Бидете сигурни дека подгответе го овој џем од тиква со лимон за зима. Ви гарантираме дека нема да зажалите. Чекор по чекор рецепт со фотографија, видете подолу.
Во моето детство, никој не подготви или користеше тиква за ништо.
Така беше само во моето семејство или не само што не знам, но научив за тиква и неговите корисни својства на последните курсеви на универзитетот, кога мојот иден сопруг ме третираше со каша од тиква со своја рака и ми кажа за неговите корисни својства.
И тој го поседуваше ова знаење со причина, бидејќи неговата баба беше вистински земјопоседник.
Затоа, сопругот знаел сè за зеленчукот одгледуван на земја и го споделувал ова знаење со другите.
Покрај тоа, бабата на нејзиниот сопруг беше исто така прекрасна водителка и одличен готвач. Тоа беше таа што го научи нејзиниот сопруг да готви разни јадења од наједноставните состојки.
Сега, заедно со мојот сопруг, ние се обидуваме да готвиме разни јадења од тиква
Еднаш се обидовме да направиме џем од тиква и резултатот беше неверојатен, бидејќи слаткиот десерт стана нашето омилено јадење во семејството.
Затоа, сметав дека е неопходно да го споделам овој прекрасен рецепт со вас.
Покрај тоа, вие дефинитивно нема да имате никакви потешкотии во подготовката на овој сладок џем.
Џем од тиква со лимон - рецепт со фотографија
Состојки
- 1 лимон
- 2 килограми тиква,
- 1,7 килограми шеќер.
Секвенца за готвење
Конзервите ги миеме со сода и ги стерилизираме.
Излупете ја тиквата и мелете ја во мелница за месо.
Прво измијте го лимонот, а исто така пресвртувајте во мелница за месо. Ние ставаме сè во тава.
Додадете шеќер таму и ставете да зоврие на тивок оган, постојано мешајќи, со тоа помагајќи да се раствори шеќерот и да одредите кога садот е подготвен.
Штом масата се згусне и се раствора целиот шеќер, џемот е подготвен за тркалање.
Банките по навивањето мора да бидат ставени на темно место.
Џем од тиква со лимон во тегла изгледа светло, заситено, густо.
Бон апетит!
Повеќе рецепти за вкусен џем од тиква, видете овде
