Настуртиум - Трофеј на градинарот

Името настритум потекнува од латинскиот збор „трофа“ - трофеј, во форма на шлем на некои делови од лисјата на цвеќето и тироидната жлезда.

Настуртиумили Капучин (Тропеолум) - род на тревни растенија од семејството настурско (Tropaeolaceae), кој вклучува околу 90 видови роднини во Централна и Јужна Америка.

Настуртиумите се годишни и повеќегодишни тревни или полу-грмушки растенија. Стеблата се месести, сочни, високо разгранети, исправени, притаени или виткани, долги 200 см. Листовите се наредени по следниот редослед, заоблени, тироидната жлезда, со цврст раб, на долги ливчиња и со восочна обвивка.

Настуртиум © Кристина Паул

Nasturtium цвеќиња со деликатна, пријатна арома, неправилни, на долги peduncles, осамени, сместени во axils на листовите. Каликс со поттик во основата, светло обоена. Корола слободно, од пет жолти, портокалови или црвени ливчиња. Плодот на нартуртиум е комбиниран, распаѓа на три идентични, кружни бубрези, во облик на брчки. Во 1 g од 10-40 семе од бубрежни бубрези, чие ртење трае 4-5 години. Кога сеење садници се појавуваат на 12-14 ден.

Во украсното градинарство, најчесто се одгледуваат следниве видови: Настуртиумот е голем (Tropaeolum majus), Странски Настуртиум (Tropeolum peregrinum) и Прекрасен настротум (Tropaeolum speciosum).

Во пред-колумбиската Америка, повеќегодишни нартуртиуми, кои формираат подземни клубени, биле широко користени за храна. Тоа е туберозен настритум (Tropaeolum tuberosum), кој го култивирале античките Индијанци во планинските предели Перу, Чиле, Боливија и тенок лист настритум (Tropeolum leptophyllum) - порасна во Еквадор и Перу.

Одгледување настритум

Постојат пет тајни за растечкиот настритум што мора да бидат земени во предвид од лозарите почетници.

Настуртиумот е многу термофилен, така што нема потреба да се брза да сее семе нартуртиум во градината. Садници на нартуртиум кои се замрзнати неизбежно ќе умрат. За уредување на балконот и рано цветни во градината, засадете садници настритум во април.
Настуртиумот не толерира трансплантација (ова растение има површен и нежен корен систем). Затоа, подобро е да одгледувате садници во тресет чаши или во чаши со дното што може да се повлече.
Настуртиум сака светла локација - засади ја на сонце или во лесна делумна сенка под дрвјата. Со недостаток на светлина, настритумот има мизерен изглед: формира зашеметени пука, расте и едвај цвета.
Nasturtium претпочита умерено плодна и исцедена почва. На плодна и маникирана почва, настритумот развива многу зеленило, но цвета многу слабо; не толерира свежо ѓубриво. Фабриката реагира добро на ѓубрење со калиум и фосфор, постојано формирајќи изобилство на цвеќе.
Настуртиум претпочита умерено влажна почва. Младите растенија треба редовно да се напои, тогаш тие растат добро. Откако ќе започне цветањето на настритумот, неопходно е да се напои само со силно сушење на почвата (во спротивно фабриката ќе има неколку цвеќиња и многу зеленило). На тешката почва, со вишок на влага, корените на нартуртиум изгние.

Велики Настртиум (Tropaeolum majus). © M a n u e l

Сеидба Настртиум

Под поволни услови, настритумот поставува многу семиња, кои, распаѓајќи се, можат да зимаат во почвата.

Семињата на нартуртиум се големи, затворени во густа заштитна обвивка. Семето на растението не зрее во исто време, бидејќи цвеќињата цветаат (40-50 дена откако паднале ливчиња). Ртење на семето трае 3-4 години.

Зрелите семиња - „грашок“ од настритумот паѓаат спонтано, па бидете внимателни ако сакате да ги соберете семето. Тргнете семиња додека созреваат (од зелена тие се претвораат во белузлава боја, лесно се одвојуваат од педикулата). Ако семето во големи количини не е потребно, тогаш за продолжување на изобилството цветни, избледените цвеќиња треба редовно да се отстрануваат.

Директно во земјата, семето на нартуртиум се сее во мај, откако ќе ги впие за еден ден во вода.
Отечени семиња се засадени во градината со гнезда: 3-4 семиња во секоја бунар, одржувајќи растојание помеѓу дупките од 25-30 см
Семињата на нартуртиум 'ртат за две недели.
Цветни започнува околу еден месец и половина по појавата на садници.
До почетокот на цветни, садници на нартуртиум се хранат со комплексно ѓубриво (3-4 пати месечно).

За претходно цветни на нартуртиум може да се одгледуваат садници. Се сее на почетокот на мај 9 см садови од 3 парчиња. Пукањата се појавуваат за две недели. Слетувањето се изведува само со земјена грутка на почетокот на јуни.

Плод на нартуртиум. © Форест и Ким Стар

Размножување на нартуртиум со сечи

Размножувањето на настритумот е можно со сечи, кои се совршено вкоренети во вода и во влажен песок. Оваа техника се користи при размножување на нови, а особено тери сорти. Бидејќи nasturtium е повеќегодишно растение, можете да ги оставите најистакнатите примероци кои зимуваат во тенџере во светло, ладно прозорче со ограничено наводнување и да ги прецртате во пролет.

Употреба на нартуртиум во дизајнот

Ниско-растечките видови и сортите нартуртиуми се погодни за вазни, граници, цветни леи во форма на широки панделки. Видовите и сортите со долги пука се користат како ампелозни растенија, за вертикално градинарство и како земја.

Употреба на нартуртиум во готвењето

Во обичните градинарски настритуми, сите делови од растението, освен корените, се јадат. Свежите млади лисја и стебленца богати со витамин Ц додаваат малку пикантност во салати и сендвичи, цветни екстракти се додаваат на сирењата и путерот, оцет се внесува на цвеќиња на нартутиум, се полнети со разни пломби, а се користат и како јадење украс во салати, супи и пијалоци. И, конечно, сувото, излупено и мелено семе има зачинет пипер вкус и се користи како зачин за широк спектар на јадења (тие велат дека во многу земји земјата од семето на нартуртиум се користела доста активно наместо црн пипер за време на Втората светска војна).

Корисни својства на настритумот

Настуртиумот се користи не само како декоративно и јадење растение, туку и како лековито. Таа е третирана со недостаток на витамин, анемија, осип на кожата, заболувања на камен во бубрезите, бронхитис и други болести, тоа придонесува за раст на косата. Настуртиумот е особено добро воспоставен како анти-зинготичен агенс. Количината на витамин Ц во него е десет пати поголема отколку во обичните лисја од зелена салата!

Уште побогато, има силни антимикробни супстанции: фитонциди и провитамин А. Клиничките испитувања на трополеин, супстанција изолирана од есенцијално масло од настритум, покажаа дека кога се користи кај пациенти со хронична коронарна инсуфициенција поради атеросклероза, нападите на ангина престанаа, болката исчезна, а здравјето се подобри. Настуртиумот започна да биде многу популарен кога се утврди дека јадењата од него имаат диетални и лековити својства за голем број на болести и особено за атеросклероза и метаболички нарушувања поврзани со промени поврзани со возраста. Утврдено е дека клубени кај клубени видови содржат супстанции кои го намалуваат нивото на тестостерон во организмот и дејствуваат, според тоа, како анти-вијагра

Популарни сорти на нартуртиум

Настуртиум Везув - Грмушката е исправена до 30 см должина; додека расте, станува полураспространета. Листовите се големи, заоблени, темно зелени. Цветовите се едноставни до 5 см во дијаметар, лосос-розова со портокалова нијанса, на горните две ливчиња темноцрвена точка со потези наоколу. Чашата е жолта.
Nasturtium Garnet Jam (Гарнет гем) - Буш исправен, компактен, висок до 30 см. Листовите се големи, заоблени, светло зелени. Тери цвеќиња, прилично големи, со дијаметар до 6 см, гарнет црвено со портокалова нијанса. На врвот две ливчиња се кафеави удари. Чашата е светло жолта боја.
Златен глобус Настуртиум (Златен глобус) - грмушката е компактен, сферичен, исправен, висок 25 см, широк до 40 см. Листовите се заоблени, светло зелени. Тери цвеќиња, големи, со дијаметар до 6,5 см, златно жолти, без дамки. Чашата е жолта.
Настуртиум глобус на оган (Глобус на оган) - Буш подигнат до 45 см висок. Листовите се светло зелени. Тери цвеќиња, големи, до 7 см во дијаметар, светло портокалово. На горните две ливчиња се темно кафеави удари. Каликс е темно жолта боја.
Настуртиум Кајсерин фон Индија (Кајсерин фон Индиен) - Буш исправен, долг 20-25 см, компактен, сферичен. Листовите се мали, темно зелени со пурпурна обвивка, на долната страна се сиви. Цветовите се едноставни, со дијаметар до 4,5 см, темноцрвена со кафеаво-црвени удари во основата на двете горни ливчиња. Каллицата е надвор од портокалово-црвена боја.
Nasturtium Foyeoglants (Феуерланц) - Буш притаен висок 25 см. Листовите се големи, светло зелени. Цветовите се големи, со дијаметар до 6 см, двојни, огнени портокалови со темноцрвени удари на двете горни ливчиња. Чашата е портокалово-црвена.

Ви посакуваме успех во одгледувањето на оваа прекрасна фабрика! Чекајќи го вашиот совет!