Плодовите на хималајските гоџи се одгледуваат на планинските врвови на Тибет, тоа биле тибетските монаси кои први ги откриле корисни својства и контраиндикации на бобинки од гоџи. Она што е значајно: гоџи овошките имаат второ име - обична дереза и се многу слични на бобинки од берберис, од кои жените во Русија готвеле компоти и правеле џем. И само многу подоцна, кога беа откриени лековитите квалитети на берберис, бобинки, исто така, почнаа да се консумираат: додадени во супи и житарки, да се подготват чаеви и лушпи. Бобинки од Гоџи се нарекуваат „магични“ и „чудесни“, тие често се користат за лековити цели и се користат како природен производ за слабеење.
Што е вклучено во goji бобинки?
Овие тибетски бобинки се само магацин на хранливи материи. Нивниот состав се изучувал долго време, а новите вредни својства сè уште се откриваат. Во однос на богатството на неговите компоненти, бобинки од гоџи се супериорни во однос на многу познати производи. Размислете за составот на овошјето:
- 21 елементи во трагови (железо, калциум, фосфор, калиум, германиум, јод, итн.);
- аминокиселини, Омега 3 и 6 киселини, поли- и моносахариди, антиоксиданти;
- витамини А, Е, Ц и групата Б, аскорбинска киселина, растителни протеини;
- бета-каротин, протеини, растителни влакна, линолеинска киселина, пигмент на ксантофил.
Вреди да се одбележи дека содржината на одредени супстанции во бобинки Гоџи е многу голема. На пример, тие имаат повеќе железо отколку спанаќ; количината на протеини е поголема отколку кај пченицата; повеќе каротин отколку кај моркови; Витаминот Ц е значително повеќе отколку кај лимоните.
Која е употребата на бобинки од Хималаите?
Голем број лековити својства им се припишувале на бобинки Гоџи, до два пати доживотно продолжување. Се разбира, овие плодови немаат таков магичен ефект, но, сепак, нивните вредни својства се непобитен. Употребата на goji бобинки е многу корисна за телото:
- зајакнување на крвните садови, нормализирање на циркулацијата на крвта, стабилизирање на крвниот притисок;
- зголемување на хемоглобинот, подобрување на спиењето, борба против стресот и депресијата;
- забави процесот на стареење, намалете го холестеролот во крвта;
- подобрување на меморијата и видот, спречување на хипертензивни кризи;
- даде на кожата свежина и еластичност, придонесе за губење на тежината;
- нормализирање на работата на срцето, црниот дроб, бубрезите, желудникот и цревата;
- зајакнување на имунолошкиот систем, зголемување на тонот и перформансите;
- олеснување на главоболки, несоница, апатија и атеросклероза;
- помогне да се толерира менопаузата и болката за време на менструалниот циклус полесно;
- зголемување на либидото и потенцијата, регулирање на метаболизмот во организмот.
Покрај тоа, овие бобинки на Хималаите се карактеризираат со мала калорична содржина: 100 гр свеж производ (без семе) содржи само 112 kcal. Затоа, им е дозволено да бидат вклучени во диетата, дури и со строги диети. Пример: Исхраната на Дукан со внимателно броење на калории.
Особено goji бобинки се препорачува за луѓе кои живеат во големи градови со лоша екологија. Овие хималајски плодови содржат супстанции кои ги отстрануваат токсините од телото и исто така го зајакнуваат ослабениот имунитет.
Штетни и контраиндикации на бобинки Гоџи
Како и секој друг прехранбен производ, бобинки од гоџи имаат корисни својства и контраиндикации. И покрај благиот ефект врз телото, овие егзотични плодови не се препорачуваат во некои случаи:
- луѓе со алергиска реакција на црвено овошје;
- за време на бременост и лактација;
- при високи температури, употребата на гоџи бобинки е контраиндицирана;
- Треба да се внимава ако има сериозни проблеми со желудникот;
- мали деца без дозвола од педијатарот;
- со хипертензија и дијабетес бара консултација со лекар;
- запек, повраќање, подуеност и дијареја се исто така контраиндикација.
Строго е забрането консумирање на овие хималајски плодови во исто време со земање антикоагуланси (лекови кои ја потиснуваат коагулацијата на крвта). Исто така е важно да се следи состојбата на телото за да не се земат бобинки за време, на пример, треска.
Бобинки од Гоџи во борбата против прекумерната тежина
Секој трет жител на планетата сонува да се ослободи од вишокот килограми, а многумина користат гуџи бобинки за слабеење. Веќе споменавме калориска содржина на свежо овошје погоре (112 kcal на 100 g), но што е со сувото овошје? Тие имаат поголема содржина на калории: 25 грама калории на 100 гр сушени бобинки, плус присуство на маснотии. Зошто нутриционистите продолжуваат да препорачуваат гаџи-бобинки за слабеење? Одговорот е едноставен: исхрана. Овие егзотични плодови брзо досадуваат глад и ја претвораат поткожната маст во енергија. Метаболизмот се нормализира, варењето и цревната функција се подобруваат, се намалува апетитот и се отстрануваат токсините од организмот. Како да се земе бобинки од гоџи со корист и без штета? Ова не е ништо комплицирано, сите препораки се прилично едноставни.
Неопходно е да се контролира дозата на бобинки, во спротивно може да има несакани ефекти, на пример, несоница. Ако дозата не е надмината, но спиењето е нарушено, тогаш не се препорачува вечер да се користат хималајски плодови, туку да се одложи приемот наутро.
Правила за избор и складирање на бобинки од Хималаите
Со цел производот да донесе максимални придобивки на организмот, важно е да знаете како да изберете и чувате овошје. Овие препораки ќе ви помогнат да избегнете фалсификати и да купите не само високо-квалитетни бобинки Гоџи, туку и да ги користите ефикасно долго време:
- Изглед Плодовите треба да бидат без плакета, да се урнат и да не се лепат заедно.
- Боја. Светло црвена боја со портокалова нијанса, без вонредни бои.
- Вкусот. Залак на Бери, треба да вкуси кисело, но не и слатко.
- Аромата. Ако мирисот на сулфур од натпревари доаѓа од плодовите, ова се лоши бобинки.
Свежите бобинки расипуваат брзо, така што нивниот рок на траење е ограничен. Сувото овошје треба да се истури во чиста памучна кеса и да се отстрани од темно, суво место - за да може да се чуваат до две години. Главната работа е да се избегне изложеност на сончева светлина.
Како да земете бобинки од Гоџи?
Не секој знае како да конзумира бобинки од гоџи, и да направи грешка со едноставно истурање грст овошја со врела вода. Од една страна, ова е точно, а од друга страна, потребно е правилно да се подготви за да се искористи целиот потенцијал на бобинки. Прво на сите, пресметајте ја дозата: дневната стапка не треба да надминува 100 g (една лажица одеднаш). Најлесен начин е да го испуштите овошјето во чајник, но вака го дополнувате чајот со витамини.
Како да се подготви бобинки од Гоџи? Нутриционистите советуваат еден од најбрзите начини: исплакнете го овошјето под проточна вода, истурете врела вода по стапка од 100 гр производ на половина литар врела вода, инсистирајте на околу половина час и пијте во три поделени дози во текот на денот. Ако сакате, можете да додадете лажичка мед или парче лимон во пијалокот откако ќе инсистирате - вредните квалитети на бобинките нема да се влошат од ова, а вкусот само ќе се подобри.
Препорачливо е да се одлучите за суво овошје, бидејќи тие можат да предизвикаат гадење кога е свежо, особено ако има проблеми со стомакот. Кога бобинки се сушат, тие стануваат апсолутно безбедни за телото.
Чај од бери гоџи: медицински рецепти
Овие егзотични плодови вкусуваат многу пријатно, малку кисело, нејасно потсетуваат на суво грозје, па затоа пиењето чај со бобинки од гоџи е задоволство. Ние ви нудиме да пробате рецепти за пијалоци кои не само што се вкусни, туку помагаат и за подобрување на здравјето:
- Измешајте неколку бобинки од гоџи со половина лимон, портокал кора од лимон, една лажица мед, неколку чешниња, нотка ѓумбир и истурете две чаши врела вода. Инсистирајте половина час и земете со замор, тешки товари, седечки начин на живот и исто како затоплување и тоник пијалок.
- Како да пиете бобинки од гоџи со слаб вид и хипертензија? Само додадете 15 грама овошје од Хималај во класичен црн чај и земајте две до три чаши дневно. Таквата лушпа е исто така многу корисна за шеќер во крвта.
- За да го зголемите имунитетот и да го подмладите телото, истурете лажица гоџи бобинки со чаша врела вода и оставете да инсистира преку ноќ. Во утринските часови, добиената инфузија треба да се пие, а натопените бобинки треба да се јадат. Ако го направите ова редовно, вашиот имунитет брзо ќе се врати во нормала, притисокот ќе се стабилизира, а вашиот замор ќе се олесни.
Пијалок на Гоџи Бери: Рецепт за слабеење
Откако дознаа за овие лековити плодови на Хималаите, многумина се заинтересирани за прашањето: како да земат бобинки од гоџи за губење на тежината? За правилно подготвување на мирисна пијалок, ќе ви требаат тибетски овошја, мед, каранфилче, лимон, кора од кора од портокал и ѓумбир:
- Чекор 1. Варете литар вода и фрлете го во него ситно исецканиот кора од кора од портокал, лажичка рендан ѓумбир корен, неколку чешниња и исцедете го сокот од лимон.
- Чекор 2. Повторно загрејте го идниот пијалок и оставете го да запари околу десетина минути, а потоа вирус - повеќе нема да ви требаат користените состојки.
- Чекор 3. Потоа, ставете лажица тибетско овошје во супа и инсистирајте на уште половина час. Пред да пиете чај од бобинки, додајте мед по вкус.
Запомнете ја главната работа: овие егзотични плодови не се чудо пилула и не претставуваат лек за сите болести, туку само една од „помагателите“ во борбата против вишокот килограми. Ако пиете само чај од бобинки на Хималај и не направите ништо друго, тогаш нема да има посебен ефект. Се разбира, со правилна употреба на овие плодови, може да се постигне губење на неколку килограми месечно. 
Но, за најдобар резултат, не смеете да заборавите да следите диета и да водите мобилен животен стил. Рецептот за земање бобинки од гоџи за губење на тежината е само дополнителна алатка која помага во губење на тежината. Ако вашата цел не е губење на тежината, туку медицинска терапија, гоџи бобинки - што ви треба!
