Некогаш, кога медицината штотуку започна да се развива, античките исцелители веќе ги ценеа лековитите својства на дивиот лук. Со помош на ова растение тие ги исчистиле цревата, течна крв, третирале скорбут, па дури и колера. Иако од тогаш минале повеќе од еден милениум, оваа чудесна билка зазема посебно место во народната медицина.
Рамсон е повеќегодишно растение кое припаѓа на семејството кромид. Се појавува во рана пролет на шумски рабови, ливади и близу мочуриштата. За храна користете издолжени лисја, кромид и стебла.
Опис на вредните елементи на растението
Долго време, научниците скрупулозно ги испитувале корисни својства на дивиот лук. Беше забележано дека главната причина лежи во неговиот хемиски состав. Фабриката содржи:
- разни есенцијални масла;
- протеини;
- природни антибиотици (на пр. лизозим);
- лесно растворливи минерали.
Покрај таков хемиски состав, дивиот лук содржи огромна количина на витамини, кои имаат корисен ефект врз здравјето на организмот. Меѓу другото, би сакал да ги споменам следниве елементи:
- витамини на групи: А, Б (1, 2, 3, 8, 9), C, PP;
- бета-каротин;
- тиамин;
- рибофлавин;
- фолна киселина;
- ниацин;
- аскорбинска киселина.
Покрај тоа, зелените и дивите корени од лук се богати со такви корисни микро и макро елементи:
- флуор;
- железо
- цинк;
- алуминиум
- молибден;
- хром;
- Манган
- бакар
- селен;
- фосфор;
- магнезиум
- калиум;
- натриум
За некои, овие трансфери кажуваат малку, но сигурно е познато дека сите елементи се дел од човечкото тело. Затоа, тие мора постојано да се надополнуваат. Не е изненадувачки зошто дивиот лук е дел од некои лекови што се пропишани како антихелминтички, бактерицидни и антимикробни агенси. Употребата на такви лекови позитивно влијае на дигестивниот систем, го зголемува апетитот и цревната подвижност.
Било која дрога треба да се зема како што е пропишано од лекар, дури и ако содржи елементи на билки.
Лековити својства на дивиот лук и методите на собирање
Кога античките исцелители забележале корисни ефекти на кромидот Мечка врз телото, тие почнале активно да го користат за лекување на разни болести. До денес, традиционалната медицина не го изгуби својот кредибилитет во борбата против заболувањата.
Присуството на калиум во прекрасно растение ја подобрува работата на срцето. Минералните компоненти влијаат на составот на крвта. Како резултат, тоа течности, а theидовите на садовите стануваат посилни. Ваквите промени во телото го намалуваат ризикот од хипертензија, атеросклероза и тромбофлебитис.
Дивиот праз има посебни лековити својства кај мажите. Со редовно консумирање на шумски лук, нивната моќ се подобрува. Ова укажува на способноста на растението да влијае на циркулацијата на крвта, стимулирајќи го неговиот интензитет. Покрај тоа, народните исцелители се советуваат да вклучуваат мечки кромид во исхраната на здрава храна. Но, кога и како да се соберат диви праз со цел да се зачуваат неговите корисни елементи?
Биолозите веруваат дека растение кое растело на температура не повисоко од 17 степени, го задржува целиот комплет вредни компоненти. Ако времето е премногу суво, тие се изгубени, што негативно влијае на вкусот на ова растение. Соберете го во рана пролет во јужните региони околу средината на март. Resителите на средните географски широчини го бараат во април или почетокот на мај. Најчесто, се сечат само лисјата на растението, а понекогаш и светилките, кои акумулираат вредни супстанции за време на зреењето на семето.
При собирање на див лук, треба да се запомни дека е многу слично на лилјаните од долината, чии лисја содржат токсични материи и не се погодни за храна.
За да не го мешате растението со ништо, треба да ја протриете листната плоча со прстите. Мирисот на лук означува корисен производ што складира магацин на корисни материи.
Подземна колекција
Сијалиците се собираат сè додека растенијата не цветаат со цел да се зачуваат вредните здравствени компоненти. Тие се внимателно ископани, по што тие се сортираат и исчистени од нечистотија. Добро исушените примероци се сушат или се ставаат во замрзнувачот.
Harетва зелени за понатамошна употреба
Листовите од див лук прво се внимателно сортирани, отфрлајќи ги сувите и слабите сорти. Останатите зеленило прво се мијат под чешмата, а потоа се сушат на темно место. Главната работа е дека тие не треба да бидат изложени на директна сончева светлина. 
Кога се замрзнати, листовите се ситно сецкани, ставаат вреќи или пластични садови.
Сушената трева задржува мала количина на вредни супстанции, иако останува корисна суровина за лековити тинктури.
Употреба во традиционалната медицина
Познатото медицинско растение - див лук веќе долго време се користи за борба против сериозни заболувања. Некои рецепти сè уште се користат, иако во модифицирана форма. Ајде да разгледаме некои од нив.
Ако се појави студ, земете 50 гр кромид струготини од див лук. Завиткајте го во парче газа. После тоа, габата е поставена во носот. Секретираниот сок од растенија има антимикробно дејство, што придонесува за брзо закрепнување на пациентот.
Луѓето кои страдаат од хипертензија ги ценеле корисни својства на дивиот лук. Рецептите од тинктури од неколку компоненти станаа за нив животен стил во борбата против невидливиот непријател.
Опција број 1
Пирето кора од лимон е земја во блендер или мелница за месо. Додадете исецкан див лук и рендан рен на неа. Состојките добро се мешаат. Смесата се истура со чиста зовриена вода и се инсистира 30 дена. Лекот земајте 3 пати на ден пред јадење.
Да се знае како функционира тинктурата и што предизвикува дивиот лук, помага да се пристапи кон третман со претпазливост.
Опција број 2
Свежи лисја од див лук и цветни inflorescences се пренесуваат преку мелница за месо. Каша е исполнета со вода (1: 5), ставена на темно ладно место. Инсистираат 21 ден, редовно тресење. На крајот на терминот, течноста се филтрира преку два слоја газа. Земете како лек 20 капки, измиени со многу вода. Текот на третманот обично трае околу 4 месеци.
Разбирајќи дека дивиот лук лекува и како тоа влијае на телото, охрабрува, не плашејќи се да користите различни пристапи во нејзината примена. За да се ослободите од брадавици, користете сок од кромид од мечка. Во мала газа торба ставете кашеста маса од свежо зеленило, исцедете го сокот, а потоа нанесете го на погодената област. И против ќелавост, се подготвува кашеста маса од рендани светилки, кои редовно се нанесуваат во скалпот. Во секој случај, за да ја проверите ефективноста на лекот, мора да се тестира на себе. Во исто време, тие земаат предвид дека секоја личност има свои карактеристики.
Методи за готвење
Некои се прашуваат: дали е можно да се јаде диви лисја од див лук во својата сурова форма? Практиката покажува дека тие содржат огромна количина на корисни материи. Во раната пролет, тие се користат за подготовка на разни салати. За да го направите ова, листовите измиени со ладна вода прво се мачкаат малку, а потоа сецкани на мали парчиња и зачинети со масло.
Постојат многу начини да се користи див праз за готвење на првите курсеви. На пример, излегува дека е добра зелена супа. Листовите се додаваат во садот на крајот на процесот за да се зачува целиот сет на вредни супстанции.
Претприемнички домаќинки дури научија да маринат стебленца на мечкин кромид за зима. Фабриката е исто така замрзната, солена и сушена за да ги зајакне системите на телото во текот на целата година.
Дури и ако ставите див лук во супата и веднаш го отстраните од топлината, тоа нема да го изгуби вкусот и корисноста.
Честопати, производот се додава како исклучителна состојка во такви јадења:
- кнедли;
- котлети;
- пити;
- тепси за месо;
- ремек-дела од риби;
- полнење за пити;
- домашен леб.
Искусните специјалисти за кулинарство добро знаат каде да додадат див лук за да го зачинат садот. Минијатурни светилки се ставаат во разни сосови за месо од месо од диви животни (диви свињи, зајаци, кози) и птици. Листовите честопати се користат сурови, затоа што нивниот вкус на лук е пикантно кора од лимон. Тие прават вкусна пролетна салата, која е полна со здрави елементи.
Неверојатно пролетно растение - див лук и со тоа што се јаде, fansубителите на зеленилото никогаш не разочаруваат. Дури и ако завиткате парче тврдо сирење во леток, веќе ќе имате прекрасна закуска. Некои специјалисти за кулинарство солен растителни растенија со сол, кои се додаваат во садовите како ароматична состојка. Семињата се користат на сличен начин. Варените тестенини се попрскаат со свежи билки, варени тестенини, мелени компири, па дури и италијанска пица.
Дали е можно да се отруе див лук? Во некои случаи, тоа се случува, па затоа е подобро веднаш да се консултирате со лекар.
Непроценливи придобивки за жените
Како и секое растение, кромидот од мечки се смета за особено корисен третман за фер половина на човештвото. Присуството на разни киселини во него влијае на сјајот и убавината на косата. Минералните компоненти промовираат подмладување на лицето. И елементи во трагови го зајакнуваат централниот нервен систем, како резултат на што, дамите имаат помала веројатност да страдаат од депресија. Затоа, тие веќе долго време знаат што е тоа - див праз и неговиот ефект врз телото.
Изненадувачки, фабриката придонесува за губење на тежината, бидејќи 100 грама производ содржи свежи само 35 килокалории. Одлични салати од див лук, киселица и кромид помагаат во чистење на цревата. Поради ова, се губат вишокот килограми.
Покрај тоа, би сакал да забележам уште неколку фактори за тоа што е корисно за дивиот лук за жените. Редовните маски направени од сурова мелени лисја ја избелуваат кожата и ги неутрализираат гнојните осипи.
Со помош на домашни тампони исполнети со рендан лисја од див лук, многу дами третираат гинеколошки заболувања. За доилки, растението е стимуланс на лактација. Иако со неговата потрошувачка важно е да се одржи рамнотежата. Преголемата количина кромид од мечка доведува до промена во вкусот на млекото. Може да стане горчливо, а бебето ќе одбие да гради.
И каква е употребата на див лук за бремени жени? Како што покажува практиката, концентрацијата на витамини има корисен ефект врз телото не само на жените, туку и на нероденото дете. Но, ако премногу се потпирате на производот, може да се појават проблеми. Затоа, главниот критериум за здравјето е балансиран пристап кон исхраната. И дивиот лук ќе стане сигурен пријател во борбата за здраво постоење под сонцето.
