Храна

Слатки подготовки на цреша слива за зима - вкусни рецепти

Малкумина подготвуваат заготовки од слива од цреша за зимата.

Поради некоја причина, многу домаќинки ги заобиколат овие плодови и залудно. Во овој напис ќе најдете вкусни рецепти за слатко зачувување од слива од цреша.

Слатки подготовки на цреша слива за зима - вкусни рецепти

Особеноста на подготовката на слатки заготовки од цреша слива при нивното долго готвење.

Бидејќи сливата од цреша е доволно цврсто овошје за да се донесе мека состојба, џемот обично се става на вриење неколку пати.

Многу често компот се подготвува од слива од цреша. Во однос на вкусот, дури ги надминува јаболкото и кајсија и се готви

Задушена цреша слива за зимата

Состав:

  • 1 литар вода
  • 0,5 кг шеќер.

Готвење:

  1. Пчелите овошје од цреша слива со зашилен натпревар на 2-3 места.
  2. Потоа, ставете ги цврсто во банките на рамената.
  3. Гответе шеќерен сируп, изладете го и истурете го ладна сируп од цреша на цреша овошје во тегла, под вратот на тегла.
  4. Банките да се стерилизираат.
  5. Плута и кул.

Задушена цреша слива на забрзан начин

Состав:

  • слива од цреша
  • 1 литар вода
  • 1 кг шеќер.

Готвење:

  1. Сливаната слива треба да се измие темелно и цврсто поставена во банки на рамената.
  2. Гответе шеќерен сируп и истурете цреша слива над зовриениот шеќерен сируп на работ на теглата.
  3. Пет минути подоцна, исцедете го сирупот и повторно доведете го на вриење во тенџере.
  4. Оставете да отстои уште 5 минути и повторно исцедете.
  5. Сварете го сирупот повторно и повторно истурете ја сливата од цреши во теглите, така што малку се прелева.
  6. Превртете ги капаците.
  7. Банките се вртат наопаку додека не се оладат целосно.

Jamем од слива од цреши за зима

Состав:

  • 1 кг цреша слива,
  • 1,5 кг шеќер
  • 1 чаша вода.

Готвење:

  1. Растворете 3 суп.л-патки во 1 чаша вода. л шеќер и доведете го сирупот до вриење.
  2. Потопете ги плодовите во неа 3 минути и потоа извадете ги.
  3. Додадете го остатокот од шеќерот во сирупот, промешајте и доведете до вриење.
  4. Ставете ја сливата во сируп што врие, доведете до вриење и ставете го настрана неколку часа.
  5. Понесете го џемот повторно да зоврие и оставете повторно да отстои.
  6. Ставете ладно во тегли и чувајте го во фрижидер

Jamем од слива од цреши со јами

Состојки

  • 1 кг цреша слива,
  • 1,5 кг шеќер
  • 3 чаши вода.

Готвење:

  1. Измијте го измиеното овошје три минути во сенф вода, а потоа веднаш изладете со ладна вода.
  2. Исечете слива со чепкалка за заби на 2-3 места.
  3. Ставете ги плодовите во тава.
  4. Варете го сирупот од шеќер и вода и истурете ја зовриената цреша сируп во тенџере. Оставете го 4 часа.
  5. По 4 часа исцедете го сирупот, повторно внесете го на вриење, вриејте 15 минути и повторно истурете го овошјето топло 4 часа.
  6. Потоа повторно исцедете го сирупот, вриејте го 15 минути и повторно истурете го овошјето во него.
  7. После тоа, се вари овошјето додека не се тендерира 20 минути.
  8. Поставете го изладениот џем во тегли.

Семе без џем од слива од цреши

Состојки

  • 1 кг цреша слива
  • 1 кг шеќер
  • 0,5 л вода

Готвење:

  1. Изберете големи плодови со жолта и нежна кожа, извадете ги стебленцата и исплакнете со ладна вода.
  2. Извадете ги коските со чепкалка за заби, обидувајќи се да не ја оштетите пулпата.
  3. Гответе сируп.
  4. Во сливот со сируп, спуштете ја подготвената слива од цреша и оставете 2 часа.
  5. Потоа, вриејте го џемот на тивок оган додека не се зготви, отстранувајќи ја пената.

Се надеваме дека ќе уживате во овие вкусни заготовки од слива од цреша за зимата, гответе со задоволство !!!

Погледнете го видеото: Smokva torta. Hrana i Vino MKD (Април 2024).