Придобивките од дрвенечкото дрво се познати долго време, сепак, свежите бобинки можат да се најдат само по сезона, па многу loversубовници честопати ја собираат за понатамошна употреба самостојно, сушејќи го. Не е изненадувачки, затоа што сувото дрво дрво ги задржува своите корисни својства (сепак, како и контраиндикации) во максимална мерка, згора на тоа, неговиот вкус од ова само се подобрува, бидејќи киселоста речиси исчезнува од тоа, а самата пулпа добива поблага структура.
Ако оваа уникатна грмушка расте во вашата градина, не заборавајте да се обидете сами да направите резерви на витамин за зимата. Се разбира, ако сакате, во продавницата можете да купите готово суво дрво дрво, но на крај, домашните подготовки се секогаш квалитетни, природни и безопасни, што не може да се каже за купени производи. Кои се корисни својства на сушеното дрво и какви контраиндикации има - ние ќе зборуваме за ова денес.
Погледнете го и написот: корисни својства на орли помине.
Која е употребата на сушено дрво дрво?
Како што веќе споменавме, дрво дрво во сушена форма ги задржува сите свои корисни својства и не го губи терапевтскиот ефект. Зошто се случува ова? Работата е дека бобинките се сушат на ниска температура, со исклучок на термичка обработка, а со тоа и губење на витамини. Малите истрижени бобинки му даваат голема помош на организмот, помагајќи му да се бори против разни болести, како и да го спречи нивниот изглед.
Што е корисно сушено дрво дрво? Богатиот витамин состав му овозможува да има корист од состојбата на здравјето на луѓето, имено:
- зајакнување на имунитетот;
- зголемување на апетитот;
- да се олесни текот на настинките и да се забрза закрепнувањето;
- отстранете ги токсините во случај на труење;
- спречување на појава на анемија;
- отстранете го металоиди;
- надоместете за недостаток на калиум и други елементи во трагови;
- зајакнување на крвните садови и нормализирање на крвниот притисок.
Дрво дрво помага храната да се апсорбира подобро и спречува оксидација на маснотиите добиени од други производи, што овозможува да се регулира метаболизмот на мастите и лесно да се следи тежината.
Сушеното дрво за дијабетичари има непроценливи придобивки: додека служи како природен извор на гликоза, самото тоа помага да се намали неговото ниво во крвта. Така, уживајќи во слатка Бери, луѓето со таква болест можат да си дозволат да јадат слатко (и без употреба на вештачки замени), па дури и без негативни последици.
Калорични карактеристики на свежи и сушени бобинки
Несомнено, дрвото дрво е корисен диетален производ, бидејќи е целосно без маснотии. Сепак, вреди да се обрне внимание дека калориската содржина на сушено дрво дрво е неколку пати поголема од онаа на свежите бобинки. Сепак, ова не игра посебна улога, бидејќи неговите индикатори сè уште се незначителни „за фигурата“, имено: малку повеќе од 200 kcal за сушено дрво дрво наспроти 44 kcal за свежо овошје (на 100 g тежина).
Но, дијабетичарите треба да ја ограничат употребата на сушено дрво дрво, и покрај неговите придобивки, затоа што 100 гр сушени бобинки содржат скоро 50 гр јаглени хидрати, додека свежите имаат само 10 гр. Односот на протеини не се менува значително: околу 5 g наспроти 1 g.
Кога не треба да јадете дрво од дрво?
И покрај придобивките, сувото дрво од дрво исто така може да предизвика штета, особено ако не ги земете предвид постојните здравствени проблеми. Значи, подобро е да се напуштат вкусните бобинки и лушпи или тинктури врз основа на нив во случај да има такви прекршувања:
- во стомакот (гастритис, чир, висока киселост);
- зголемена раздразливост на нервниот систем;
- склоност кон запек;
- егзацербација на хронична бубрежна болест.
Во присуство на горенаведените проблеми, вклучувањето на дрво од дрво во исхраната само ќе го влоши нивниот тек: на пример, витамин Ц негативно ќе влијае на варењето, а тонскиот ефект ќе му наштети на нервниот систем и ќе обезбеди несоница. Не заборавајте за индивидуална нетолеранција - тоа исто така се случува и наместо придобивките од дрвенечкото дрво ќе има само штета.
Со претпазливост, треба да им дадете суво дрво дрво на малите деца. Пар бобинки е доволно за едногодишни бебиња, а 200 грама ќе бидат доволни за предучилишните установи (во отсуство на негативна реакција)
Како да се подготви кучешко дрво?
За да ги исушите бобинките за зима, подобро е да започнете со берба на нив во рана есен - во ова време целата култура веќе ќе зрее и ќе акумулира максимум хранливи материи. Само цели и не презреени бобинки треба да бидат избрани така што тие да се чуваат подолго.
Препорака! Најдобрата опција за сушење дрво дрво дома е да користите специјална фен, во која домаќинките обично сушат разни овошја (во режим на јаболка).
Најлесен начин да венеат дрвенесто дрво е едноставно да го истурите на сад за печење во еден слој и да го оставите два недели во просторија која е добро проветрена. Периодично, треба да ги свртите бобинките. Сушењето на дрвенечкото дрво треба да се чува во крпа или хартиени кеси така што дрвото дрво „дише“ не повеќе од три години.
Ако одлучите да купите готово суво дрво дрво, треба да знаете како да го разликувате од лажен. Честопати има моменти кога наместо бобинки, тие носат домашен зеленчук, имено засладени сушени мали домати (цреша).
Неопходно е да го прашате продавачот „тест“ на една Бери и да го сруши на половина: ако има коска внатре - не се залажувате и ова е вистинско дрво, ако има мали семиња таму е цреша.
Како да се користи сушено дрво дрво?
Сушеното дрво кое е прикажано на фотографијата е добро во која било форма. Тие можат да се олеснат наместо слатки, внимателно да мелете вкусно месо околу коската или да подготват витамински лушпи, ловоров 1 лажица масло. л бобинки со чаша врела вода и инсистирајќи 2 часа. Таквиот концентриран пијалок треба да се пие на ден (свеж, не се чува), делејќи го во три дози.
Многу ароматичен желе се добива од сушено дрво дрво. За да се подготви, количината на производот мора да се зголеми три пати за истиот волумен на вода. Не може да се додаде шеќер, желе и така ќе биде умерено сладок. Слаткиот заб ќе ужива во богат корпен компот од толку многу производи:
- 500 гр сушени бобинки;
- 1,5 литри вода:
- 100 гр шеќер.
Дрвото дрво треба да се измие, да се наполни со вода и по вриење - додадете шеќер. По 5 минути, извадете ја тавата од шпоретот и оставете ја да се запари додека компот не се олади.
Сушеното дрво дрво, со корисни својства и контраиндикации за кои се запознавме, е несомнено од голема вредност за човечкото тело. Покрај тоа, црвените сушени бобинки се исто така многу вкусни, па дури и децата ќе ги сакаат. Harетуваат здрави плодови, уживајте во нивниот вкус и не се разболувајте!
