Храна

Рецепт за сливи со ореви во павлака

Во новогодишната врева, многу е лесно да се вртите за подготовка на салати и целосно да заборавите на десертот, и ова не е помалку важна компонента на празничната маса. Една од опциите за зимски слатки е сливи со ореви во павлака. За некои, ова јадење е одамна познато и сакано, а многумина дури немаат идеја за такво вкусно јадење.

Постојат многу рецепти за десерти, понекогаш дури и со додавање на кондензирано млеко, а некој друг го рафинира и додава мед или сируп од карамел. Но, многумина се за inубија во класичната подготовка на оваа деликатес, затоа што многу од нив во советската ера не можеа да сторат без тоа, ниту една нова година. И павлаката беше вклучена во националниот рецепт за ова јадење. Иако креативниот пристап за подготовка на третмани никогаш нема да биде излишен, главните точки на рецептот сепак треба да се набудуваат, а потоа можете да ги промените состојките или пропорциите по ваша дискреција.

Рецепт од кисела павлака со орев

Состојки

  • 500 грама сливи (подобро е да се земе со суво и со камен, бидејќи процентот на неговата природност е поголем);
  • 250 грама ореви;
  • 300 грама павлака (можете да земете повеќе или помалку, во зависност од изборот);
  • 3 лажици шеќер од трска;
  • лисја од нане за украсување.

Метод на готвење:

  1. Потопете сливи во врела вода половина час.
  2. Внимателно извлечете ги коските. Препорачливо е да се остави не толку голема дупка, така што во идната подготовка сливите да останат цели.
  3. Сега, за да ги направи сливите полни со ореви не само вкусни, туку и да изгледаат добро, многу големи парчиња орев треба да бидат поставени многу внимателно во средина на ова овошје. Важно е да се одржи барем некаков вид на обликот на фетусот за естетика.
  4. Потоа следува подготовка на нежен крем. За сливи со ореви во павлака, ќе ви треба шеќер од трска, бидејќи ќе ви даде вискозен вкус на карамел, садот ќе има малку нова сенка, но можете да направите со обична бела боја. Измешајте ја павлаката со шеќер од трска со помош на миксер или мешалка поставена на мала брзина. Треба да биде воздушен и вкусен крем. Ставете во фрижидер четвртина час да се згусне и текстура малку стопен сладолед, кој исто така може да се користи во овој рецепт. Но, тоа е во павлаката што сливи со ореви личи на вкусот на детството и новогодишната врева.
  5. Сега останува да изберете голема и убава чинија за добрите. Потоа, поставете дел од сливи во круг садови. Добијте ја веќе изладената павлака со шеќер и истурете го првиот слој десерт. Овој крем делува како нежен слој помеѓу слоевите сливи. Така, треба да го поставите целото јадење.
  6. Додадете лисја од нане за декорација и нежна арома за свежината на третманот. Сè уште можете да решетките темно чоколадо или да посипете со цимет, сето тоа зависи од преференциите на вкусот.

Мала тајна при готвењето: не плашете се да експериментирате и додајте нови состојки при рака. Десертот е толку разноврсен што ќе помине добро со скоро сè (слатко, се разбира). Од фактот дека ќе има мед или малку повеќе шеќер во деликатес, неговиот вкус ќе има само корист.

Кршен десерт со орев во павлака е подготвен!

Тој ќе биде врв на сите освежувања на празничната семејна маса и сигурно ќе ги евоцира најсаканите детски сеќавања на новогодишната атмосфера! И, дури и во лето, деликатес воопшто нема да ја изгуби својата важност и ќе биде исто толку вкусна како домашниот сладолед, кој ќе стане омилен десерт за целото семејство!

Погледнете го видеото: ПОСНА ШУМСКА ТОРТА & FASTING FOREST CAKE. (Март 2024).