Physalis (Physalis) е најголемиот род во семејството на ноќници. Комбинира околу 120 видови. Physalis може да се најде во дивината во Европа, Америка и Азија. Physalis е преведен од грчки како "меур", ова име е поврзано со обликот на проширениот каликс, насликан во портокалово-црвена боја. Таквиот цвет е исто така наречен смарагд Бери, парче цреша, земјени брусница, цистикус и марунка. Овој цвет е многу сличен на доматите, бидејќи овие растенија се претставници на истото семејство. Сепак, садењето и грижата за физикали е значително различно од доматите.

Карактеристики на Physalis

Physalis е тревни годишни или повеќегодишни. Брановидните пука може да бидат разгранети, аголно свиткани или исправени. Тие се целосно разголени или имаат мала пубертезија во горниот дел. Висината на стеблата варира од 0,2 до 1,2 м. Постепено, пукањата во основата стануваат тврди. Лесните плочи се спротивно лоцирани, додека на дното на снимањето тие се спарени заедно или едни до други. Единечни аксиларни цвеќиња растат по целата должина на пукањето. Отечените чаши во облик на воно се насликани во заситена боја, внатре се двостепени сферични плодови со црвена или портокалова боја - ова се миризливи бобинки на физикали. Ова растение е декоративно, и покрај фактот дека голем број од неговите типови бобинки имаат висок вкус и можат да се јадат. Повеќегодишни Physalis се нарекува кинески фенер, такво растение изгледа одлично во зимски букет.

Расте физикали од семиња

Сеење

Ако физикалот се одгледува во регион со топла клима, тогаш сеидбата треба да се направи директно на отворено почва. Овој цвет е отпорен на ладно, продуктивен и преточен. Лесно се пропагира со самосадување, додека градинарот ќе треба само да произведе навремено разредување на садници. Семето остануваат одржливи 4 години. Непосредно пред сеидбата, семето треба да се стави во солен раствор (5%) за некое време. Пловените семиња мора да се соберат и исфрлат, исто како што се намируваат, треба да се мијат и да се чуваат во темно розов раствор на калиум перманганат 30 минути. После тоа, тие повторно се мијат и сушат. Сеење семе на отворено треба да се направи во април или во првите денови од мај. Тие мора да се распаднат во подготвени жлебови, при обидот да се осигурат дека земјоделските култури не се густи, растојанието меѓу редот треба да биде околу 0,3 м. По појавата на садници, тие треба да се разредат, набудувајќи растојание од околу 25 сантиметри меѓу нив. Ако сакате, садници што се искинати можат да бидат засадени на друго место, тие ќе се вкорени доста брзо и добро, сепак, тие ќе се појават подоцна. Сеење може да се направи пред зимата и да се направи во октомври.

Садници

Во средните ширини, ова растение се одгледува исклучиво преку садници. Physalis одгледуван на овој начин ќе дава плодови порано од тоа што се сее на отворено. Сеидбата се изведува 4-6 недели пред денот на садење во отворена почва. За ова, можете да користите индивидуални контејнери, чиј волумен треба да биде еднаков на 500 ml. Може да сеете семе во кутии, придржувајќи се до шемата 6x8, додека таквите садници не треба да се берат. Пред сеидба, семе за 30 минути. потопен во силен раствор на калиум перманганат. По сеидбата, садовите се чистат на топло (околу 20 степени) место, садници треба да се појават по 7 дена. Ако контејнерите се на поладно место, тогаш садници ќе се појават само по 4 недели. На расад мора да се обезбеди не премногу висока влажност на воздухот и подлогата, бидејќи во спротивно може да се разболат со црна нога. Во врска со ова расад, ќе биде неопходна систематска вентилација, истовремено имајќи предвид дека физикалите реагираат негативно на нацрт. Исто така, треба да се има предвид дека расфрланата светлина е потребна за растенијата. Во случај садниците да се обезбедат соодветна грижа и неопходно осветлување, а практично не расте или е многу долго, ќе треба дополнителна исхрана. За да го направите ова, користете раствор од измет на птици (водата се меша со измет во сооднос од 20: 1), околу 5 литри хранлива смеса треба да одат на 1 квадратен метар. Потоа, подлогата се пролева со чиста вода, така што растенијата не добиваат изгореници.

Изберете

Ако садници се многу густи, тогаш треба да направите избор. Откако растенијата имаат 2 вистински лисја на лисјата, тие се засадени во индивидуални чаши, додека се обидуваат да не го оштетат обрасниот корен систем. Физикалиите засеани во одделни контејнери не треба да се берат, тие се одгледуваат во нив до денот на садење.

Садење физикали на отворено

Кое време да слета

Садници се засадени во отворена почва откако ќе се развие 5 или 6 лисја. Се препорачува да го направите ова во дождлив ден или попладне. За садење, треба да изберете добро осветлена област, додека почвата треба да биде малку алкална или неутрална. Physalis се препорачува да се сади на местото каде претходно зелеле зелка или краставици. Покрај тоа, таму каде што растат бибер, модар патлиџан, физикалис, компир или домат, такво растение не треба да се сади 4 години, бидејќи сите овие култури се подложни на истите болести, а нивните патогени може да бидат во почвата долго време. Подгответе ја страницата треба да биде не помалку од половина месец пред садењето, додека дрво пепел и хумус треба да се додадат во почвата за копање. Не можете да користите свежо ѓубриво за да ја оплоди страницата.

Карактеристики за слетување

При садење физикали, треба да се има предвид дека повеќето видови и сорти се многу разгранети. Затоа, садењето садници треба да се влечка во зголемувања од 50 сантиметри. Исто така, за време на садењето, треба да се забележи дека на високите сорти им е потребен порта. Длабочината на фоса за садење треба да биде таква што засадената фабрика се потопува во неа сè до првата вистинска лисна плоча. Ако садници се обраснати, тогаш прво истурете 1,5 литри вода во дупката, а потоа растение се спушта во неа со наклон директно во водата, и неопходно е корените да се исправи. Тогаш дупката е покриена со земја, која е добро набиена. Ако садници не се обраснати, тогаш тие го садат како и обично, а после тоа го напојат многу добро. За да се намали количината на наводнување, плевење и олабавување, површината на локацијата треба да биде покриена со слој прекривка (тресет).

Нега на физикали во градината

Садењето и растежот на физикали е прилично едноставно. За време на сезоната на растење, таквите цвеќиња треба систематски да се напојат, а по оваа постапка, плевелите треба да се отстранат и површината на почвата да се олабави. Тие исто така треба редовно да се хранат со употреба на органски ѓубрива (раствор на ѓубриво од пилешко ѓубриво (1:15) или лопен (1:10)). Врвниот облекување се изведува само по наводнување. Ако летниот период се покажа како дождлив и ладен, тогаш ќе треба да се шират грмушките од физикалис. Фабриката не треба градинарски и стискање, туку сè затоа што бобинките растат во гранките на пука. Затоа, културата директно зависи од разгранување на грмушката.

Репродукција на Physalis

За тоа како да расте физикалис од семе, опишано погоре. Може да се размножува и со сечи и странични процеси. Орнаменталниот физиалис расте голем број на пука од притаен ризом, кој се наоѓа не многу длабоко под почвата. Затоа, во пролет или есен, можете да одвоите и ископате дел од ризом, на кој мора да се развијат пука, кои потоа се садат на ново место. Сечињата треба да се собираат во јули, за ова, се сечат горните делови од пукањата со две или три развиени интероди. Потоа, за искоренување, тие се закопани во лабава почва на дел. Отпрвин, на сечињата ќе им треба засолниште, за да создадат кои користат перфориран филм. Theе биде можно да се отстрани засолништето само кога лисните плочи на сечињата се вратат во нивниот поранешен тургор. За време на искоренувањето, сечињата треба да се напои на време и да се заштитат од директна сончева светлина.

Болести и штетници

Physalis има прилично висока отпорност на болести. Сепак, може да биде погоден од болест како што е мозаик, додека оние случаи за кои се обезбедува неправилна грижа се заразени најбрзо. Може да дознаете дека грмушката е погодена од мозаикот од бојата на неговите лисни плочи, станува контрастна и се состои од дамки од бледо зелена и темно зелена боја. Кај заразените грмушки, бројот на овошје е намален за половина. Невозможно е да се излечи таквата болест. Во овој поглед, заразените примероци мора да бидат ископани и уништени. Тогаш страницата мора да се пролее со силен раствор на калиум перманганат.

Поради зголемената влажност, болеста на црните нозе може да се појави во садници на Physalis. Од ова, стеблото станува црно во основата, што доведува до смрт на растението. За превентивни цели, треба да се почитуваат следниве правила за нега: мора систематски да ја олабавите површината на подлогата, да ги исцедите садниците навреме и да обезбедите ретко, но обилно наводнување наутро.

Целата ноќница страда од фитоспороза. Оваа болест најчесто се појавува во дождливо време за време на зреењето на овошјето. Како резултат на тоа, на површината на бобинки се формираат кафеави поткожни дамки, такво овошје веќе не може да се јаде. За да се избегне појава на фитоспороза, неопходно е да се прскаат грмушките со раствор од течност Бордо (1%) пред да се формираат јајниците.

Од штетниците, најопасните за физикалите се жичарниците и мечките, кои ги повредуваат нејзините корени. За да се заштити растението од мечката, таа е засадена во прстен од пластика. За да го направите ова, потребни ви се пластични шишиња со волумен од 2 литри, тие имаат тесен врат и отсечен дел од дното. Останатиот среден дел мора да се намали на половина за да се добијат 2 прстени. Во подготвената дупка за слетување, добиениот прстен прво се инсталира, тогаш самата фабрика е веќе засадена. Кога дупката е покриена со земја, важно е прстенот 50 мм да се издигне над нејзината површина. Така, младата грмушка ќе биде со сигурност заштитена од мечката.

За борба против жичарницата користете мамка. Неколку мали јами треба да се ископаат во околината и да се стави сено или полузреена трева, на врвот на кои треба да се постават табли. По еден ден или два, потребно е да се провери мамката, бидејќи многу жичарница веќе треба да се акумулираат во неа. Мамката мора внимателно да се отстрани и уништи. Исто така, во борбата против овој штетник, орање или длабоко копање спроведено во есен ќе помогне. Факт е дека дел од ларвите на жичарница во овој случај ќе бидат на површината на земјата и ќе замрзне во зима.

Сепак, треба да се запомни дека физикалисот е прилично отпорен на разни болести и доколку се обезбеди соодветна грижа и оптимални услови за раст, тогаш нема да страда од штетници или болести.

Physalis по цветни

Колекција на семе

Бобинки се берат заедно со малку исушени спектакуларни чаши на еден сончев ден, 1,5-2 месеци подоцна откако физикалисот се пресадува во отворена почва (во август или септември). Зреењето на бобинки не се случува во исто време, така што оние од дното стануваат зрели многу побрзо и паѓаат на површината на локацијата. Тие можат да се соберат и користат за храна или за преработка. Исто така, доколку е потребно, семе од овие бобинки може да се извлече. Земете зрели бобинки и користете нож за да ги поделите на 2 половини. Потоа, тие треба да бидат потопени во дождовница 24 часа, а потоа пулпата се нанесуваат низ сито. Семињата мора да се мијат и сушат.

Зимување

Ако се одгледува украсен повеќегодишен физиалис, тогаш во есента треба да се исече надземниот дел. Може да се користи за создавање многу убави суви букети. Лесните плочи треба да се отсечат, а пукањата со овошје што се скриени во светли капаци се суспендирани, така што тие се исушат. Површината на локацијата за зима треба да биде покриена со слој прекривка (тресет). Годишници од бери и зеленчуци, откако ќе се соберат плодовите, мора да се отстранат, по што треба да се ископа почвата на локацијата.

Видови и сорти на физикали со фотографии и имиња

Видливите видови на физикали се поделени на зеленчук на физикали и бери од физикалис. Следниве видови припаѓаат на бобинки на fizalis: florida physalis, pubescent physalis (или суво грозје или јагода) и перуански физиалис, кој стана се повеќе популарен во последниве години кај градинарите со средна ширина, како и нивните различни сорти.

Physalis floridana

Има вкусни слатки бобинки, кои практично немаат киселина и овошен вкус. Jamем направен од нив е многу сличен на вкусот со џем од цреша, во врска со ова се препорачува да додадете лисја од гераниум кон него.

Суво грозје Physalis (Physalis pubescens)

Кај овој вид, вкусот е повеќе рафиниран. Бобинките се слатки со мала киселост, како и со опиплива арома и вкус на ананас. Ако исцедете сок од нив, тогаш тоа ќе биде слично на мандарина по ваш вкус. Таквите бобинки можат да се чуваат околу 3-4 месеци (понекогаш и до 6 месеци), додека по некое време тие стануваат малку сушени. Сушните бобинки се слични по вкус на суво грозје.

Physalis peruviana

Во споредба со суво грозје, овој вид има помалку слатки плодови, но овошен мирис и вкус се поизразени. Во исто време, количината на шеќер и киселини во нив е скоро иста како и кај јагодата. Плодовите се релативно нежни, па затоа не можат да се чуваат долго време.

Најпопуларните сорти на Бери физикали:

  1. Ананас. Сортата е рано зрела. Многу мали слатки бобинки мирисаат на ананас. Тие се погодни за свежа потрошувачка или за правење захаросани овошја и конзерви.
  2. Јагода. Грмушките достигнуваат висина од 0,7 m, на нив растат слатки бобинки од килибарна боја со мирис на јагода. Тие се јадат сушени и свежи, а од нив се подготвени и компоти, десерти и конзерви.
  3. Изненадување на суво грозје Physalis. Непроменетата годишна фабрика е скромен и силно pubescent. Разновидноста е претежна. Бобинки се јадат свежи или се користат за правење десерти.
  4. Колумбос. Таквото високо растение сака топлина. Сортата е доцна зрела. Плодовите содржат голема количина на пектин, витамини и минерали. Тие се консумираат свежи, а исто така се користат за правење пијалоци и десерти.
  5. Волшебник. Многу големи срамнети со земја и портокалово-кафеави бобинки имаат сладок-кисел вкус со мала горчина од грејпфрут и изразен мирис на јагоди. Сокот направен од овошје е сличен на портокал, но има посветла букет.

Мексикански Physalis (Physalis ixocarpa)

Зеленчукот физикали е претставен со еден вид - мексикански физикали (Physalis ixocarpa), или леплив, како и неговите сорти, кои се многу. Во такво растение, плодовите се многу големи и слични на доматите. Овој вид има високи сорти, како и со ниски растечки. Бојата на овошјето може да биде зелена, жолта или виолетова, тие имаат различна форма и големина. Овие растенија не се термофилни и имаат висок принос. Свежото овошје не е многу вкусно во споредба со видови на бери. Сепак, тие се користат за подготовка на кисели краставички, маринади, салати и кавијар, кои се одлични. Најпопуларните сорти во средните ширини:

  1. Земјиште Грибовски. Оваа средно-рана сорта се карактеризира со продуктивност и отпорност на мраз. Грмушката има висина од околу 0,8 m и полупојасни гранки.Слаткото кисело бледо зелено овошје има маса од околу 60 грама.
  2. Кондиторски производи. Сортата со средно зреење има големи плодови со тркалезна форма, малку кисел вкус и темна или бледа зелена боја. Тие се користат за подготовка на маринади, кисели краставички и кавијар, како и домашни десерти.
  3. Королек. Сортата е рано зрела. Се користи за подготовка на десерти и конзервиран зеленчук.
  4. Москва рано. Разновидноста е претежна. Гранките скоро лажат. Бледо жолто слатко овошје тежи околу 80 грама.

Декоративен Physalis (кинески фенери)

Ова е тревни повеќегодишни растенија. Било кој дел од ова растение содржи отров, затоа неговите плодови не можат да се јадат. Но, дизајнерите на пејзажи се среќни што користат вакви физикали во својата работа. Таквото растение изгледа најспектакуларно во последните летни или први есенски недели. Во тоа време, неговите кутии беа обоени во заситена портокалова боја.

Сортите кои се најпопуларни се:

  1. Франче. Често се одгледува како годишно растение. Висината на грмушката е околу 0,9 m, должината на овалното проширено до основата на лисните плочи е околу 15 сантиметри. Не повеќе од 15 капсули растат на една дршка - ова се плодовите на ова растение, кои се облечени во чаши со заситена боја.
  2. Алкакенги. Кутии од овој вид се насликани во црвена, портокалова или жолта боја.

Корисни својства на физикалис

Бобинки од јаден физиалис вклучуваат голем број на супстанции како што се: диетални влакна, јаглени хидрати, масти, протеини, структурирана вода, витамини А и Ц, елементи во трагови железо и цинк и елементи во трагови калиум, калциум, натриум, фосфор и магнезиум. Овие плодови имаат диуретично, хемостатичко, холеретично, антимикробно, аналгетско и антиинфламаторно дејство. Со помош на инфузии и лушпа, тие третираат уролитијаза, едем, гихт, бронхитис, ревматизам, хепатитис и циститис. Ако има свежо овошје, тогаш ова ќе ја подобри состојбата на здравјето со дизентерија, дерматоза или хипертензија.

Контраиндикации

Бобинки од украсни физикали не можат да се јадат, бидејќи содржат отров! Чашите, во кои се поставени бобинки, содржат алкалоиди и физилин во нивниот состав - тоа се токсични материи. Кога се јаде, тие можат да му наштетат многу, па затоа треба да бидете исклучително внимателни.

Ако се грижите правилно за физикалите и му обезбедите оптимални услови за раст, тогаш ќе добиете богата жетва на миризливи бобинки, кои не се само многу вкусни, туку и неверојатно корисни.

Погледнете го видеото: How to Grow Physalis in Pots AKA Ground Cherries (Мај 2024).