалното масло содржи околу 47-52 проценти ментол.

Следниве сорти на пеперминт се доста популарни кај градинарите: Симферопол 200, Загрева, Зарија, Висок ментол, сребро, Јантарнаја, Медичка, Москвичка, Краснодар 2, Кубанскаја 6, итн.

Карактеристики на нане: штета и придобивки

Лековитите својства на нането

Во цвеќињата, зеленилото и стебленцата од нане има горчливи, танични и биолошки активни супстанции, масти, шеќери, испарливи, витамини Ц и П, минерални соли, каротин, есенцијално масло, кое содржи ментол.

Ова растение се користи и во официјална и во алтернативна медицина за нервни нарушувања, главоболки, забоболка, астма, заболувања на грлото, кардиоваскуларни заболувања, несоница, невралгија, воспаление на дигестивниот систем, настинка, бронхитис, атеросклероза и други болести.

Ментол има аналгетски, антимикробно и антиспазмодично дејство. Внатре, се препорачува да се земе такво растение за проширување на коронарните садови со ангина, со болка во желудникот или цревата. Надворешна употреба на нане се препорачува за бронхитис, невралгија или забоболка. Ментол се наоѓа во маст од течење на носот, уста за миење уста, капки Зеленин и во валокорден.

Од зеленило на такво растение, подготвени се тинктури и инфузии кои можат да го подобрат варењето, да го зголемат апетитот и да го ослободат повраќањето и гадењето. Средствата кои вклучуваат пеперминт се користат како лекови за болка за хепатална колика, како холеретични лекови за жолчни камења или жолтица, а исто така и како стимуланси на срцето.

Во Германија, зеленилото на ова растение е дел од лековити чаеви кои се користат при надуеност и заболувања на дигестивниот тракт. Во оваа земја, бањите од нане се исто така популарни. Пеперминт во Австралија се користи за правење тинктура и лушпа. Зеленилото на такво растение во Полска се користи во третманот на воспаление на периостиумот, средното уво, како и со мигрена, несоница и невралгија. Пеперминт е вклучен во колекциите дизајнирани за подобрување на мирисот и вкусот. Во алтернативната медицина, зеленчук од нане се користи како холеретичен, дијафоретски и освежувачки агенс во Русија.

Во диви нане лисја се користат за да се направи сок што се користи во третманот на камења во бубрезите. Ако таков сок се меша со бело вино, тогаш оваа мешавина ќе има диуретично дејство. Ова растение се наоѓа во гастрични препарати, чаеви и препарати за бања. Исто така, тоа е широко користено во парфимеријата и кулинарската индустрија.

Контраиндикации

Некои луѓе имаат индивидуална нетолеранција кон нане и производи што ја сочинуваат. Ова растение може да предизвика алергиска реакција. Маслото од пеперминт не треба да се користи за време на бременоста и доењето, а исто така не се дава на деца под 6-годишна возраст. Производите од пеперминт не можат да се консумираат во голема количина од мажите, бидејќи овој вид помага да се намали сексуалната желба.

Со преголема доза на средства подготвени од пеперминт, едно лице може да има болка во срцето, бронхоспазам и нарушување на спиењето.

Рецепти

Популарни рецепти за нане, кои ќе бидат корисни за сите, ќе бидат опишани подолу:

  1. Инфузија со лош мирис од усната шуплина. 2 лажици свежо зовриена вода мора да се комбинира со 1 лажица масло. л лисја од нане. После неколку часа, инфузијата ќе биде готова, се користи за плакнење на устата.
  2. Инфузија за гадење. 1 лажица масло свежо зовриена вода мора да се комбинира со 1 лажица масло. л лисја од нане, завиткајте сад. По 30-40 минути инфузијата ќе биде готова. Филтрираниот агенс се зема според 1 суп.л-патки. л на секои 3 часа со болка во абдоменот или гадење. И со повраќање пијат лажица лажица. значи
  3. Тинктура за главоболки. Комбинирајте алкохол (70%) и кршен лист плочи во сооднос 20: 1. Тинктурата ќе биде готова по 7 дена. За болка во главата или гадење, треба да пиете 10-15 капки од таква тинктура.

Погледнете го видеото: ЗОНА ЗАМФИРОВА - Нане (Март 2024).